“培训计划方案”是指为提高员工的工作能力、技能和知识水平而制定的详细培训方案,包括培训目标、培训内容、培训时间、培训方式、培训师资、培训费用等方面的详细计划和安排。以下是有关于培训计划方案的有关内容,欢迎大家阅读!
培训计划方案1
为加强我公司安全管理,不断提高员工的安全意识和安全素质,深入贯彻公司“质量、环境、职业安全健康”方针,特制定20xx年度安全生产培训计划。
一、培训内容:主要涉及新法规、新规程及规范、继续教育、特种作业、新员工安全培训等
1、法律法规的培训
为进一步加强全员法律意识,定期组织管理人员对新法规及现行法律法规进行培训。
2、新规程及规范培训
为进一步贯彻执行质量、安全新的规程、规范及各项管理规定,以便使各车间安全生产按新规程、规范及各项管理规定进行。拟定对在岗的部分专业技术人员进行以新规程、规范为内容的培训。
3、继续教育培训
根据公司发展的需要,对车间安全生产管理人员进行知识更新培训。
4、新入司员工培训教育
本年度新招员工,为了使他们对公司和所从事的工作岗位工艺有一个全面的了解,能够尽快达到上岗要求,拟定对新来的员工进行以企业规章制度、安全手册为内容的入场教育培训。
5、特殊工种培训
根据程序文件中的要求,对电、焊工、叉车驾驶员、汽车驾驶员操作工进行特殊工种培训,培训由特殊工种岗位员工所在部门、车间组织实施。
二、实施措施
1、充分发挥各车间、各职能部门的`作用:员工培训工作是一项综合性的工作,它涉及到各车间、各职能部门,充分发挥各班组的作用就可以保证员工培训工作按计划实施,可以对员工培训工作进行综合管理,可以使员工培训工作更紧密与公司生产实际需要相结合。
2、建立培训、考核与使用相结合的制度:凡行政机关要求持证上岗的岗位,未经培训合格不准上岗;
3、对公司提供培训机会未按要求接受培训的员工按公司有关培训管理规定进行处罚。
4、逐步形成人才考核、培养、使用相结合的管理模式。
5、不断完善和修订员工培训管理规定,加强对员工培训工作进行监控,保证各项培训工作按公司培训制度中的规定进行。
三、要求
1、各车间、各职能部门的主要负责人要重视员工培训工作,要指定专人负责此项工作的日常管理。并根据公司的员工培训计划制定出实施计划,对员工培训工作开展情况进行监控。
2、外送员工参加培训,经公司主管领导批准后,报人力资源部审批组织实施。对已经参加培训或培训结束后再办理审批手续的员工视为不符合培训管理规定。
四、教育和培训时间
1、专职和技术人员每年不少于20学时;
2、特殊工种每年不少于30学时;
3、生产车间负责人、安全员每年不少于20学时;
4、待、转、换岗重新上岗前,接受不少于20学时的培训;
5、新员工的公司、车间、班组三级培训教育时间分别不少于10学时、10学时、20学时。
培训计划方案2
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求,经过系统学习,培训优秀的服务人员,使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范,掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训课程
岗位培训课程设置采用能力模块组合,共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
四、培训形式
半脱产,分期分批学习。
五、培训内容
1、公司管理项目餐厅服务员培训
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法:了解和遵守公民的职责和义务,文明执业;了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神:养成守时、守信、守纪的良好品质;养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质;养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则:自尊、自爱、自信、自立、自强
1.2公司员工手册
1.3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
2.1职业道德及岗位职责:餐厅服务员的职业道德;迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理:我国各地区的饮食习惯;少数民族的饮食习惯;欧美亚洲人们的饮食习惯;宾客的`就餐心理
2.3饮食卫生基础知识:公共饮食行业特点;公共饮食行业的卫生管理;服务员个人卫生要求;餐厅环境卫生要求;预防食物中毒;餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全:火灾防范与处理:盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪:礼貌服务的基本要求;服务接待礼节;学会着装、卫生修饰要求;学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
