企业经营情况分析报告怎么写 公司经营情况简要说明范本

“企业经营情况分析报告”是指对企业经营状况进行深入分析后所编写的一份报告。这份报告通常会涉及企业的财务状况、市场环境、竞争状况、内部管理、人力资源等多个方面,以便于企业领导层了解企业的运营情况,做出正确的决策。以下是有关于企业经营情况分析报告的有关内容,欢迎大家阅读!

企业经营情况分析报告怎么写 公司经营情况简要说明范本

企业经营情况分析报告1

企业名称:

(样本)

一、xx年企业财务数据

二、企业财务分析

一、企业销售收入及利润变化趋势

从上图可以看出。该企业受行业竞争增大、产业结构调整的影响,xx年的销售收入较xx、xx年有较大的下滑。xx年收入仅为xx、xx年的57%和52%。且利润额下滑幅度较大,xx年该企业利润额为71378万元,仅为xx、xx年度的31%和35%。

企业利润下滑的较大原因在于行业整体成本的上升,原材料价格的上涨、销售价格的下降,大大挤压了企业的利润空间。

企业在整体利润空间下降的同时,应严格控制好销售成本和费用,才能尽可以减少利润空间减小所带来的负面影响。

二、企业盈利能力分析

因受产业结构调整及行业竞争日趋激烈的影响,xx企业xx年度的企业盈利能力有较大下降。其中资本收益率较去年相比,下降近一半。

xx公司通过对销售费用的严格控制,在销售收入下降较大的情况下,企业利润下降幅度略小。

预计,受大环境影响,xx企业未来的几个月里,仍将保持微利状态,销售收入和利润难有较大改观。

三、企业运营能力分析

从上图可见,xx企业的企业运营能力与去年相比,有一定下降。其中,流动资产周转率较去年略有下降,表明该企业资金的有效利用率不够良好。闲散资金未能最大化地安排在生产及销售上,未能达到为企业创造更多利润的目的。

而应收帐款周转率大幅下降,表明企业应收帐款大幅增加为企业经营带来较大的风险,也使整体企业运营大幅下降。

四、企业成长性分析

从上图可见,该企业的销售增长及利润增长情况均不乐观,企业的销售额和利润较去年同期均有所下降,即增长率小于1。其中,销售收入仅为去年的0.79,而利润额仅为的0.53,下滑幅度巨大。

以上数据及图表表明,受整个行业的影响,企业的盈利成长状况较差,收入和利润均呈现下滑态势。

五、企业偿债能力变化分析

从上图可见,企业的负债率略有下滑,且负债比率仅为8%,大大低于行业的平均水平(约60%)。债务风险较低。

企业的流动资产比率略有上升,即企业的流动资产在总资产中所占比例有所提高,而从企业销售额增长缓慢的情况来看,可分析出企业的流动资产并未最大化地投入到企业的运营中去,即企业的资金利用效率不够理想。

总之,企业的偿债风险极低,但企业的资金运用效率也较差。

六、企业成本费用分析

从上图可见。xx企业8月份的销售成本比例与去年相比,下降约10%。这是企业在销售收入增幅缓慢的状况下,通过压缩销售费用,严控成本的方式,降低了成本的支出。

但近两个月,企业的’管理费用去比去年同期有较大上升。表明近两个月,人员开销及企业运营方面的支出较大,该项目支出一定程度上抵消了销售成本降低所节省下来的资金。

七、企业经营状况综合分析

从上图可看到,企业的几个主要盈利性指标:资产收益率、销售利润率、销售增长率、利润增长率等指标较04年均有所下降。表明企业的整体盈利状况较04年有所下滑。

而企业的几个偿债方面的指标:资产负债率和流动资产比率却较04年有所改善,表明企业的偿债风险较小。

但企业在销售下滑的情况下却出现资金的充裕,表明企业的整体资金运用状况较差,企业的未来成长性不令人乐观。

企业经营情况分析报告2

一、公司概况:

本公司于20xx年05月xx日成立,并取得厦门市工商行政管理局第xx号《企营业执照》;注册资本人民币伍佰零壹万元整;实收资本美元伍佰零壹万元整;法定代表人:王建钦;经营范围:工程和技术研究和试验发展;集成电路设计、信息技术咨询服务、软件开发、专业化设计服务;其他未列明专业技术服务业(不含需经许可审批的事项);新材料技术推广服务;节能技术推广服务;科技中介服务;通信终端设备制造;半导体分立器件制造;集成电路制造;光电子器件以及其他电子器件制造;电子元件以及组件制造;其他电子设备制造;经营各类商品和技术的进出口(部另附进出口商品目录),但国家限定公司经销或禁止进出口的商品以及技术除外。经营期限:30年。

二、报告期内公司运营情况

1.公司总体运营情况:

国家在保持宏观经济政策相对稳定的同时,我公司在国家政策的指导下,利用国内外社会资源,积极进行市场的选择、产品的前瞻性,研究、寻找市场空隙,支持有价值、有前瞻性、有潜力的产品以及技术的创造。加强产品技术实验、技术创新以及产品升级研发,保证产品的可持续发展性。

2、报告期内公司运营情况

报告期内,公司发展态势稳定,资金利润情况良好。报告期内公司实现营业收入万元,实现利润总额万元,实现归属公司的净利润万元。现金以及现金等价物净增加额为198.74万元,

3、公司未来几年主营业务发展思路

近几年,中国集成电路产业取得了飞速发展。尽管目前中国集成电路芯片制造工艺已经能够基本满足国内设计企业的需要,但是芯片代工企业设计服务团队力量薄弱,再加上目前中国IC设计服务也发展尚未成熟,这些都明显阻碍了中国集成电路设计也的发展。

20xx年我们的企业目标是“打造高标准质量、高品质产品”,我司将积极进行市场的选择,寻找市场空隙加强新产品的研发,抓住发展的契机,着力IP核技术,建立和推广完整的IP质量标准体系和质量评测体系,逐步扩展企业的业务的同时,从效益上保证产品的后续性和升级延续性,从而保证自身发展的延续性。

在国家政策的指导下,利用国内外社会资源,积极培养工程师、项目管理和技术管理人才以及复合人才。通过定期的行业、地区交流,技术、管理培训,为企业培养不同层次的人才,增强国内集成电路行业的技术水平。

企业经营情况分析报告3

对企业经营情况进行分析:

一、首先要为分析提供内部资料和外部资料。内部资料最主要的是企业财务会计报告,财务报告是反映企业财务状况和经营成果的书面文件,包括会计主表(资产负债表、利润表、现金流量表)、附表、会计报表附注等;外部资料是从企业外部获得的资料,包括行业数据、其他竞争对手的数据等。

二、根据财务报告:按照分析的目的内容分为:财务效益分析、资产运营状况分析、偿债能力状况分析和发展能力分析;按照分析的对象不同分为:资产负债表分析、利润表分析、现金流量表分析。

(一)按照分析的目的内容分析

1、财务效益状况。即企业资产的收益能力。资产收益能力是会计信息使用者关心的重要问题,通过对它的分析为投资者、债权人、企业经营管理者提供决策的依据。分析指标主要有:净资产收益率、资本保值增值率、主营业务利润率、盈余现金保障倍数、成本费用利润率等。

2、资产营运状况。是指企业资产的周转情况,反映企业占用经济资源的利用效率。分析主要指标有:总资产周转率、流动资产周转率、存货周转率、应收帐款周转率、不良资产比率等。

3、偿债能力状况。企业偿还短期债务和长期债务的能力强弱,是企业经济实力和财务状况的重要体现,也是衡量企业是否稳健经营、财务风险大小的重要尺度。分析主要指标有:资产负债率、已获利息倍数、现金流动负债比率、速动比率等。

4、发展能力状况。发展能力是关系到企业的持续生存问题,也关系到投资者未来收益和债权人长期债权的风险程度。分析企业发展能力状况的指标有:销售增长率、资本积累率、三年资本平均增长率、三年销售平均增长率、技术投入比率等。

(二)按照分析的对象不同分析

1、资产负债表分析。主要从资产项目、负债结构、所有者权益结构方面进行分析。资产主要分析项目有:现金比重、应收帐款比重、存货比重、无形资产比重等。负债结构分析有:短期偿债能力分析、长期偿债能力分析等。所有者权益结构是分析:各项权益占所有者权益总额的比重,说明投资者投入资本的保值增值情况及所有者的权益构成。

2、利润表分析。主要从盈利能力、经营业绩等方面分析。主要分析指标:净资产收益率、总资产报酬率、主营业务利润率、成本费用利润率、销售增长率等。

3、现金流量表分析。主要从现金支付能力、资本支出与投资比率、现金流量收益比率等方面进行分析。分析指标主要有:现金比率、流动负债现金比率、债务现金比率、股利现金比率、资本购置率、销售现金率等。

企业经营情况分析报告4

一案例综述

宝洁公司创始于1837年,是向杂货零售商和批发商供货的最大的制造商之一,并且在品牌消费品制造商如何进行市场定位的策略设计方面是一个领先者。在1993年,宝洁公司的300亿美元的销售额在美国与世界其他国家各占一半。公司的产品系列包括了许多种类的产品,公司组织成了5大产品部:保健/美容、食品/饮料、纸类、肥皂、特殊产品(如化学品)。

宝洁公司的大多数产品类别的竞争比较及集中,在每一个产品类别中,2个或3个品牌产品生产商控制了总品牌产品销后额度额的50%以上的份额。宝洁公司的产品通过多种渠道进行销售,其中在产品销售数量发面最重要的几个渠道是杂货零售商、批发商、超级市场、和俱乐部商店。尽管公司于零售商和批发商之间的关系并不总是那么的和谐,但是宝洁公司的管理层认识到,为了在市场中获得成功,既要满足消费者的需要,又要满足渠道的需要。保洁工产品的需求主要是由最终消费者的拉动通过渠道的,而不是通过贸易推动的。消费者对宝洁产品的强有力的需求拉动为公司在与零售商和批发商交易过程中提供了优势。

