存货管理制度及流程范本存货的管理制度和流程

存货管理制度及流程是指企业为了规范存货的管理行为，确保存货的安全、完整和有效利用，而制定的一系列规章制度和操作流程。通过实施存货管理制度及流程，企业可以有效地规范存货管理行为，提高存货管理水平，确保企业资产的安全、完整和有效利用。同时，通过制度化的管理和流程化的操作，还可以降低人为因素对存货管理的影响，提高管理的效率和准确性。以下是有关于存货管理制度及流程的有关内容，欢迎大家阅读！

存货管理制度及流程1

存货盘点管理制度

第一条为了加强各酒店（包括餐饮、客房、前厅、其它收入部门）的存货盘点管理，规范存货的耗用、节余、库存保管及存货核算和相关部门成本的准确性，现根据酒店经营管理及考核的需要，特制定本规定。

第二条本规定中的存货是指酒店在日常经营过程中行将消耗的原物料、燃料和库存商品（含mini吧小食品等）及经营性辅助设备（不包括固定资产部分）。具体包括：

1、原材料：餐饮业各种制作的基础性原材料，如鱼、肉、蔬菜以及上述原材料加工后的半成品等，以及干货调料等；

2、库存商品：存放于仓库（或酒店客房）及mini吧的香烟、酒水、纸巾、饮料、小食品等出售商品；

3、物料用品：一次性餐具、客用拖鞋、牙刷、香皂、洗发用品等一次性耗材；

4、燃料：指酒店各设备正常运营维护所需的各种燃料、木材等。

5、含工程一次性耗品配件等第三条酒店存货的盘点时间规定

1、各酒店每月必须对存货进行盘点

2、具体盘点时间为每月最后一天，如月末最后一天遇节假日，存货盘点时间提前为假日前一天进行盘点。

3、每个月，各酒店任何经营部门不得以任何理由不在规定时间内对存货进行盘点。第四条酒店存货职责分工

1、各经营部门经理（主管）是本部门存货（含二级库）管理、盘点的直接负责人。

2、月末时，各经营部门经理（主管）需提前一天安排人员对本部门存货进行自盘。

3、月末最后一天正式盘点时，财务部汇同经营部门盘点人员一起对存货进行跟盘（如财务人员需抽盘，需对该部门20%存货进行复盘），如对容易丢失的存货商品财务人员必须跟盘或复盘（如香烟、茶等）

4、各经营部门对存货盘点以后，部门经理（主管）、盘点人、财务监盘人都需在《原始存货盘点明细表》上签字（每页）。

第五条存货盘点表的传递和保管存档。

1、月度存货盘点完成以后，将签完字的《原始存货盘点明细表》交财务部，财务部根据此表做出《存货盘点汇总表》，该《存货盘点汇总表》经财务经理（主管）签字后，作为月末盘点入账的依据。同时将《原始存货盘点明细表》装订成册存档，以备上级部门审计。

2、存货所在部门盘点完以后，以《原始存货盘点明细表》的复印件为依据装订存档以备上级审计。同时以《原始存货盘点明细表》为依据以excel形式完成存货盘点表的电子档案。第六条：盘点盈亏报告

3、存货盘点完成后部门需编制《盘点盈亏报告》，查出盈亏原因，后报送财务部、总经理。如非正常原因的盘亏，部门负责人需承担主要赔偿责任。第七条：存货盘点的考核。

经营部门每月度的存货盘点需纳入部门负责人年度考核项目。

存货管理制度及流程2

酒店管理–存货管理制度

第一条为了加强团体酒店业（包括餐饮、客房和休闲文娱三大部份）的存货管理，规范存货的购进、领用、耗用、节余库存保管及存货各环节核算的操纵流程和管理行为，现根据酒店管理公司经营管理的需要，制定本规定。

第二条本规定中的存货是指团体酒店业在平常经营进程中即将消耗的原物料、燃料及经营性辅助装备（不包括固定资产部份）。

具体包括：

1、原材料：餐饮业各种制作的基础性原材料，如鱼、肉、蔬菜等，和干货调料等;

2、库存商品：寄存于仓库及水吧的香烟、酒水、纸巾等出售商品;

3、物料用品：一次性餐具、客用拖鞋等一次性耗材和经营性辅助装备（不包括固定资产部份）；

4、燃料：指酒店各装备正常运营维护所需的各种燃料等。

??第三条存货的购进管理

一、存货的购进采取“采购计划审批制”：

1、单价在500元及以上的各种经营性辅助装备（指低值易耗品部份）的购进审批办法，参照团体的相干规定执行；单价在500元以下的各种经营性辅助装备、平常经营所需的原物料及燃料的购进审批办法，依照本规定中的相干条款执行。