3.1端托技巧:了解托盘的种类及作用;掌握轻托和重托方法;学会端托行进步法
3.2餐巾折花:了解餐巾作用与种类;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型种类与摆放;餐巾折花图谱
3.3摆台服务:了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点:了解中国酒水的分类、特点;了解外国酒水的分类、特点;了解软饮料的分类、特点;了解茶叶的分类、特点
4.2酒水服务的技巧与程序:学会冰镇、温烫方法;注意斟酒顺序;掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知识:了解中国菜的特点;了解西餐菜的主要特点
5.2上菜与分菜:了解中西餐上菜的操作要领;掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
6.1中餐台面撤换餐用具:学会撤换餐用具操作方法;知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具:了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律;了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
7.1掌握中、西餐接待服务:了解零点服务特点;掌握团体包餐服务要求;了解咖啡厅服务程序
六、培训讲师
工龄较长的员工、餐厅大堂经理、总经理
七、培训时间
每周一至周五停业后10:30至12:00,连续一个月。
八、培训地点和设备
餐厅内,餐厅内的所有设施
九、考评方式
1、考试:服务员学完课程设置中的每一个培训模块后,由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核:体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核,考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式,重点检查服务员岗位技能掌握情况。
十、调整方式
可调至周六或周日晚上,具体时间不变,但需上报总经理,并得到三分之二以上的培训员工的同意。
十一、培训预算
属于内部培训,讲师都是餐厅雇员,无需多少预算,培训期间为培训员工每人准备一顿夜宵,为讲师适当发放一些津贴,初步预算在3万人民币以内。
培训计划方案3
1、培训目的
1.1改善公司各级各类员工的知识结构、提升员工的综合素质,提高员工的工作技能、工作态度和行为模式,满足公司的快速发展需要,更好的完成公司的各项工作计划与工作目标;
1.2加强公司各级各类员工职业素养与敬业精神,增强员工服务意识和服务精神,打造高绩效团队,减少工作失误,提高工作效率;
1.3提高公司班组长管理意识与管理技能,加强班组建设;提升公司基础与中层管理人员的管理潜力和领导水平;
1.4完善公司各项培训制度、培训流程以及建立系统的培训体系,实现各项培训工作的顺利、有效实施。
2、培训原则
2.1以公司战略和员工需求为主线;
2.2以素质提升与潜力培养为核心;
2.3以针对性、实用性、价值型以及各部门真实的培训需求为重点;
2.4以项目式培训和持续试培训相互穿插进行;
2.5坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合;
2.6坚持公司培训与部门培训相结合、内训和外训相结合;
3、培训职责
3.1由人力资源部负责公司的各项培训工作,包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与跟进、培训效果的评估与总结等工作;
3.2各部门负责本部门的培训计划的制定、培训组织实施以及对公司培训工作的配合与支持。
4、培训计划的制定
4.1人力资源部下发下个月的培训通知,对公司每月的培训工作做整体安排,各部门应用心配合与支持;
4.2生产系统各部门(冲压车间、涂装车间、开料车间、安装车间、品质部等)各车间班组开展如岗位职责、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能职业知识、作业指导书等车间职能培训,由部门负责人负责实施;
4.3各职能部门(如供应部、财务部、采购部、人力资源部、行政部等办公室部门)职业知识与专业技能的培训由部门负责人组织进行;
4.4各部门的临时培训需求,就应提前向人力资源部说明。
5、培训的实施
5.1内部培训的实施
由人力资源部根据公司年度培训计划负责具体组织实施,包括培训教材的编制和选取培训讲师的选取、培训场地和设备等(注:部门内部职能性的培训课程,需要部门负责人负责教材的和讲师的选取)。培训时要填写《员工培训签到表》,培训完毕要填写《内部培训效果评估表》(见附件)。
5.2外派培训具体实施方案待定
6、培训效果评估
6.1(新员工入职培训除外)培训后,人力资源部务必要对培训的讲师、培训的组织、总体效果做出评估(见附件)。