在150多年的经营过程中,宝洁公司已经在积极和成功地进行高质量消费品的“世界级”的开发和营销方面建立了声誉。在公司发展的历史中,宝洁公司强调给消费者提供能带来良好的价值的出色的品牌产品。并且将公司定位于:为忠于品牌的消费者提供根据价值定价的产品的基础上构造公司的未来。

20世界70年代,产品促销显著发展。伴随大量的促销活动,使提前购买成为行业的惯例,而且导致了制造商很难准确的预测需求的变化。各个环节的库存不断扩大来满足消费者的提前购买需求。它不仅提高了库存成本,同时也导致了更高的制造成本和服务成本,也导致了品牌价值和供应链渠道的无效率。

90年代的渠道转变的改革的目标之一,在于开发与渠道中的合作伙伴更加合作和相互有力的关系,用合作来替代谈判,从而有效率地、更好的满足消费者的需要。通过将消费者的忠诚于改进的渠道效率和关系相结合,宝洁公司认为自己产品的市场份额将会增长,而渠道和消费者的服务成本将会下降,使渠道中的所有成员都能够受益。

二问题分析

(1)分销渠道的改革

在20世纪90年代,宝洁对渠道进行了改革。它希望开发与渠道中的合作伙伴更加合作和相互互利的关系,用合作来代替谈判。它的目的是提高渠道的效率和服务水平为此,它有两个项目,第一个项目集中于通过连续补充计划(CRP)来提高供应物流和降低渠道库存。第二个项目是通过订货和开票系统的修改来改善对渠道客户的总订货周期和服务质量。

CRP的实施对各个零售商来说解决了他们最大的问题。不断扩大的顾客需求和有限的仓库容量的矛盾,使零售商不得不通过零担运输的方式来满足需求。零担运输无疑增加了零售商的物流成本,这就会导致价格的上涨。而价格对零售商来

说是争取顾客的有利武器。宝洁的这种做法解决了零售商的后顾之忧,使零售商只需要关心他的前台运作了。这种做法虽然在短期由于投入太大不会看见很大的收益,但是从长远来看,CRP实施不但降低了宝洁的制造成本,同时也消除了信息放大作用而导致的大的库存成本,同时还可以扩大宝洁产品的市场份额。总之,CRP的实施达到了双赢的局面。宝洁还参与了杂货业渠道的改革,开发有效消费者反应(ECR)方法。

订货,发货和帐单系统(OSB)是宝洁分销渠道改革的另一项目。原有的系统是宝洁在20世纪60年代期间开发的,虽然经过了多次的升级,但是仍然缺乏效率,也没有什么效果。OSB系统支持宝洁公司在为渠道成员提供服务方面的所有活动,包括定价,订货,发货,开票以及单独的信用系统。OSB项目还集成了许多原先不能在职能部门和产品部门之间一起运行的相互分离的系统,使宝洁公司能够提高协调性和总体的服务水平。OSB的目的在于理解业务是如何运作的,然后将现有的流程自动化,使其具有足够的灵活性来满足不同部门和职能的各种不同的需要。系统消减了现有流程的大量的复杂性问题,消除手工处理的步骤,但不是对现有的流程进行重新设计。新的系统在解决了客户的发票扣除额大的问题,也改善了订单发货的质量,但是现行的定价和促销策略和过程问题人造成了扣除额。要彻底的改进定价和促销的问题,就必须修改OSB的前端。

在新的订货流程中,宝洁将产品定价和产品规格整合在同一个数据库中。用于简化定价的数据库被设计成可以直接通过电子化的方式将数据提供到客户自己的系统中,这种做法导致了发票扣减的大大减少。这种新的订货流程使订货质量有了显著的提高。从1992到1994年,发票出错的概率降低了50%多,同期,有利于宝洁的发票的争议问题增加了300%多。

在新的订货流程中,宝洁还采用了价值定价的策略。所谓理解价值定价法,就是根据消费者理解的商品价值,即根据买主的价值观念来定价。这种定价要求企业在有利润可赚的同时适当减价,以及找到维持甚至改善质量的方法。价值定价立足于消费者,它不仅消除了零售商提前购买的动机,从本质上提供不变的采购成本以及伴随一些灵活的折扣或提供用来开展零售商店促销的基金,还培养了消费者的品牌忠诚。

一个中型的企业不可能实施如此做法。原因可以有以下几个方面:

1.宝洁在渠道改革投入了大量的资金用来做引进先进的管理思想和信息技术。这种巨大的投入不是一个中型企业可以承受的。

2.宝洁是一个有着很强管理体系的大企业,它对整个渠道有很强的控制力,在这种控制力的约束下来对分销渠道进行改革,当然会达到理想的效果。但是一个中型的企业没有这么强的控制力,它的重点在自己的核心竞争力上而不是对渠道的监控和改革,一旦失去这种强有力的约束,就会对双方造成极大的伤害。

对于零售商来说,特别是杂货零售商,他们的利润时很低的。商品的单位价格低,而销售数量很大。商店的运营利润也就很大一定程度上是依赖于有效率的运作。从案例中我们可以看出,零售商的一个很大的制约因素是有限的仓库容量,他们的订单大多是小批量的,采用成本很高的零担运输,尽管这样,他们也还是会时常出现缺货问题。并且,零售商为了进一步提高利润,他与制造商之间的价格之争也是不可避免的。就如同文章中所指出的,零售商们把采购的价格作为利润的一个重要的来源,这也就是为什么会在80年代出现为促销而出现的大批量的提前突订货的现象。总的来看,宝洁的这种做法会给零售商带来一些好处,但是要很好的实施这种做法也不是平坦顺利的。在实施上零售商可能会面临一些问题。

1.建立信息交互平台用于与宝洁之间信息的传递和共享。VMI的库存管理方式使零售商节约了库存的成本。但是VMI是建立在有效的EDI基础之上的,这就要求零售商同样也应该拥有也宝洁信息系统匹配的数据交换系统。在这个系统的开发同样也需要有大量资金的支持。

2.与宝洁之间建立相互信任的合作伙伴关系。零售商和宝洁的这种合作要求零售商能够对宝洁信息透明,同时宝洁也要保证能给零售商及时,充足的供货。要达到双赢的目的,二者必须要有高度的信任作基础。

(2)信息技术的运用

在1985年,宝洁公司与一个中等规模的零售连锁企业进行了补货的渠道的新方法实验。这一试验设计到采用电子数据交换每天将仓库想每个商店的产品发货数据从里零售商发给宝洁公司。然后宝洁公司利用发货信息而不是根据零售商产生的订单来确定向零售商的仓库发运的产品的数量。产品订货由宝洁公司计算,目前在于提供充足的安全库存,同时将物流总成本最小化,并消除零售商仓库中多余的库存。

这一初始实验的结果在降低库存和提高服务水平以及为零售商节约劳动力等方面,给人留下了深刻的印象。

新的订货流程的第二次试验是在一个超级市场进行的,在这个阶段,宝洁公司建议零售商将尿布产品储存在连锁超市的配送仓库,零售商向宝洁公司提供有关仓库从各个商店每天所接到的订单数据,并允许宝洁公司根据仓库每天的发货数据来确定仓库所需要的补货数量。通过这样的操作,消除了昂贵的零担运输,并减少零售商店的缺货。公司和零售商通过降低成本和增加销售都会获得收益。总的来说,较低的成本促使较低的价格,通过更高产品可获得性提供更好的服务,将导致销售额的增加。

第二次试验证实了,通过减少渠道成本和增加销售量,物流创新在为零售商和制造商提供共同收益方面存在潜力。

与主要超级市场之间的CRP的成功实施使其他零售商对这一新的流程产生了兴趣。到1990年,大多数超级市场已经全面实施了CRP。这些较早采用CRP的杂货零售商,在降低库存和缺货水平方面都取得了高度成功。

CRP的成功不能离开EDI。EDI体现了宝洁公司提高订货过程战略的一个重要的组成部分,并且对于CRP的实施是不可缺少的,但是EDI本身不能被认为在提高效率和订货质量方面的工作重视特别重要的,就其本身而言,EDIs并不是一个解决方案,然而,当流程和系统重组平行实施时,EDI能够成为一个强力的工具。

在宝洁公司,EDI的一个重要作用在于为CRP的运行提供一个基本的平台。CRP曾被表述为双向的EDI,于双方公司的系统有着紧密的联系。当然,CRP不仅需要系统变革,而且在CRP中,每个组织的系统之间的相互连接程度,要比在没有CRP客户的EDI中要紧密得多。两个公司的系统之间由EDI促使的连接,导致了公司之间的大量数据的无误差的自动交换。CRP大大增加了渠道公司共享的数据量,这使得EDI成为有效运行不可或缺的技术。尽管早期的第CRP试验是用传真和电话来发送数据,但是宝洁公司的几位经理表示,没有EDI的CRP是不可行的。

EDI通过降低交易成文为公司提供经济效益,即使在没有投入CRP的情况下,这也促使了EDI的采用。

在上述的应用当,生产家庭用品的宝洁(P&G)开始将信息系统作上、下游整合,希望通过正确和快速的信息传递、分析和整合,达到对市场的需求作快速反映并降低库存等目的。同时,这种企业间的信息共享系统可以给企业带来如下好处:

1、缩短需求响应时间;

2、减少需求预测偏差;

3、提高送货准确性和改善客户服务;

4、降低存货水平,缩短定货提前期;

5、节约交易成本;6、降低采购成本,促进供应商管理;7、减少生产周期;8、增强企业竞争优势,提高顾客的满意度。

1987年,宝洁公司通过了改写整个订货、发货和账单系统的决议。它支持宝洁公司为渠道成员提供服务方面的所有活动,包括定价、订货、开票和单独的信用系统。OSB项目集成了许多原先不能在职能部门和产品之间一起运行的相互分离的系统,使宝洁公司能够提高协调性和总体服务水平。

通过对总订货流程的重新设计,宝洁公司在减少成本和提高质量方面产生了巨大的收益。除了减少发票扣除额以外,重新设计过的业务流程使宝洁公司能够降低整个订货流程中的成本。其尿布产品经理认为:随着宝洁公司协力合作,更好地利用从CRP订货数据中获得的有关需求的改善信息,宝洁公司将实现进一步的成本节约。通过与供应商之间的更加有效的谈判,以及更好地利用实际需求数据进行计划和安排,在生产中还可以实现额外的成本节约。

