卫生管理制度内容 卫生管理制度通用

卫生管理制度是指规范卫生管理工作，保障人体健康，提高工作效率，促进卫生事业发展的各种规定、办法、办法等。它包括了对卫生工作的组织管理、人员管理、物资管理、财务管理、业务管理等各方面的规定。这些制度是卫生工作管理的基本依据和准则。以下是有关于卫生管理制度的有关内容，欢迎大家阅读！

卫生管理制度1

保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学院食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。

一、食堂承包方要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。

二、食堂管理人员要每天至少检查一次检查食堂的清洁卫生，分管领导或行政值周领导不定期检查食堂的`卫生情况，并作好记载。

三、检查内容：

1、食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。

2、从业人员的个人卫生：从业人员是否做到四勤，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作时吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3、食堂的三防设施有无损坏情况，是否充分发挥三防设施的功能和作用。

4、从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。

5、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

卫生管理制度2

①茶桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共卫生间。

②要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。

③不销售变质、生虫茶品。

④茶具用后洗净、消毒、保洁。

⑤服务员穿戴清洁工作服，工前、便后洗手消毒。

⑥泡茶的水必须煮沸。

⑦服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。

①茶品仓库实行专用，并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风、冷藏、消毒的设施及措施，并运转正常；

②茶品应分类，分架，各类茶品有明显标志，，要及时冷藏、冷冻保存；

③建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止茶品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的茶品；

④茶品不得与药品、杂品等物品混放；

⑤茶品仓库应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁；

⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

①销售定型包装茶品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）等内容，进货时向供方索取茶品卫生监督机构出具的检验报告单，严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的茶品；

②销售茶品必须无毒无害，禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不符合茶品卫生标准和规定的茶品；

③出售直接入口的散装茶品应有防蝇、防尘设施，并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料，禁止使用废旧报纸运装茶品。货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒；④从业人员穿戴清洁的工作服，并做到：不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟；

⑤吧台内严禁落地存放茶品，严禁乱堆、乱放茶品及其他杂物。

①古铭轩茶楼中式装修设计机构认为采购的茶品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的茶品；

②采购定型包装茶品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期（保质期）等内容；

③运输车辆和容器应专用，严禁与其他非物品混装、混运。

④茶品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。

①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板；

②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭；

③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。

①卫生管理人员应每天进行卫生检查；

②各部门每周进行一次卫生检查；

③发现卫生不合格者进行教育和经济处罚。

卫生管理制度3

第一章、总则

第一条、为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。

第二条、凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。

第二章、卫生管理

第三条、卫生管理的范围为公司各部门的办公室、会议室、展厅、厕所、绿植及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。

第四条、卫生清理的标准是：门窗（玻璃、窗台、窗棂）上无污物；地面无污物、污水、浮土；四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；书柜、档案柜内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，柜顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐；桌椅摆放端正，各类座套干净整洁；电脑、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土。

第五条、卫生清理实行部门责任制，部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常清洁。

第六条、公共卫生清理由保洁人员专职负责。保洁人员应当认真履行职责，文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。