2、对不同存货，采取不同时期申报计划：

（1）日计划：指需购进的各种基础性原材料食品，由厨部、餐饮部于头一天猜测第二天的需要量，据此拟定需求，填制《厨房定货申请表》，报使用部分负责人审核签字后，交采购部办理正式采购业务。申报计划时间为天天下午4:00-8:30。

（2）周计划：指需购进的冻品、烟等，填制《xxx酒店申购单》由部分或仓库申报，交采购部办理采购业务。申报计划时间为每周六下午。

（3）半月计划：指需购进的干货调料，由仓库报计划，填制《xxx酒店申购单》，仓库领班签字后，送交采购部办理正式采购业务。申报计划时间为每个月1-5号和15-20号.（4）月计划：指需购进的客房用品、印刷用品等，由仓库和各部猜测该月需要量，并据此拟定需求，填制《xxx酒店申购单》，送交采购部，并办理正式采购业务。申报计划时间为每个月25-30号。

3、上述第（3）、（4）项填制《xxx酒店申购单》，经使用部分负责人签字后需交仓库核签：仓库主要核对需购进的物料在计划申报时仓库中实有的各物料（包括可代用品）库存数目，并将相应的数目据实填进对应栏次，并提出计划意见。

4、对需特别制作（指经营物品上需加注酒店管理公司或酒店的标识）的各种经营性材料及物品（如一次性餐具、纸巾、客房洗具、拖鞋、茶具等），原则上应采取招标的方式选择相对固定的制作供给商，签订定期的供货合同（除非因产品质量、结算价格及其他合作方面的缘由需更换）及价格协议（按时间段）；每个月末，各物料使用部分（指客房部、餐饮部和休闲文娱部）根据酒店预计需要量拟定需求计划，填制《xxx酒店申请单》（一式四联，申购部分保存一联，其他三联经审批后一联交采购部、一联交仓库、一联交财务部），报部分负责人审核签字。

二、购进存货的验收管理：

1、采购部收到批准的申购单后，应及时与供给商联系，确定具体的供货时间和每批次的供货量，并在申购单对应栏次予以注明；注明后的申购单一联由采购部保存，催促货物按时到位；一联送交请购部分，以便及时了解进货的时间，安排相应的工作；一联送交仓库，以便核对验收，安排仓位；一联交财务部，以便预备资金付款。

2、到货时的具体验收规定：

（1）购进的各种食品鲜货部份，直接由厨部、餐饮部实物管理责任人（指经营场所平常经营性货物的实物管理人）专人验收，仓库保管监收；其他珍贵食品部份，由各对应仓库库管进行，由财务部稽核职员监收。

①厨部、餐饮部所需货品的验收，原则上应指定相对固定的货品验收区域（指定的验收区域应邻近储藏室或仓库，应保持灯光明亮、清洁卫生、安全保险），配备专门的实物数目验收工具、必要的质量检验测试装置和特殊货物（如冷冻、保鲜货物）的储藏工具及场地；

②货品验收人和监收人必须对比申购单上所列品名、单价、数目和质量办理货品验收和监收工作；

③验收工作包括货品数目验收和货品质量验收两方面内容：

?a、货品数目验收

a、假如是密封的容器，应逐一检查是不是有启封的痕迹，并逐一过称，以防短缺；

b、假如是袋装货品，应通过点数或称重，检查袋上印刷的重量是不是与实际一致；

c、散装货品，应逐一品种称重，确定实际货品数目。

?b、货品质量验收

a、货品验收职员应具有货品质量方面的知识和货品质量检验水平；

b、验收中对货品质量掌控不准的，应证询相干技术职员的意见；对海鲜及其他水产品的质量验收工作，原则上应由厨部主管参与进行；

c、必须严把货品保质期关，对同一批货品不同保质期的不予验收，对与合同或定货单上规定的保质期不符的不予验收。

???c、货品验收进程中，对已点验过的货品必须与未点检的货物分开寄存。

???d、验收的货品假如与一览表列货品、数目、质量等一致时，在一览表中相应项目旁作上“已到货”标记；假如不符，则要根据具体情况报行政总厨、餐饮部负责人或分管总经理处理。

???e、全部货品的测试、检验、过磅、盘点工作，应在送货人在场时完成；货物验收人和监收人应始终在现场，不得由其他非相干职员代行验收和监收工作；验收以后，应尽快将货品送进储藏室、水池或仓库。

④填制《××酒店进库单》〔一式三联，货物验收人一联，送交货人或供给单位一联，财务部一联（此联由货物监收人送交）。格式见表4〕，验收单各栏次内容字迹必须清楚明了，数目严禁乱涂乱改；各相干责任人必须在验收单对应栏次对验收单内容签字确认。