从上面的分析中我们可以看到,在新的业务流程中,新的信息技术影响了各个环节,发挥了巨大的作用。最重要的,新的信息技术支撑着整个环节的运转。

宝洁是处于渠道核心环节的企业,它要将与自己业务有关(直接和间接)的上下游企业纳入一条环环相扣的渠道中,使多个企业能在一个整体的信息系统管理下实现协作经营和协调运作,把这些企业的分散计划纳入整个渠道的计划中,实现资源和信息共享,增强了整个渠道在市场中的整体优势,同时也使每个企业均可实现以最小的个别成本和转换成本来获得成本优势。

我们从渠道管理涉及的主要领域来谈信息技术在其中的作用。

渠道管理涉及的主要领域有:产品(服务)设计、生产、市场营销(销售)、客户服务、物流供应等。它是以同步化、集成化生产计划为指导,通过采用各种不同信息技术来提高这些领域的运作绩效。而信息系统的建立是需要大量信息技术来支撑的,在宝洁的整个运作流程中,新的信息技术的支撑作用是有目共睹的。它对渠道的支撑可分为两个层面。

第一个层面是由标识代码技术、自动识别与数据采集技术、电子数据交换技术、互联网技术等基础信息技术构成。当中要特别提到电子数据交换(EDI)。EDI技术是指不同的企业之间为了提高经营活动的效率在标准化的基础上通过计算机网络进行数据传输和交换的方法。EDI是实施快速响应(QR)、高效消费者响应(ECR)、高效补货等方法必不可少的技术。目前,几乎所有的渠道管理的运作方法都离不开EDI技术的支持。EDI的主要功能表现在电子数据传输和交换、传输数据的存证、文书数据标准格式的转换、安全保密、提供信息查询、提供技术咨询服务、提供信息增殖服务等。

第二层面是基于信息技术而开发的支持企业生产。

在具体集成和应用这些系统时,不应仅仅将它们视为是一种技术解决方案,而应深刻理解它们所折射的管理思想。宝洁深刻把握了这一点,更通过和IBM的合作,在更广泛的范围推广了它的应用。

就在宝洁加快发展的脚步时,它依然没有忘了向信息系统提出更高的要求。宝洁希望完全根据实际销售结果发货,而不是基于预测。为了更接近这种实时要求,宝洁一直在努力。也取得了一定的成效。这些具体成效包括:成本大大降低了;流程的改善带来了更优服务、更高效率和更低零售商成本……

(3)ECR的利用

高效率的消费者反应(ECR),内容是“生产者、批发商、零售商通力合作,及时对消费信息作出反应,为消费者提供高价值的商品或服务。”核心内容有五个原则:

原则1:向消费者提供高价值的商品或服务。

原则2:确立商品供给链内部的合作关系

原则3:建立高效率的物流。

原则4:建立正确、及时的信息流。

原则5:建立共同的费用评价方法

在这些原则下,ECR提出要在如下四个方面实行变革:

1.高效率的商品归类。采取最新的信息技术(如条形码技术等),对消费者所购买的物品进行合理分类,统计分析各类商品畅销或滞销的原因。由于采用了电脑技术,这种分类变

得非常容易,成本也很低。

2.高效率的库存管理。通过对商品进行合理归类、统计等,利用有关的数据建立各类商品销量变动模型,并据此预测商品的销量,这样就能有效地控制商品库存量,既能减少了库存量,降低成本,又不至于脱销。

3.高效率的促销活动。对于促销活动,ECR一改过去应用广告“狂轰滥炸”的形式,而是设身处地为消费者着想,从消费者的立场出发,积极向消费者介绍商品的性能、优点和适用范围等引导消费者的消费行为。

4.高效率地推出新产品。ECR对消费者的偏好反应迅速,并在收集消费者偏好信息的基础上,快速进行新产品的开发,及时把消费者真正需要的产品投放市场。

与零售商、批发商和其他制造商、行业贸易协会和咨询公司合作,宝洁公司参与了渠道创新中的有效者反应(ECR)方法的开发,这一方法将使杂货零售连锁企业能够有效地与其他低成本的零售形式展开竞争。

CRP是ECR的一个重要组成要素。到1994年平均增长率月为止,总共有家渠道客户采用了与宝洁公司之音的CRP,宝洁公司超出26%的销售量是通过CRP来进行订货的。随着这些客户将CRP的使用扩展到新的产品系列和多个配送中心,预计到1995年年底,这些客户的总CRP需求将增加到宝洁销售额的35%。CRP能够为客户提供一个在为零售商降低库存水平和缺货的同时,管理增加了的库存存储单元的解决方案。CRP计划对宝洁及其分销商的另一个重要的收益是增加了销售额。

整个订货流程的重新设计根植于“简化,标准化然后机械化”的哲理,减少大量人工操作。对于那些利用新的定价数据库来核实或确认采购床单信息的零售商来说,这导致发票扣减的大大减少,大大的提高了宝洁公司的总订单质量。从92到94年发标出错的概率降低了50%多,同一时期内,以有利于宝洁公司的方式解决的发票争议问题的比例增加了300%多。订货流程的重新设计在减少成本和提高质量方面产生了巨大的收益。

定价方法的根本性调整改变了以前由于价格不稳定所带来的信息放大作用,消除了零售商提前购买的动机,从本质上提供不变的采购成本以及伴随一些灵活的折扣或提供用来开展零售商店促销的基金。不采用这种定价结构,想要提高渠道的物流效率几乎是不会有什么收益的,CRP的实施也是不可能的。价值定价法的实话使宝洁公司的价格变动次数从1992年的每天55次减少到1994年初的每天少于1次。新的定价方法虽然在销售额要低一些,但利润要强一些,而且将公司更好的地定位在:为忠于品牌的消费者提供根据价值定价的产品的基础上构造公司的未来。

CRP、OSB和价值定向法的共同实施实现了有效率的库存补充,使整条链上的信息流及时、准确、无纸化,并能产生与消费相匹配的平滑、连续的产品流。并使以前盲目的促销更趋于理性,有效。

从品牌管理到类别管理的变革。在20世纪80年代后期,宝洁公司的管理层开始实话类别管理。类别管理方法为宝洁公司产品线的重构提供了更多的灵活性,在以前的结构下,品牌的重新构造或者合并是很难实现的。品牌经理仍然负责广告和有限的促销活动,但是类别经理制定总体的定价和产品政策,使宝洁公司能够消除较弱的品牌,还能够避免在同一渠道中的相似品牌之音,为争夺广告和分销资源而导致的冲突。向类别管理的转变,是公司将运营和产品线简化和标准化的努力相一致的,既可以清洁卫生许多不必要的库存存储单元也可以增加新的库存存储单元。库存存储单元的重新构建为消费都提供了更多的符合他们需要的产品选择,而能够更好的实现ECR。

行业联合ECR方案另外一个重要方面是零售高从购买者向类别管理者的转变。类别管理是指零售商与供应商共同协作,将品类作为战略管理单元,以消费者价值为中心,提高共同投资效益的管理过程。品类管理的关键零售商与供应商共享零售管理信息,分析研究影响品类业绩的因素,协调双方之资源,共同提高品类的销售及利润。品类管理是ECR(高效消费者回应)的重要策略之一,是扩大需求,最大化店内资源的主要手段。向类别管理的转变,对于零售高和宝洁公司都有好处。类别管理者的工作更好地定位在,掌握产品中的每一种产品产生的真实成本和利润。此外,类别管理者能够意识到由宝洁公司定价政策和物流计划的简体带来的储存和搬运成本的节约。宝洁在这一方面还没有完全实施。

(4)下一步战略

宝洁应当更专注核心业务,宝洁将CRP出售给IBM公司的资公司——集成系统解决公司,一方面是可以使零售商以同样的形式与供应商相互合作,增加了制造商采用CRP的可能性,在行业中创造了一种强大的标准化动力,另一方面,将合适的工作交给擅长的人,可以使整个CRP服务在运行和维护上更专业化,更具效率,更具有说服力,在这个方面IBM无疑在信息系统方面堪称行业翘楚,由IBM运营的CRP对更广泛的使用群体而言,其可靠性是不言而喻的。这样的举动,将导致整个行业的进步和生产运营成本的大大降低,而且,系统的安全性、稳定性也有了稳步的提高,为这个流程的高速运转提供了可靠的保障。因而宝洁也能将集中其主要的精力用于品牌的发展和服务的提高,增强其核心竞争力。

另外,完善ECR战略。ECR战略通过有效率的库存分类、库存补充、促销和产品引进,能够实现销售空间和库存的最优化、订货流程中时间与成本的最优化、促销的总系统效率的最大化、新产品开发效率的最大化。在供应商、分销商、零售商店、消费者之间传递及时、准确、无纸化的信息流,达到与消费者匹配的平滑、连续的产品流。使渠道中的所有成员的成本下降,都能够受益。

彻底实施行业联合的类别管理。向类别管理的转变所带来的潜在利润的提高能够很容易地超过CRP的成本节约。向类别管理的转变,对零售商和宝洁公司都有好处。类别管理者的工作更好地定位在,掌握产品类别中的每一种产品产生的真实成本和利润。宝洁公司的客户服务小组与类别管理者能够利用可靠的经济分析,证实他们管理的品牌应该被分配更多的货架空间或种类,因为宝洁公司品牌的每单位货架空加的零售利润比该类别中大多数其他产品要高。此外,类别管理者能够意识到由宝洁公司定价政策和物流计划的简化所带来的储存和搬运成本的节约。但这一过程序要执行总裁强烈的要求以及变革的命令。

不断创新销售渠道。必要的话可以越过中间商,直接面对零售商和顾客。和长期合作的零售商建立稳定的战略合作伙伴关系,从供应链的角度,采用更新的供货和库存管理,使整个供应链上的库存降到最低和信息扭曲最小。