6.2四小时以上的培训(包括外训),受训者学习结束后需要写《培训心得总结》,经过部门负责人审阅后交给人力资源部存入培训档案。
7、培训课程档案管理
7.1每次培训结束后,人力资源部就应建立培训档案,资料包括培训时间、地点、资料、培训对象和培训讲师等。公司展开的各类培训课程,参加者签到记录,课程考试试卷等有人力资源部进行分类登记、保管。每次培训的归档材料如下:
7.1.1培训通知
7.1.2培训教材和讲义
7.1.3考试试卷
7.1.4受训人员名单及签到状况
7.1.5培训效果评估
7.1.6受训人员书面考核成绩及心得总结。
培训计划方案4
根据《煤矿安全规程》,每个矿井必须配备特殊工种,特殊工种必须持证上岗,掌握井下各类安全知识,树立“安全第一、预防为主”的方针,制定特殊工作人员培训计划:
一、特作人员培训、复训计划。
1、按规定培训、配齐特作人员。
2、对将进行复训特作人员提前一个月安排到复训单位进行复训。
二、特作人员培训、复训时间安排
1、2月1日组织全矿所有特殊工种进行培训(包括瓦检员、安全员、绞车司机),培训内容:顶板管理、通风与瓦斯管理、提升运输。
培训人:
2、4月10日培训安全员。重点是:顶板管理、通风管理。
培训人:
3、5月1—2日培训瓦检员、爆破员、绞车司机、电工,培训内容:井下管理的各项内容:提升、电气、防治水、火药的管理等。
培训人:
4、6月10日培训爆破员。培训内容:火药爆破的管理、顶板与支护。
培训人:
5、7月10日培训电工、绞车司机,培训内容:电气设备管理、提升运输等。
培训人:
6、8月10日培训瓦斯检查员,培训内容:一通三防、安全设施管理。
培训人:
7、9月10日培训安全员,培训内容:顶板管理、防治水、提升运输及井下各项管理。
培训人:
8、10月7日培训安全员、瓦斯员、爆破员、绞车司机、电工,培训内容《煤矿安全规定》有关规定及上级部门下发的有关文件。
培训人:
9、11月10日培训安全员、瓦斯员,重点培训内容:瓦斯防治、通风管理、顶板管理、防治水等有关内容。
培训人:
10、12月10日培训安全员、瓦斯员、绞车司机、电工、爆破员重点集中一年中的学习情况,总结一年的中的成绩及缺点,下一年度的工作安排。
培训人:
三、日常安全培训。
凡成为我矿职工后,每月必须按时间进行不低于3次的复训,每次复训时间不低于8小时,内容为:
1、采、掘、机、运、通的安全技术知识培训。
2、岗位工种的安全技术知识培训。
3、安全生产法律法规培训。
4、《作业规程》,《安全技术操作规程》施工安全措施贯彻。
以上计划由工程师按时间按计划进行培训,每一职工都必须参与,无特殊情况不参与的人员必须按本矿规章制度进行处罚,并从新进行培训。
四、其他时间利用班前会,安全例会,安全办公会等机会再对全体职工进行安全教育。
五、所有职工必须按规定接受上级部门组织的培训。
培训计划方案5
为贯彻落实国家和自治区深化医药卫生体制改革有关精神,提高农村卫生人员的业务技术水平,顺利完成我社区基本公共卫生服务项目居民建档管理信息系统的工作任务,为提高我社区农村卫生人员专业技术水平和整体素质,于20xx年8月份在醍醐卫生院培训站举办为期3天的公共卫生人员及村知识培训:
一、培训目标
通过本次培训,提高醍醐社区农村卫生人员专业服务能力和管理能力,提高乡镇卫生院以及村卫生室的.公共卫生等专业服务水平。
二、培训时间、地点和对象
1、时间:
理论培训时间20xx年8月20日———8月23日
2、地点:
理论培训学习地点:寺前镇镇卫生院宣教室
3、对象:寺前镇醍醐卫生院各卫生室负责人,计15人
三、培训教材和内容
(一)教材:《国家基本公共卫生服务培训指导》
(二)内容:
1、居民健康档案管理服务培训指导
2、健康教育服务培训指导
3、儿童健康管理服务培训指导
4、孕产妇健康管理服务培训指导
5、老年人健康管理服务培训指导
6、预防接种服务培训指导
7、传染病报告和处理服务培训指导
8、高血压患者健康管理服务培训指导
9、2型糖尿病健康管理服务培训指导
10、重性精神疾病患者健康管理培训指导
四、培训安排:
理论培训3天
五、考试考核办法
1、学员学习期间,实行实名登记制度。
2、学员学习结束后,进行闭卷考试。
培训计划方案6
培训主题:
培养一支忠诚快乐员工队伍
培训宗旨:
与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估
培训重要性:
培训之所以重要是因为:
培训是过滤网―-培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为;
培训是调色板―-培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度;
培训是磁石―-培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力,发扬团体精神。
培训目标:
本店知识培训包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容,使员工对自己的“家”有一全面的认识和了解。