第七条、各部门要认真对待卫生清理工作，积极主动地做好卫生清理。

第三章、安全防范

第八条、安全卫生涉及到所有员工的安全、身心健康以及企业正常有序的运作，防止危险、预防灾害、讲究卫生、维持安全整洁清爽的工作环境是所有员工的职责。

第九条、及时汇报

1．员工有责任向部门负责人或总经理汇报所有不安全的操作规程或事故隐患。

2．员工如果在办公环境内发现任何可疑人员，应当立即向大厦保安汇报，以便将其带出公司。

3．员工发现灾害或有危险时，必须在采取紧急措施的同时立即快速向大厦安全部门报告，并按照指示积极协助、配合，努力使损失减少到最低程度。

第十条、为了保证员工和公司的安全，员工必须遵守如下规范：

1．不得私自携带易燃易爆及其它危险品进入办公环境；

2．未经许可不得擅自拆除、移动或取消安全装置或使其失效；

3．未经许可不得进入禁止区域；

4．未经许可不得使用明火或未经批准的电气设备；

5．未经许可不得在通道上、消防设施周围放置杂物或物品；

6．严格遵守安全操作规程及各种注意事项；

7．注意保护自身和周围人的安全与健康，维护良好的工作环境；

8．员工家属或同居者患有或怀疑患有传染病时，必须立即向公司汇报；

9．下班最后一个离开办公室的员工要负责在离开前检查室内安全情况，切断电器电源，关闭门窗、空调、灯具。

卫生管理制度4

1、严格遵守公司规章制度，按时上下班，坚守岗位，服从安排，外出请假。

2、树立服务意识，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，平等待人

3、爱护公物。食堂的一切设备，餐具有登记，有账目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件，不得随便搬动或拿做他用。对无故损坏设备，餐具的，要照价赔偿

4、工作时严禁嬉笑玩打，食堂内严禁吸烟，午餐严禁喝酒。

5、所有餐具每餐后必须消毒。

6、熟食间紫外线消毒灯要有人专人管理，每天下班关门前打开。

7、炊事人员做好个人卫生，做到勤洗手，剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康证者，不准在食堂工作。

8、计划采购，避免过量采购，严禁采购腐烂，变质食物，防止食物中毒。

9、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早，午，晚餐品种要多式样，提高烹饪技术，改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知。

10、做好安全工作，使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生，严禁随带无关人员进入厨房和保管室，易燃，易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生，食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关，设备等。管理员要经常督促，检查。做好防盗工作。

卫生管理制度5

为保证为广大网友提供一个干净舒适的上网环境，特制定以下卫生标准。

（1）保持地面清洁、无污渍、无杂物；

（2）门帘要经常擦拭保持无污渍；

（3）公共休息区要保持无污渍、无杂物，烟灰缸内烟头超过3个要及时更换，桌面要保持清洁，无烟灰与其他杂物；

（1）吧台表面要求无污渍、无杂物；

（2）货架表面保持无灰尘、杂物，商品要摆放整齐，并保持无变质、过期商品；

（3）仓库物品摆放要求整齐、有序；

（4）收银设备要求表面无污渍；

（1）卫生间地面保持清洁，无痰渍、水渍；

（2）便池表面要保持清洁，无便渍及杂物；

（3）清洁工具要摆放整齐，不得随意乱丢；

（4）洗手池表面要求保持清洁，无污渍及杂物；

（5）卫生间空气要求保持无异味；

（1）机器表面要求无污渍；

（2）显示器表面要求无灰尘、指纹；

（3）键盘要求无污渍及灰尘；

（4）主机箱内部要定期清洁，保证cpu风扇、内存及其他零配件表面无灰尘；

（1）桌椅表面要求无灰尘、污渍及杂物；

（2）地面保持清洁，无污渍、杂物、水渍；

（3）顾客上网区域要求保持空气清新，无异味；

（4）顾客烟灰缸内烟头不得超过3个。

卫生管理制度6

卫生间管理是企业管理水平和员工礼貌素质的综合体现，为树立良好的企业形象，创造一个干净、卫生的生活环境，特制定本制度。

一、公司厂区卫生间由各车间负责人安排本车间员工定期清扫。生活区卫生间由综合办公室安排专人负责清扫，人资行政部负责不定期检查，作为对负责管理人员考核的一项重要指标。

二、卫生间务必保证设施完好，标志醒目，上下水道畅通，无跑、冒、滴、漏现象，如有损坏总务处要及时安排维修。

三、定时打扫，全天保洁，通风良好，做到各种设施干净无污垢，地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头。

四、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角持续干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物。

五、生活区卫生间使用前先试水，无水禁止使用，统一到磅房南旱厕如厕。若无水使用或便后不及时冲洗，发现一次罚款30元。若侥幸没被发现，则群众罚款200元，由本楼层所有在住职工公摊。

六、手纸入篓，严禁往便池内丢弃报纸和杂物，洗漱池内严禁倾倒茶梗，以免造成管道堵塞，违者发现一次罚款20元。

七、严禁在卫生间墙壁上乱写乱画乱踩踏，对故意损坏卫生设施者，将根据情节轻重罚款50—100元，并十倍赔偿损失。