加强产品的开发和质量管理,拓展产品的系列和种类,根据顾客的个性需求就,生产真正为顾客提供有价值的品牌产品,培养消费者的忠诚度。保持产品的销售是由消费者的需求拉动的,而不是通过渠道推动的这一形势,使宝洁在供应链上处于优势。

随着信息技术的快速发展,宝洁也应该努力采用一些新技术。例如条形码技术。优秀的技术也靠人来实行,所以人才的培养也是应该注意的。

三结论与总结

通过宝洁的案例分析,我们注意到企业在经营过程中应该注意的一些问题,和宝洁给我们的一些启示和经验。

在21世纪的今天,企业间的竞争不仅仅局限于企业之间,已经升级为供应链与供应链之间的竞争,因此企业在经营过程中不仅要以自己的利益最大化为原则,也要兼顾供应链上的利润,使所有成员都能够盈利。在70年代,促销活动带来的一系列的信息扭曲、库存不断增加,供应链效率低下。宝洁充分认识到问题的原因,并进行大胆的改革,与渠道中的合作伙伴互惠互利,用合作代替谈判,从而有效率的满足了消费者的需要。

不断的创新也是宝洁成功的关键,几十年来,宝洁一直是一种品牌管理制度,并且被认为是品牌管理的优秀楷模企业。然而在80年代后期,宝洁公司的管理层在其品牌管理结构方面进行了一次提高协调和效率的巨大变革。即从品牌管理到类别管理。

宝洁之所以能够发起这场渠道改革,不可不提的是消费者对其产品的强有力的需求和忠诚。使其在渠道中处于优势地位。宝洁定位于为忠于品牌的消费者提供根据价值定价的产品的基础上构造企业的未来。而宝洁也确实通过实行根据价值定价建立起品牌顾客忠诚度。

多品牌战略的经营策略也是我们值得学习的重要方面。宝洁公司的产品的种类很多,涉及保健、美容、食品、饮料、肥皂和纸类等,每种产品都有几个大的品牌多品牌虽营运成本高、风险大,但灵活,也利于市场细分。宝洁公司名称P&G宝洁没有成为任何一种产品和商标,而根据市场细分洗发、护肤、口腔等几大类,各以品牌为中心运作。在中国市场上,香皂用的是“舒服佳”、牙膏用的是“佳洁仕”,卫生贴用的是“护舒宝”,洗发精就有“飘柔”、“潘婷”、“海飞丝”3种品牌。洗衣粉有“汰渍”、“洗好”、“欧喜朵”、“波特”、“世纪”等9种品牌。品牌的频频出击,使公司在顾客心目中树立起实力雄厚的形象。

差异化的营销密切配合多品牌战略。宝洁公司经营的多种品牌策略不是把一种产品简单地贴上几种商标,而是追求同类产品不同品牌之间的差异,包括功能、包装、宣传等诸方面,从而形成每个品牌的鲜明个性。这样,每个品牌有自己的发展空间,市场就不会重叠。

宝洁成功的经验很值得我们学习,但也不能照搬经验,宝洁的财力雄厚非一般企业能比。而且行业之间也有很大的差异,经营战略自然有一些不同。但宝洁的这种不断改革、创新的精神还是值得我们的企业学习的。

企业经营情况分析报告5

报告目录

一、利润分析

(一)集团利润额增减变动分析

1.水平分析

2.结构分析

(二)各生产分部利润分析

1、生产本部(含QY分厂)利润增减变动分析:

2、一季度AY分公司利润增减变动分析:

二、收入分析

(一)销售收入结构分析:

(二)销售收入的销售数量与销售价格分析:

(三)销售收入的赊销情况分析

三、成本费用分析

(一)产品销售成本分析

(二)各项费用完成情况分析

四、现金流量表分析

(一)现金流量表增减变动分析

(二)现金流量分析

五、有关财务指标分析

(一)获利能力分析

(二)短期偿债能力分析

(三)长期偿债能力分析

六、存在问题及分析

(一)销售成本的增长率大于产品销售收入的增长率

(二)借款增加,获利能力降低,偿债风险加大

七、意见和改进措施

§2重点关注

现代企业竟争是管理的竟争。

面对日益萎缩的利润空间,我们需要知道:居高不下的成本究竟是客观原因还是主观原因造成的?材料利用率能否控制?现销收入能否更多些?赊销收入资金回笼能否更快些?在目前产销两旺的形势下,企业资金能否良性循环?

§3问题重点综述

由于人民币销售价格的同比下落,销售成本又居高不下,销售毛利率下降,利润总额同比减少50.5万元;赊销收入同比增加,不良及风险应收款项比例加大;经营现金净流量不足以抵付经营各项支出;负债及应付款项、利息增加,贷款还本付息压力加重;但销售、生产还较正常,资产负债率稍高,也算正常,目前短期还债能力较强。

20XX年一季度财务分析

一、利润分析:

(一)集团利润额增减变动分析

1、利润额增减变动水平分析

⑴净利润分析:

一季度公司实现净利润105.36万元,比上年同期减少了55.16万元,减幅34%。

净利润下降原因:一是由于实现利润总额比上年同期减少50.5万元,二是由于所得税税率增长,缴纳所得税同比增加4.65万元,其中利润总额减少是净利润下降的主要原因。

⑵利润总额分析:利润总额140.48万元,同比上年同期190.98万元减少50.5万元,下降26%。

影响利润总额的是营业利润同比减少67.24万元,补贴收入增加17万元。

⑶营业利润分析:营业利润123.18万元,较上年190.42万元大幅减少,减幅35%。

主要是产品销售利润和其他业务利润同比都大幅减少所致,分别减少46.53万元和20.71万元。

⑷产品销售利润分析:产品销售利润82.95万元同比129.48万元,下降36%。

影响产品销售利润的有利因素是销售毛利同比增加162.12万元,增长率27%;不利因素是三项期间费用686.41万元,同比增加208.65万元,增长率43.67%。

期间费用增长是导致产品销售利润下降的主要原因。

由于今年一季度淡季不淡,销售收入同比增长53%,销售运费、工资、广告及相应的贷款利息、汇兑损失也比上年大幅增长。

销售费用、管理费用、财务费用,同比增加额分别是108.31万元、8.32万元和92.19万元,其中销售费用和财务费用同比增长最快,分别增长98%和67%。

⑸产品销售毛利分析:一季度销售毛利769.36万元,销售毛利较上年增加162.12万元,增长率27%;销售毛利同比增加的原因是收入、成本两项相抵的结果。

产品销售收入同比增加2600.20万元,增长53%;产品销售成本同比增加2438.07万元,增长57%。

2、利润增减变动结构分析及评价

从20XX年一季度各项财务成果的构成来看,产品销售利润占营业收入的比重为1.11%;比上年同期2.66%下降了1.55%;本期营业利润占收入结构比重1.65%,同比上年的3.91%下降了2.26%;利润总额构成1.88%,同比3.92%下降了2.04%;净利润构成为1.41%,比上年的3.30%下降1.89%。

从利润构成情况上看,盈利能力比上年同期都有下降,各项财务成果结构下降原因:

①产品销售利润结构下降,主要是产品销售成本和三项期间费用结构增长所致。

目前降低产品销售成本,控制销售费用、管理费用和财务费用的增长是提高产品销售利润的根本所在。

②营业利润结构下降的原因除受产品销售利润影响以外,其他业务利润同比占结构比重下降也是不利因素之一。

③本期因补贴收入为利润总额结构增加0.25%,是利润总额增加的有利因素,而营业外收入结构比重下降,营业外支出比重增加及所得税率结构上升都给利润总额结构增长带来不利影响。

(二)各生产分部利润分析

1、一季度生产本部(含QY分厂)利润增减变动分析:

⑴本部利润总额129.91万元,同比减少48.94万元,下降27.36%。

利润总额下降的主要原因是产品销售利润和其他业务利润同比减少44.77万元、20.89万元,补贴收入增加17万元,及营业外收入同比减少0.26万元增减相抵所致。

⑵本部产品销售利润72.58万元,较上年同期117.35万元减少44.77万元,减幅38.15%。

其减少的原因是一季度销售收入的同比增加幅度抵消不了销售成本和期间费用的增加幅度,造成产品销售毛利空间缩小。

其销售收入同比增加2312..68万元,增长55.97%;而销售成本、费用增加2357.44万元,成本、费用率增长达58.72%。

其中:产品销售成本增加1603.44万元,增长70.52%;期间费用增加214.46万元,47.61%。

2、一季度AY分公司利润增减变动分析:

⑴AY分公司利润总额10.56万元,同比减少1.56万元,下降12.91%。

利润总额下降的主要原因是产品销售利润减少1.75万元、其他业务利润同比增加0.19万元两项增减相抵所致。

⑵产品销售利润10.38万元,较上年同期12.13万元减少1.75万元,减幅14.48%。

其减少的原因是:由于主要原材料价格较上年同期上涨,因此产品销售毛利并未因业务量增大而增加。

销售收入同比增加287.52万元,增长38.95%;而销售成本增加295.09万元,增长42.23%;产品销售毛利较上年减少7.57万元,减幅19%;期间费用21.53万元,同比减少5.81万元,费用率下降21.25%。

二、收入分析

(一)销售收入结构分析:

一季度集团完成销售收入7470.4万元。

出口NSB、国内销售NSB及PEX材等收入与上年同期相比都有不同程度的增长,按销售区域划分:

1.出口贸易创汇收入602.8万美元,同比增加258.8万美元,增长42.9%,折合人民币销售收入4340万元,完成年度计划的31%

2.国内销售收入(包括QY分厂)2104.7万元,完成年度计划的19.9%,同比增加649.7万元,增长44.6%。

3.AY分公司PEX材收入1025.7万元,与上期的738.20相比,增加287.5万元,增长了38.95%。

(二)销售收入的销售数量与销售价格分析

一季度集团销售收入中出口销售、国内销售、AY分公司在收入结构所占比重分别是58.1%;28.2%;13.7%。

其中以本部出口业务量最大,其对销售总额、成本总额的影响也最大。

1、本部一季度因销售业务量增加影响,销售收入(人民币)较上年同期增加2312.67万元(含QY分厂),增长55.97%;