礼节礼貌培训包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握饭店对从业者在上述方面的要求,以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。
总体意识培训意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。
业务培训员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助员工能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。
精神意识的.培训现代宾馆、酒店的员工培训,已不单单是技能、技巧的培训,更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持,再加上有高超的技能和技巧,员工便会将服务工作做得更为出色。
培训流程:
报名登记造册
发放材料(引导自学)
上门考试(共5期开卷)
成绩反馈(定期)
上门指导(随时)
考核发证(闭卷)
培训的内容:
(1)餐饮专业知识,包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。
(2)餐饮服务的基本技能,包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
(3)礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。
(4)普通话和语言技巧。
(5)员工守则、岗位职责、操作规程。
(6)强化服务意识,贯彻“宾客至上,宾客第一”的原则。
(7)处理宾客投诉,解答问题,案例分析。
(8)社交知识及心理学知识。
(9)民俗及生活常识。
培训计划方案7
随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一支训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能提高酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。作为酒店安全部门要做好员工消防知识培训,更好的服从和服务于酒店的发展大计。20xx年,酒店安全培训有如下设想:
一、新员工入职培训
培训时间:有新招聘员工入职后(用一天的时间,一个半小时)
培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工
培训者:保安部
培训内容:安全及保卫意识、消防程序、当发现火灾是你需要做什么?当您听到火警警报时,你需要记住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知识培训
培训时间:每半年一次(上半年时间定在六月中旬,下半年定在119宣传日前后)
培训内容:基本消防知识和酒店内的安全保卫知识
培训对象:酒店全体员工
培训者:保安主管
三、部门知识和技能培训
培训时间:每季度部门领导制定培训计划
培训内容:根据实际需要和领导要求制定培训内容
培训对象:部门员工
培训者:部门领导
四、应急预案培训
培训时间:每半年一次(上半年时间定在六月中旬,下半年定在119宣传日前后)
培训内容:(1)处理爆炸事件的应急预案;(2)打架斗殴、流氓滋扰的处理程序;(3)发生财物丢失、被盗事件的处理程序;(4)发生抢劫、行凶、暴力事件的处理程序;(5)发生诈骗事件的处理预案;(6)火警应急方案;
(7)精神病人或酗酒闹事的处理程序;(8)人员伤亡的处理程序;(9)食物中毒的处理预案
培训对象:酒店全体员工
培训者:保安主管
消防知识
(一)灭火和燃烧常识
1、火灾:火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
2、燃烧的发生必须具备三个必要的条件,即:可燃物、助燃物和着火源。
3、防止火灾的基本措施包括:
(1)控制可燃物,难燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
(2)隔绝空气,使用易燃易爆物质的产生应在密闭的设备中进行。
(3)消除着火源。
(4)阻止火势的蔓延,在建筑物之建筑防火墙,设防火间距,不使新的燃烧条件形成,防止火灾的扩大。
4、灭火方法,一切灭火措施都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧游离基消失,根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验,现行灭火基本方法有四种:隔离灭火法、窒息灭火法、冷却法、抑制法
(1)隔离灭火法
灭火隔离法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开中断可燃物质的供给,使燃烧因缺少可燃物而终止。具体方法有:
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;
2、关闭可燃气体、液体管道的阀门,以减少和阻止可燃物质进入燃烧区
3、设法阻拦流散的易燃、可燃液体
4、拆除与火源相毗连的易燃建筑物,形成防止火势蔓延的空间地带。
(二)窒息灭火法
窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法,具体方法是:
1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不然或难燃物质覆盖燃烧物;
2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物;
3用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的.容器、设备;
4、密闭起火建筑、设备和孔洞;
5、把不燃的气体和不燃液体(如二氧化碳、氮气、四氯化碳等)喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。
(三)冷却法
冷却法就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上,以降低燃烧物的温度低于燃点之下,使燃烧停止;或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上,使其不受火焰辐射热的威胁,避免形成新的火点。水就是一种具有很好冷却效果的灭火剂。
(四)抑制法
抑制法就是是灭火剂参与到燃烧反应历程中去,是燃烧过程中产生的游离基消失,而形成稳定分子或底活性的游离基,使燃烧反应终止。卤代烷灭火剂和干粉具有抑制灭火作用。
发生火灾的原因一般分为三类:
1、失火、缺乏防火安全常识、违反安全操作规程而引起的火灾事故;
2、由于电气设备使用不恰当;
3、雷击、自燃等原因引起的火灾。
消防应急方案常识
当火灾发生时,服务员要及时拨打内部报警电话报警,监控中心接警后迅速现场,切断着火层电源。义务消防队员要积极配合酒店保安员扑灭初起火灾;当火势蔓延,火情恶化时,要及时拨打“119”报警电话,拨打电话时要记住以下几点:
1、说清楚起火单位的详细地址,具体起火部位;
2、起火单位燃烧物质的性质,如油、电或棉织物等;
3、火势的大小;
4、报警人的姓名和联系方式。
火灾发生后,组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员是酒店负责人必须考虑首要任务。
明确分工:把责任落实到楼层服务员。负责引导客人向安全区疏散;疏散次序:先从着火层房间及着火层以上各层开始疏散;在疏散着火层以下各层,并做好客人的安抚工作,不要四处乱跑;
指导自救:指导自救分别服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行,鼓励或带领客人沿着消防楼梯下楼;不能从预定的消防楼梯疏散时,由服务员带领客人登上天台风口处等待营救;
注意安全:在疏散中和线上设立岗哨向疏散人员指明方向,防止误入袋型通道的尽端:
组织灭火:启动消防水泵;关闭消防分区的防火大;派出人员携带灭火工具,查明是否有火势蔓延的可能,,并及时扑灭蔓延过来的火焰。
培训计划方案8
一、入职培训的目的
1、使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职位选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范。
2、使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领,工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
3、帮助新员工适应工作群体和规范,鼓励新员工形成积极的态度。
二、培训对象
公司所有新进员工
三、培训时间
每周四下午16:00至18:00,如有特殊情悦,具体时间则另行通知。
四、培训方式
1、岗前培训:由人事部组织实施,采用集中授课的形式。
2、岗位培训:由厂长组织对其与工作岗位所要求的技能进行培训。
五、培训教材
公司《规章制度》、消防安全知识、设备3Q文件及操作指引
六、入职培训内容
1、公司概况(公司的历史、背景、质量方针、原则)
2、组织机构图
3、各部门职能(员工个人岗位职责)
4、员工日常工作准则、严禁行为
5、人事管理制度(录用、考勤和休假、奖惩、离职、工资)、
6、员工福利
7、员工安全注意事项
8、消防知识培训
9、岗位专业知识、技能
10、设备操作及安全指引规程
七、培训考核
培训考核分为书面考核和应用考核,以书面考试为准,满分100分,85分为合格,不合格终止试用。
八、公司对员工的培训进行评估及,评估结果记入员工个人档案,评估成绩、培训态度及出席情况等作为员工调薪、升职之依据。
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