2、尽管3月始上调了部分出口产品售价,但汇率由7.8元/1美元降到7.2元/1美元,因汇率损失影响,一季度(人民币)销售价格比上年同期价格仍然减少,因价格降低影响同比销售收入减少302.38万元;

3、本部由于一季度出口销售业务扩大,因销售量的变动影响同比增加销售收入1831.83万元。

(三)销售收入的赊销情况分析

20XX年一季度应收帐款期末余额3768.7万元;与上期的3337万元相比,增加了431.7万元,应收账款增长了12.9%。

其中:应收账款账龄在三年以上的有253.7万元,占7.66%,1-2年的应收账款3058.3万元,占赊销总额的92.34%。

说明销售收入中应收账款赊销比重在加大,其中值得注意的是:

⑴各代表处赊销收入286.12万元,占发货累计的70.55%;超出可用资金限额644.44万元;

⑵代理商及办事处等赊销收入20XX.35万元,其不良及风险赊销款872.53万元,占其赊销收入的43%。

(不良应收款占28%,风险应收款占16%)

三、成本费用分析

(一)产品销售成本分析

1.全部销售成本完成情况分析

集团全部产品销售成本6701.09万元,较上年同期2438.07万元增长57%。

其中:

⑴出口产品销售成本3877.22万元,占成本总额的57.9%,同比增加1603.44万元,增长71%,其成本增长率大大高于全部产品销售成本总体增长水平(14%=71%-57%);

⑵本部国内产品销售成本1830.05万元,占成本总额的27.3%,同比上年增加539.54万元,增长42%;说明国内产品销售成本增长率低于全部产品销售成本增长率(15%=42%-57%);

⑶AY分公司产品销售成本993.81万元,同比698.72万元,增加295.08万元,增长42.23%,占成本总额的14.8%;其销售成本占收入结构的96.89%,同比上年增长0.22%

2、各销售区域产品销售成本对总成本的影响:

①出口产品销售成本对总成本的影响66%。

②国内销售产品成本对总成本的影响22%。

②AY分公司销售产品成本对总成本的影响12%。

一季度由于成本增长影响,出口产品销售毛利率同比下降2%,这是销售毛利率下降的主因。

国内产品销售收入同比增长1%,成本并没有同比例增加。

3、单位产品材料利用率同比下降对成本的影响

⑴0.5FC利用率只有78.62%成本,同比成本增加了16.4万元。

其原因是PEX不合格70米,阿拉伯兰色KQ不良产生145.5870标准张降级。

⑵0.40FC板利用率有83.78%,同比成本增加了12万元。

主要是XX不良、拉闸停电损失。

⑶0.30FC利用率有92.28%比上年的94.21%低约2个百分点,成本增加6.2万元。

主要是XXXXXXXXXX试验调整。

⑷0.50FC比计划成本高4.5万元,因为2月有PEX材不合格220米,3月有X材不合格致使47.1468张BZB降级。

(二)各项费用完成情况分析

三项期间费用共计686.4万元,总费用水平9.19%,比上年同期的9.81%下降了0.62%;其中销售费用、财务费用增加是费用总额增加的主要原因

⑴销售费用分析

销售费用218.5万元,占费用总额的32%;与上年同比增加108.3万元。

销售费用变动的原因:一是运费、工资和其他项有较大增长,分别比上年同期增长69.1万元、21.5万元、20.3万元,增长幅度分别为270.56%、110.75%、66.56%。

由于公司销售业务量加大,其收入提成、运输费和包装材料等费用相应的增加,同时广告会务费、交际应酬费、差旅费等方面的开支也有一定的增加,但办公费比上年有所下降。

⑵管理费用分析

管理费用239.3万元,占费用总额的35%;与上年同比增加8.3万元,增长4%。

管理费用变动的原因是工资同比增加19.1万元,增长34.09%。

水电费增加7.9万元,增长62.98%,其他项增加8.7万元,同比增长48.98%。

办公费等同比减少的项目有:无形资产摊销费用比上年同期下降41%;差旅费、修理费两项均下降72%;办公费下降36%;税金下降27%;交际应酬费下降16%。

其中无形资产摊销减少12.6万元是与上年摊销期限不一致形成的。

企业经营情况分析报告6

上半年,我行认真贯彻省、市行行长会议精神,不断开拓市场,提早动手,抢抓机遇,坚持以公司业务为依托,发展个人金融业务,不断调整客户结构,强化中高端客户的维护和营销,加快构建县支行“大个金”的经营格局,积极推进经营模式和增长方式的转变。现将上半年经营工作报告如下。

一、各项经营指标完成情况

1、至六月末,储蓄存款净增3699万元,完成年度计划任务的80.4%,较上年同期减少2051万元;对公存款下降14986万元,完成年度计划任务的-956.3%,较上年同期减少7375万元。

2、新增个人综合消费贷款58万元,完成年度任务的32%。个人综合消费贷款余额较年初增加43万元。

3、理财产品销售额40446万元,完成年度任务1900万元的2129%,其中,代理保险251万元,代理发行各类基金100万元,销售“稳得利”理财产品35万元,代理国债40060万元。新增个人中高端优质客户657户。

4、新增牡丹信用卡497张(含换卡101张),完成年度计划任务的134.3%,超额完成分行下达的年度任务。新增牡丹灵通卡2160张,完成年度任务6000张的36%。

5、新增企业网上银行证书客户3户,企业网上银行普通客户14户,个人网银证书客户26户,个人网银普通客户749户,个人电话银行350户,手机银行30户。

6、实现利息收入162万元,较上年同期增加32万元,完成年度任务的48.8%。

7、实现业务收入141万元,较上年同期增加80万元,完成全年业务收入任务的67.8%。(若计算今年第二、三期国债手续费,业务收入实际完成337万元,已超额完成全年208万元任务)。

8、实现账面利润530万元(去年481万元),实现拨备前利润522万元。

二、上半年主要

工作总结

年初,我行将各项业务的营销和发展作为经营工作的重中之重,为此,支行积极根据县域经济的发展,整合内部机构,进一步加大考核,制定符合我行实际的业务营销方案,实施以项目产品带动业务发展。

1、整合内部机构,进一步实施“大个金”经营战略,支行按照上级行加快发展个人金融业务的要求,结合我行实际,对原信贷管理部、资产风险部、营业管理部进行了统一整合,成立个人金融业务中心,分设个人金融业务服务部和个人金融业务营销部。为进一步加快个人金融业务的发展提供了坚实的保障。

2、密切银企关系,狠抓各项存款工作

年初,支行组织相关业务营销人员利用闲暇时间,深入企业、事业单位、学校等,以公司业务为依托,对我行代发工资的优质客户逐一进行了上门拜访、慰问,加深了银企之间的关系,稳固了现有代发工资客户。

3、制定营销方案,全力实施项目产品带动业务发展

为了全力构建“大个金”经营格局,我们提前筹划,提早动手,开展业务营销工作,制定了一季度业务营销方案,明确了营销目标,确定了以建立中高端客户营销系统为龙头的七个营销项目,实行行级领导带头,业务部门具体参与的营销体系,充分发挥个人业务和公司业务的联动效应,增强整体服务能力。先后集体营销xx县石油公司中油牡丹国际卡62张,xx粮库23张,为xxxx集团有限公司营销国债40000万元。同时,为xx宏源机械厂、桥梁厂开立企业网上银行,为xx县居家乐超市、城区加油站、xx酒楼安装pos机,目前,除xx酒楼手续正在办理外,其他已全部安装到位,有力的改善了银行卡消费环境。

4、进一步加大个人客户营销系统的维护工作

为了促进个人客户营销系统管理工作的科学化,进一步筛选中高端优质客户,支行积极制定个人客户营销系统客户信息采集奖励办法,对通过前台业务操作中发现的优质客户,要求柜员讲究策略,与客户拉近关系,尽最大可能的采集客户的详细信息,为下一步个人客户经理的营销提供详细的资料。

5、积极制定银行卡业务营销考核办法,促进银行卡业务的发展,为了不断拓宽市场份额,充分挖掘资源,我们积极制定银行卡业务营销竞赛考核办法,要求每位员工在一季度末完成牡丹信用卡或贷记卡2张,按照“早营销、早收益、多劳多得”的原则,根据营销月份的不同分别给与50元和30元的奖励,活动的开展,有效的调动了全行员工营销的积极性,至六月末,新增信用卡396张。换卡101张,提前完成了分行下达的年度计划任务。

6、强化业务收入,不断促进经营效益的提高为了提高业务收入占比,不断调整收入结构,一季度,按照支行实施的项目带动发展战略部署:

⑴是重点抓住了为金堆钼业公司营销国债一亿元;

⑵是与xx公司签订代保管国债凭证业务,收取手续费2万元,及时收回了陕化代保管、xx县邮政局、xx县农发行代理现金手续费3.3万元,与xx县烟草公司积极协商,收回自去年10月份以来代理烟草访销手续费1.2万元;

⑶积极开展银行代理保险,基金、理财产品的销售,努力扩大代理类业务收入;

⑷是积极开展牡丹中油联名卡营销,借助刷中油联名卡加油优惠的有利时机,积极与xx县二运司、xx出租公司等单位联系,大力宣传,推广中油联名卡,有效的提高了银行卡业务收入。

三、经营工作中存在问题:

1,信贷营销有待于进一步加大力度,目前,在我行公司贷款业务难以投放的情况下,唯有大力发展个人消费贷款、住房贷款,才能有效地解决我行资产结构,提高经营效益。

2,电子银行业务营销发展缓慢,从分行通报各支行任务完成情况看,我行电子银行开户处于落后位置,电子银行代理交易额仅完成年度任务的13%,任务差距较大。

3,对公存款起伏较大,从一季度任务完成情况看,我行对公存款虽日均存款较高,但未完成时点任务数。对公存款主要依赖于xx业公司的局面未有明显改观。

4,个人中高端优质客户维护工作还有待进一步加强,目前优质客户信息采集新增218户,但是,优质客户的维护及对优质客户的营销工作还未能充分的发挥作用。

三、下半年经营工作措施

从上半年各项任务完成情况看,我行距离序时进度任务还有较大的差距,下半年,经营工作的重点主要是认真分析经营工作中存在的薄弱环节,进一步加大业务营销,缩小差距,确保年度各项任务的全面完成。

是狠抓存款工作不放松,从上半年任务完成情况看,我行储蓄存款工作增长势头较好,下半年,储蓄存款工作仍要坚持以代发工资为重点,有目的、有针对性地挖掘单位代发工资业务。对公存款重点营销xx公司,在抓好优质客户的同时,紧盯新的公司客户和县级机构客户,制定营销措施,不断强化业务营销,逐步改善对公存款优质客户结构。力争在年末完成对公存款是下大力气,强化各项代理业务,一是不断加强传统结算业务收入,加大人民币结算账户的开立,大力宣传我行汇款直通车即时到帐和代收大专院校学杂费业务,为客户提供快捷,高效的服务。二是加大各项代理业务的全面发展,继续坚持以代理保险为主的各项代理业务,同时积极营销各类基金和理财产品,促进各项代理业务的健康、稳定的发展。三是借助电子银行示范区的推广,坚持发展新型的电子银行业务,逐步减轻柜面业务操作压力,继续加大电子银行业务营销单项考核力度,对营销企业网银证书客户、普通客户、个人证书客户、普通客户等按照产品贡献度给于不同的奖励,以充分调动全员营销电子银行的积极性。

四、努力加大个人消费贷款营销力度

根据我县区域发展的实际,今年,县级部门和单位逐步向上搬迁,抢抓发展机遇,积极开展个人综合消费贷款、个人住房按揭贷款。同时,密切关注渭华路项目工程的建设,提早介入,力争在年末完成各项贷款任务。

企业经营情况分析报告7

最近我局结合“红盾保民生护企业促发展”主题活动,专门成立调研小组,深入1035户外商投资企业、外国驻澄机构和在建项目进行了走访调研,全面调查掌握企业今年上半年的生产经营情况,听取企业的意见和建议。

一、上半年度外资企业登记情况分析

上半年,我市新登记外商投资企业38户,其中法人27户,分支机构11户;中合资企业10户,独资企业17户;投资总额2.8052亿美元,注册资本1.9909亿美元,其中外方认缴1.8685亿美元。另有21家外商投资企业办理了注销手续,其中法人11家。注销企业投资总额0.9456亿美元、注册资本0.58695亿美元、外方认缴0.***亿美元。截止6月底,我市实有外商投资企业1315户,其中法人1103户,分支机构202户;合资企业702户,合作企业8户,独资企业386户,股份公司7户;注册资本73.2868亿美元,外方认缴48.5659亿美元。投资总额在1000-5000万美元的有270户,投资总额在5000万美元以上的有43户。从上半年度我市外资企业登记情况来看,主要呈现以下四大特点:

(一)新登记企业数量略有增加,户均投资总额、户均注册资本均比去年明显减少。

上半年我市新登记法人企业较去年同期的21户增加28.57%;注册资本较去年同期的2.2583亿美元减少11.84%;外方认缴较去年同期的2.1962亿美元减少14.92%。外方认缴达到注册资本的93.85%,外商独资法人企业占新办法人企业数的63%。上半年户均投资总额为1039万美元,较去年同期1683万美元减少38.26%;户均注册资本为737万美元,较去年同期1075万美元减少41.3%。从上半年逐月登记情况分析看,一月份新登记外商投资企业3家,比去年同期减少3家;二月份新登记1家,与去年同期持平;三月份新登记4家,与去年同期持平;四月份新登记5家,比去年同期增加3家;五月份新登记3家,比去年同期减少1家;六月份新登记11家,比去年同期增加7家。

(二)各镇(街道)外商投资企业数量、规模分布不均衡。

临港新城新设企业数位列第一,新设外资法人企业注册资本达8998万美元,占上半年全市新设外资法人企业注册资本的45.2%;其次是滨江开发区,为6355.44万美元,占31.92%;第三是南闸镇,为1268.6万美元,占6.37%。上半年新增的27户外资法人企业中,投资总额100万美元以下的企业有13家,占新设户数的29.63%;投资总额100-1000万美元的3户,占新设户数的18.52%;投资总额在1000-5000万美元的共有9户(临港新城有4户),投资总额在5000万美元以上的有2户(滨江开发区、临港新城各1户)。

(三)新登记外资企业第三产业数继续超第二产业,但其规模出现严重两极分化。

上半年,从行业划分来看,新登记法人企业户数继续呈现第三产业超过第二产业的现象。新登记第二产业11户,第三产业16户。第三产业注册资本1.1011亿美元,外方认缴1.0716亿美元,主要分布在批发和零售业、信息咨询业、科技服务业等行业,其中:批发与零售业6家、信息咨询业4家、科技服务业3家。但第三产业外资企业投资规模两极分化严重,今年新设的规模最大的2户企业投资总额均为6000万美元,均集中在第三产业,而规模最小的企业,注册资本10万美元的4户企业也均集中在第三产业,新设第三产业的平均注册资本为688.1936万美元,外方认缴为669.75万美元(第二产业的平均注册资本为808.8636万美元,外方认缴为724.434万美元)。新设第三产业法人平均注册资本为第二产业的85.08%,外方认缴为第二产业的92.45%。另外,上半年新登记16户第三产业外资法人企业中,注册资本在50万美元以下的有7家,占新登记第三产业外资企业法人总数的43.75%。中小型第三产业外资企业占较大比例,从一个侧面反映,我市第三产业外资企业规模亟待培育壮大。

(四)原有外资企业增资、实收资本到位情况良好。

上半年我市有21家外资企业办理了增资手续,共增注册资本6553.245万美元,达上半年新设外资投资法人企业注册资本的33%。上半年实收资本到位4.8278亿美元。此外,我市上半年有12家外商投资企业办理了减资手续,共减少注册资本0.2619亿美元。

二、上半年外资企业经营情况分析

此次走访调查的1035户外资企业,涉及电子、机械制造、纺织、食品、房地产、金融、服务外包、物流等行业。调查显示:884家外资企业正常经营,约占调查总额的85%;12家外资企业打算关闭,约占调查总额的1%;受金融危机影响的外资企业有887家,约占调查总额的85%;希望政府支持发展并提供帮扶的有649家,约占调查总额的63%。企业反映的问题主要体现在以下五个方面:

(一)受金融危机影响,出口型企业订单大幅减少。

一是客户减少,订单下降。出口企业由于担心“前接后亏”,特别担心对方公司破产,接单非常慎重,不敢接大单、长单,更不敢接新客户单。二是企业出口效益降低。去年上半年受国际国内市场影响,原材料价格普遍上涨,目前大多数企业去年上半年高价进的原材料还未消化完,高进低出的格局使许多企业逼近盈亏平衡点,游走在“保市场”甚至是“保生存”的边缘。

(二)流动资金紧张,银行贷款困难。

一是由于前期国家实行了适度从紧的货币政策,企业从银行贷款存在一定困难。二是因企业性质及商业习惯,部分外资企业会借助母公司的信用支持从国内外资银行得到金融信贷支持。但因国家对外债指标的总量控制导致外资银行的外汇资金来源受限,同时国际金融危机的影响也波及到国内的银行间人民币资金拆借市场,进一步影响了外资银行特别是中小规模企业的融资发展。

(三)企业经营成本上升,利润下降。

由于前期人民币持续升值、劳动力成本上升、基础原材料异常波动、出口退税率下调等因素,给外资企业特别是纺织服装、鞋类等劳动密集型企业带来经营压力。国家已对上述问题进行了相关调整,给企业经营减轻了负担,效果正在逐步显现。但由于金融危机等诸多因素仍然存在,部分企业今年利润下滑不可避免。

(四)开工不足,造成企业劳动力队伍不稳定。

一方面由于订单减少,企业关停部分生产线,为降低经营成本不得不考虑采取裁员等措施。祝塘镇的小部分的外企反映:由于国外市场受挫,销售收入减少近四成,明年有可能裁员。另一方面技术熟练工人因待遇等原因辞职,造成企业技术骨干流失,职工队伍不稳定,使企业处于两难的境地。

(五)市场萎缩导致部分企业资金到位推迟。

由于市场需求的萎缩,部分公司收益预期大幅下降,不得不延缓资金到位和扩张程度。很多外企销售总额严重下滑,延缓增资甚至减资。调查显示,金融危机已经给我市外资企业产生了一定的影响。企业正在通过开发新产品、出口转内销、发展新兴市场、内部挖潜等方式自救,消化金融危机对企业造成的不利影响。同时,国家已陆续推出多项财政货币政策,我市也出台了多项扶持政策,给企业未来发展带来信心。

三、对发展我市外资企业的几点建议

在调查中,企业对政府部门如何推动外资企业发展,提出的建议主要集中五个方面:

一是继续提高出口退税率,扩大退税范围,加快退税速度,以减轻企业流动资金压力;

二是出台更加具体、直接的优惠政策,缓解企业经营的实际困难;

三是放宽信贷政策,降低融资门槛,加强对企业的融资支持;

四是简化通关手续,提升进出口货物效率;

五是根据当前形势制定更加符合实际的劳动规定,帮助企业降低劳动力成本。

目前,我局结合工商行政管理职能,已针对调研中掌握的情况和外资企业提出的建议,着手研究扶持外资企业应对危机的对策和措施,以帮助我市外资企业克服金融危机的影响,为下一步的工作奠定良好基础。

企业经营情况分析报告8

一、20XX上海民营企业百强的经营规模

1、营业收入

从营业收入指标来看,20XX年实现营业入4422.52亿元,有10家企业营业收入超过100亿,超过10亿的有79家。其中,上海复兴高科技(集团)有限公司以579.81亿元继续占据上海民营企业百强之首,接下来第二至第五名的企业依次是中金再生资源(中国)投资有限公司、上海人民企业(集团)有限公司、上海华冶钢铁集团有限公司及上海美特斯邦威服饰股份有限公司。

2、资产总额

从企业资产总额指标来看,20XX年资产总额4076.94亿元,比上年的3581.12亿元增长13.85%;其中资产总额超过100亿的有7家,与上年的10家相比有所下滑;资产总额介于10亿—100亿之间的企业有58家,较上年的52家相比有所增长。

3、纳税总额

从纳税总额指标来看,20XX年纳税总额为175.31亿元,比上年的149.72亿元的纳税总额相比上升17.09%;其中纳税额超过1亿元的企业有37家,较之于上年的39家减少了2家;纳税额在5000万—1亿元之间的企业有20家,与上年的26家相比减少了6家;纳税额在1000万—5000万之间的企业有38家,较上年增加了6家。

4、研发费用

就提供数据企业的研发费用总额来看,20XX上榜的上海民营企业百强的研发费用总额为39.41亿元,比上年的48.59亿元相比减少9.18亿元;其中企业投入研发费用超过1亿元的有7家,较上年减少3家;而研发费用总额在5000万元—1亿元的企业有8家,较上年增加1家。

5、就业人数

从就业人数指标看,20XX上海民营企业百强共吸纳社会就业人数为26.69万人,比上年的24.31万人增加2.38万人;其中吸纳就业人数超过10000人的企业有6家,上海复兴高科技(集团)有限公司从业人数最多,其次是上海人民企业(集团)有限公司;吸纳就业人数在5000—10000人的企业有7家,较上年减少2家;而就业人数在1000—5000人的企业有40家,较上年增加4家。

6、专利数

20XX上海民营企业百强的专利总量为3307项,平均每家企业拥有33.07项,发明专利共有611项。20XX上海民营企业百强中,上海复星高科技(集团)有限公司以420项专利跃居榜首,超越去年第一的上海连成(集团)有限公司(403项);发明专利方面,上海复星高科技(集团)有限公司以174项居第一位,上海康德莱企业发展集团股份有限公司以110项位于第二。从以上数据来看,上海民营企业的自主创新性仍显不足,发明专利占有比重只约有18%。

二、20XX上海民营企业百强上榜企业成长性分析

1、营业收入增长情况

就20XX上榜的上海民企百强20XX年实现营业收入合计4422.5160亿元,比上年的3557.5405亿元,增长24.31%。

20XX上海民企百强中营业收入增长率最高的是上海华信石油集团有限公司,增长率达233.35%,营业收入增长率排名在第二位至第五位的分别为:华丽家族股份有限公司(增长148.52%)、中金再生资源(中国)投资有限公司(增长131.65%)、上海埃圣玛钢铁贸易集团有限公司(增长96.95%)以及上海联明投资集团有限公司(增长93.49%)。

20XX入围上海民企百强中营业收入增长率在50%—99.99%的企业有6家;营收增长率在20%—49.99%的企业有33家;营收增长率在0%—19.99%的企业有45家;而营业收入呈负增长的企业有13家,且这13家企业的平均负增长率为-13.07%。以上数据显示出20XX上海民企百强的整体营收增长势头趋缓。

2、资产总额增长情况

20XX上榜的上海民企百强资产总额合计4088.7541亿元,比上年的3581.1202亿元,增长率为13.84%;其中,资产总额增长率最高的是上海巨人网络科技有限公司(增长184.64%)接下来依次是上海中技桩业有限公司(增长176.45%)、上海新绿包装材料科技股份有限公司(增长120.5%)、上海华信石油集团有限公司(增长78.31%)以及舜元建设(集团)有限公司(增长71.38%)。

20XX上海民企百强中资产总额增长率在50%—99.99%的企业有9家,;资产总额增长率在20%—49.99%之间的企业有33家;资产总额增长率在0%—19.99%之间的企业有40家;而资产总额呈负增长的企业多达15家,有55%的20XX民企百强资产总额增长率在20%以下。具体见图2:

3、纳税额增长情况

从20XX上海民企百强近两年自身纳税额增长情况看,除一家企业数据缺失之外,20XX年实现纳税总额为175.3120亿元,比上年的149.7209亿元,增长率为17.09%。

20XX入围企业中纳税额增长率最高的是思源电气股份有限公司(增长369.64%),接下来的2至5名依次是上海华信石油集团有限公司(增长256.14%)、上海三湘(集团)有限公司(增长155.27%)、上海中技桩业有限公司(增长129.73%)以及上海紫江企业集团股份有限公司(增长117.14%)。

纳税额增长率超过100%的有5家;纳税额增长率在50%—99.99%的有17家;纳税额增长率在20%—49.99%的有19家;纳税额增长率在0%—19.99%的有32家;而纳税额呈负增长的企业有26家。从纳税额增长率的数据看,20XX上海民企百强中有近60%的企业纳税额增长率低于20%,更有近30%的企业纳税额呈现负增长。分析认为,20XX上海民企百强纳税额的降低可能与上海部分企业今年试行营业税改征增值税方案有关,使得一部分制造业与服务业的纳税额有所降低。

4、就业吸纳人数增长情况

从20XX上海民企百强近两年自身就业人数增长情况看,除去数据缺失的8家企业外,20XX年就业人数266868人,比上年的243070人,增长率为9.79%。

其中,就业人数增长率最高的是上海中技桩业有限公司(增长130.61%),接下来依次是上海胜华电缆(集团)有限公司(增长50%)、上海金开利集团有限公司(增长44.77%)、舜元建设(集团)有限公司(增长37.94%)以及上海均瑶集团有限公司(增长37.27%)。

20XX上海民企百强中就业人数增长率在30%以上的有10家,增长率在0%—29.99%的有56家;而从业人数呈负增长的企业达26家。整体来看,20XX上海民企百强就业人数增长幅度不大。

5、研发费用增长情况

就20XX上海民企百强近两年自身研发费用增长情况而言,从有数据的60家企业20XX年研发费用合计37.7551亿元,比上年的30.3966亿元,研发费用总额增长率为29.66%。

其中,研发费用增长率最高的是上海东昊油品有限公司,增长率为1726.26%,接下来依次是春秋航空股份有限公司(增长1179.55%)、上海柘中(集团)有限公司(增长152.14%)、上海界龙实业集团股份有限公司(增长93.47%)以及上海创力集团股份有限公司(增长82.04%)。

20XX入围上海民企中研发费用增长率在50%—99.9%的企业有7家;研发费用增长率在20%—49.99%的有18家;研发费用增长率在0%—19.99%的有19家;研发费用呈负增长的达13家。以上可见,研发投入的显著增长表明民营企业对自身研发能力的培养与提升更重视。

除了研发费用总额的增长情况以外,我们还需要关注20XX上榜的上海民企百强自身研发费用占其营业收入比重的变化情况。就有研发数据的60家企业而言,20XX年研发费用占营业收入比重平均为2.61%,上年的平均值为2.47%。其中,研发费用占营业收入比重增长最多的企业是上海XX油品有限公司,其次是上海XX实业集团股份有限公司、上海XX投资(集团)有限公司、上海柘中(集团)有限公司。

20XX上海民企百强中,研发费用占营业收入比重增长率超过100%的企业有4家;研发占比增长率在20%—99.99%之间的企业有10家;增长率在0%—19.99%的企业有18家;而研发占比呈负增长的企业达27家。

6、净利润增长情况

就20XX上榜的上海民企百强近两年自身净利润增长情况而言,20XX年净利润合计269.4601亿元,比上年的237.5849亿元,增长13.41%。

其中,净利润增长率最高的是上海华信石油集团有限公司(增长1226.14%)接下来依次是上海XX投资(集团)有限公司(增长342.04%)、上海XX建设(集团)有限公司(增长122.49%)以及上海XX投资(集团)有限公司(增长120.24%)。

20XX上海民企百强中净利润增长率超过100%的企业有5家;20XX上海民企百强中净利润增长率在50%—99%的企业有17家;增长率在20%—49.99%之间的有15家;增长率在0%—19.99%之间的有30家;而净利润呈负增长的达33家,有60%的20XX入围民企净利润增长率在20%以下。

7、资产净利率

就资产净利率而言,20XX上海民企百强的平均资产净利率为8.60%。其中资产净利率最高的企业是上海华通机电(集团)有限公司,达53.54%。接下来依次是上海金开利集团有限公司、上海飞科电器有限公司以及上海快鹿投资(集团)有限公司。20XX上海民企百强中资产净利率大于20%的企业有9家;资产净利率在10%—19.99%的有23家。

8、净资产收益率

从净资产收益率来看,20XX上海民企百强的平均净资产收益率为18.85%,其中净资产收益率最高的企业是中瑞控股集团有限公司,达151.24%,接下来依次是上海飞科电器有限公司、上海华江建设发展有限公司、上海华通机电(集团)有限公司以及上海中钢投资集团有限公司。20XX上海百强民企中净资产收益率大于20%的企业有36家,净资产收益率在10%—19.99%的有32家。

9、资产负债率

就资产负债率而言,20XX上海民企百强的平均资产负债率为53.32%,其中资产负债率最高的企业达87.23%,20XX上海民企百强中资产负债率大于70%的企业有22家,资产负债率在50%—69.99%的有42家,低于30%的有15家,即20XX上海民企百强中有64%的企业其资产负债率超过50%。

20XX入围的上海民企百强其在20XX年平均资产负债率为20XX的53.32%,上年为55.46%,表明20XX入围上海民企百强企业的资产负债率有所下降。

三、20XX上海民营企业百强发展特点

1、企业整体明显增长趋缓,有一定抗压能力

国际经济政治环境复杂多变的20XX年度,中国正处在转型、调结构的发展当口。在中国经济增速放缓的情况下,上海民企百强虽然也明显增长趋缓,但依然能够保持在营业收入、净利润以及资产总额方面略有提高,这无疑说明上海民营企业有一定的抗压能力。

2、更加注重自身研发实力,但创新力仍待进一步提高

20XX上海民企百强对研发费用的投入比上一年增加了26.8%,并保持连续两年研发投入的高增长。其中,制造业企业大幅增加自身研发费用的现象更是非常明显。这说明越来越多的民营企业已经开始重视自身的研发与创新能力的提升,但要见到实质性的效果还需时日。同时也应看到,上海民营企业的创新力仍需进一步加强,发明专利的占比仍然偏低。

3、民企百强的集中度较明显,制造业尤甚

上海民企百强中前十强的资产总额、经营收入、纳税总额以及净利润合计占比分别均达到了百强企业总计的50%,占据百强企业总额的“半壁江山”,可见上海民企百强的集中度较高。其中前20强的研发费用以及就业人数也分别占据了百强总数的50.08%、50.15%。这种集中趋势较上一年有所增加。

4、上海民企百强间存在一定差距,发展不均衡

20XX上海民企百强均实现盈利,但各企业间的净资产收益率、资产净利率存在巨大差距,个别制造业企业的净资产收益率接近0。这体现出民企百强在发展方面的不均衡性,企业的资产利用效率也有待进一步提升。

5、企业正从劳动密集型转向资本密集型

20XX上海民营企业百强的总从业人数较上一年降低了近2%,企业净利润与经营收入分别比上年增长4.7%、10%。尤其是用工程度较高的建筑及制造业,20XX建筑企业平均用工人数有较大降低,但建筑企业的净利润与经营收入较上年有所增长,制造业也如此。以上表明民营企业正在逐步转变发展方式,从传统的劳动密集型转型为资本、知识密集型企业。这样的变化是上海、乃至中国经济转型发展所乐见的。

6、企业经营业绩波动加大

20XX上海民企百强榜单与20XX的榜单相比,上榜企业有所变化,这可能与国内的产业结构调整、国内外大背景环境及政策导向等都有一定的.关系。

企业经营情况分析报告9

酒店定位,是一个酒店发展的基础。是其装修和功能、营销策略、管理服务、酒店文化的基础。

迎宾楼位于裕华东路,省军区第二招待所院内,该酒楼有三层营业面积,设有600个餐位(含多功能厅)。结合酒楼的装修档次及周边的地理环境和人文环境,酒楼应定位在人均消费40-60RMB之间的中高档酒楼。因酒楼的特殊性质,即要满足军队内部接待的需要,又要面向社会经营,自供自给。酒楼的菜肴主推湘粤川风味,并辅以保定本地菜,以满足石家庄这座移民城市不同人群不同档次的消费需求。

经营理念

省会餐饮业以高档餐饮和平价餐饮为主流,中档餐饮大多举步为艰。而成功的餐饮店不外乎都有着一个共性,就是高举特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定怀旧;荷塘月色的绿色生态。迎宾楼也要以特色为制胜法宝,大打特色主题牌。

在菜肴上,我们一定要推出2-4道招牌菜,并为此宣传造势,达到吃剁椒鱼头到湘君府,吃水煮鱼到辣婆婆,吃XX菜到迎宾楼!

在服务上,我们也要求特色为先。如今的餐饮市场,光是规范化的服务已是远远不够,一定要强化情感式服务和创造性服务。并能为军队高级首长及VIP提供高规格高档次的服务。

在装饰上,也能不随波逐流,要自成一派。家具的摆放、餐具的配备、灯光的照明,都要给人舒适感。这里的舒适分三个层面:一是身体的舒适、二是感官的舒适、其次是心理的舒适。总之,要让客人在迎宾楼里一举手一投足都方便、舒适、省力。

在营销上,更是要特色营销。现在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(详见下面的营销)

管理

战略要大手笔,管理要细致化,这一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真诚温馨热情高效的服务气氛,给客人满意加惊喜;内有团结进取追求品质的敬业精神,人人都有饱满的工作热情,良好的工作状态,一个酒店的管理和文化,就充分地体现出来了。

酒店管理不同于企事业的管理,酒店管理突出的是“以人为本,以细微为主!”当前,大多成功的.酒店都倾向于“人制”、“法制”两手抓的管理。

人制管理既人性化管理,从事酒店业的员工大都是20岁左右的年轻人,文化素质不高,情绪波动较大。酒店的管理更要体现人文精神。如,建立一套完善的激励体系:每月设立微笑大使奖、委屈奖、合理化建议奖等,给员工过温馨生日PARRY、定期举行员工聚餐、组织优秀员工外出旅游考察等。()在后勤保障方面,酒店更要做到员工能吃好饭、睡好觉、洗好澡。只有这样,员工才能热情饱满地工作,完完全全地去享受酒店工作带来的快乐。有位酒店先哲说过,没有快乐的员工,何来快乐的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,让员工感受不到“家外之家”的温暖,继而跳槽。人员过分流失会给酒店造成培训人力、物力、财力的浪费。

法制管理既制度化管理,“欲知平直,则必准绳;欲知方圆,则必规矩。”严格严谨的

规章制度

会使员工,尤其是新员工知道,在酒店哪些是应该做的,哪些是不应该做的。若是做错,会受到什么样的惩罚。只有建立健全规章制度,酒店才能让员工按照制定好的轨道,正常的运转下去。

规章制度要注意四个问题

1、规章制度要细。例如,迟到了一分钟怎么办?迟到了一刻钟怎么办?迟到了一小时又怎么处理?这样一来,个别员工不能钻空子。

2、规章制度要严,但严要以爱为动力,爱以严为原则。

3、规章制度要实施,制度出台就要实施,不能流于形式。

4、规章制度要“、公平、公开”,规章制度要遵循“热炉法则”,也称电熨斗法则。具有

警告性—不能摸!

必惩性—摸即伤人

即时性—摸着立刻被烫伤

公平性—谁摸都一样

目标责任管理

目标责任管理也称绩效考核管理,这个管理体系基本杜绝了同工同酬、出工不出力等恶习。且能让全体员工和酒店同呼吸共命运,能焕发员工的凝聚力和积极进取的精神。

全体员工工资分为两部分既基本工资+绩效工资,酒店完成既定任务,员工发基本工资+绩效工资;酒店完不成既定任务,员工发基本工资。后厨工资除了和营业额挂钩之外,还要和餐饮毛利挂钩。

营销

餐饮行业正在进入一个整体营销的时代,在这个时代里,如何选择恰当的营销方式成为企业的胜负因素之一。在餐饮行业,传统观念正在发生着翻天覆地的变化,原来以产品为中心的市场观念,正逐步发展为以顾客需求为依据的营销观念。

所谓餐饮营销,不仅是指单存的餐饮推销、广告、宣传、公关等手段,它同时还有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的服务活动。

首先,我们应进行详细的市场调研以确定经营目标:随即研究决定产品服务,销售渠道,价格及市场营销手段策略,以及具体实施计划的财务预算。一般来说,餐饮企业可以采取的营销手段主要包括广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销,电话营销、公关营销以及特殊营销活动等。

广告营销:“酒香不怕巷子深”这句老话所存在的局限性,已经被越来越多的人所认识。所以餐饮营销中,广告是必不可少的重要手段。一般而言,我认为餐饮广告可分为以下诸种:电视广告;报纸、杂志刊物广告;餐厅内部宣传品;电话推销;邮寄广告;其他印刷品,出版物上的广告,包括电话号码本,旅游指南、市区地图、旅游景点门票等处所登载的餐饮广告;户外广告;其他广告如信用卡公司为客户提供的免费广告,饭店或餐厅门口的告示牌,店内餐厅的各种酒水和最新菜品等信息的台卡等。

宣传营销:餐饮业营销人员应善于把握时机,捕捉一些餐饮业的资料,凡餐厅接待的重大宴请,新闻发布会,文娱活动,美食节庆等,都应该邀请媒体代表参加。可以事先提供有关信息,也可以书面通报,自拟新闻稿件的方式进行。一般应由部门内有关负责人负责稿件的撰写,新闻照片的拍摄等事宜。还可以与电视台、电台、报纸、杂志等媒体联合举办“美容食谱”、“节日美食”、“七彩生活”、“饮食与健康”等小栏目,即可以扩大我们的饭店在社会上的正面影响,提高本部门或餐厅的声誉,又可以为自己的经营特色,各种销售活动进行宣传。

人员推销:人员推销一般可以分为以下几种情形:

专人推销。一般餐饮业可设专门的推销人员来进行餐饮产品的营销工作,但要求他们必须精通餐饮业务,了解市场行情,熟悉饭店各餐饮设施、设备的运转情况,顾客可以从他们那里得到满意的服务。

全员推销。亦即饭店所有员工均为现实或潜在的推销人员。第一层次是由专职人员如餐饮分管老总、餐饮主管、销售人员等组成的;第二层次由兼职的推销人员构成,如餐厅经理、预订员、迎宾员以及各服务人员等。餐饮经理们可于每餐前在餐厅门口迎接宾客;餐中巡视,现场解决各种投诉或疑难问题;餐毕向宾客们诚恳道谢,并征询宾客对菜点、酒水以及服务的意见;服务人员则通过他们热情礼貌的态度,娴熟高超的服务技巧,恰当得体的语言艺术,向宾客进行有声或无声的推销;第三层次则由各厨师长以及其他人员组成。

菜单营销:即通过各种形式的菜单向就餐宾客进行餐饮推销。可通过形式各异、风格独特的固定式菜单、循环式菜单、今日特选、厨师特选、每周特选、本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休日菜单、早九晚五午餐菜单、美食节菜单等进行宣传和营销。可以设计出意境不同,情趣各异的封面,分别制成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式、折扇式等菜单。可让宾客在欣赏把玩之中爱不释手,无形中产生了消费欲。

餐厅形象营销:主要是对餐厅的形象进行设计策划,比如在店徽的设计、餐厅主题的选择,餐厅的形象营销、餐厅的装饰格调、家具布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的作用。

节假日营销:不放过任何一个节假日,不放过任何一个可以炒作的卖点。有些活动,有些方案,我们不光是创造利润收益,而要考虑到口碑效应、文化效应。营销的技巧是重要的,但文化营销、良好的客户关系管理、与他人共赢的策略才是最成功和长久的。硬件是基本的基础,管理和服务是保障,而高层次的文化,才是酒店真正的竞争力所在。

VIP营销:先介绍一下“二八法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客,前面的忠诚顾客就是我们的VIP。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们持续消费。如何才能根据他们的需要进行激励促销,更没有考虑到如何进行个性化经营销售。

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