⑤验收工作完成后，将定货单、《××酒店进库单》和发票订在一起，及时送交财务部稽核职员。

（2）其他货物的验收工作，直接由各对应仓库库管进行，由财务部稽核职员监收，其具体验收规定同上。

三、购进存货的款项支付，依照酒店管理公司规定的审批权限进行报批，财务部根据审批及验收手续齐全的各有效凭证进行审核后，办理付款手续。

1、财务部稽核职员收到定货单、申购单、验收单和发票后，必须对比核对各单、表、票据之间的货品、数目、质量、单价及金额是不是完全符合，是不是依照规定的程序办妥了齐全的手续，任何一单、一项、一个数据不符，都要查明缘由，妥善解决，切实做到题目不查清解决、不向下办理付款手续。

??（1）检查请购部分交来的申购单与采购部交来的定货单或定货合同有没有批准签署，核对申购单与定货单的内容；假如定货单与申购单中名称、规格不符，须到请购部分和采购部分查明是不是属替换品；核对后把它们订在一起，并按定货单的编号及供货单位名称寄存。

??（2）收到仓库交来的验收单和发票后，取出定货单与其核对：

①检查验收单上的货品品种、实际验收数目是不是涂改，验收、监收签字手续是不是齐全，签名是不是真实、有效；

②检查验收单上的名称、规格、数目、质量、单价及交货时间是不是与定货单的内容一致；

③检查发票是不是为正式有效票据；

④检查发票上的价格与定货单的价格与定货单上的价格是不是符合；

⑤检查发票上总金额的计算是不是正确，短斤缺两、数目不足、质量不够等级题目是不是已作出扣减。

??（3）检查货品是不是已预支定金或预支货款；已预支了定金或部份货款的，应计算出本次应付货款的金额。

??（4）签署正式的付款核准意见。

3、请付款凭证经财务部稽核职员审核签字后，报财务部负责人审批。

4、出纳职员根据财务部负责人审批的付款凭证，办理正式的付款手续。

四、建立“主动征求供给商投诉”制度：由酒店办公室定期或随时搜集和征求各供给商对本酒店采购、验收、结算付款等方面的意见，以改善酒店采购的运作，争取外界对酒店工作职员具体工作绩效的监视和评价，以有效地揭露、避免酒店相干工作职员效力低下、营私舞弊等题目。

第四条存货的领用管理

一、各部分原则上应指定专门的领料人，部分领料人有权对本部分平常所需物资进行领用；超越领料范围且没有总经理或财务经理签字的，仓库有权谢绝发货。

二、特殊情况下的急件领用，由财务规定的领料人或部分经理口头或书面授权当值仓库保管员，仓库保管员方可发货，但通知人必在1日内到仓库办理签字手续；若在领货后的1日内没有办理签字手续的，由当值仓库保管员向财务上报，对通知人处以致少5元的罚款；若当值仓库保管员没有上报，而2日内领料单仍没有签字的，对当值仓库保管员处以致少5元的罚款。

第五条存货的库存管理

一、酒店仓库及各部分实物管理责任人，对各库存的物品，必须依照物品的属性和具体物品的保存要求分类或专门寄存，严禁将不同属性和不同寄存要求的物品混存。

二、库存实物的进库和发出，必须根据上述规定的程序和凭证进行，严禁无单、无手续的物品进库和发放；办妥物品进库和发放手续后，应及时根据相干凭证，登记实物库存保管账，并定期（各部分实物管理责任人于天天放工前；酒店仓库库管天天对库存异动的物品，每三天对全部的库存物品）进行库存物品的账实核对盘点工作，发现差异，及时查明缘由，予以解决，没法解决的，报财务部负责人处理；对超过保质期和有质量题目的货品，不得对外发放，并及时填制《质量题目物品报告表》（一式三联，一联仓库保存备查，另二联经财务部签字后一联保存财务部处理、一联返回仓库据此处理质量题目物品），经部分负责人审核签字，送交财务部稽核职员核实后，报财务部负责人处理。各实物管理责任人当所保管的实物库存接近或到达最低库存储备量时，应及时主动地向部分负责人或相干部分提出采购（领用）申请计划。

三、各实物管理责任人在发放各物品时，必须严格依照“先进先出”的原则发放实物。

先进先出：是指依照物品购进的前后顺序和物品保质期的短长顺序，进行物品的发放。即先购进和保质期短的物品先发放，后购进和保质期长的物品后发放。

四、各部分具体规定：

1、客房部

（1）对客房迷你吧的库存，各楼层服务员必须在客房卫生清洁时和客人需退房信息的第一时间（或接到前堂收银处电话通知客人退房结账确当时）及时进行清查盘点，发现住客饮用，及时通知前堂收银处进数；若客人结账后再返回房间拿取行李时，应由其楼层服务员主动开门和锁门，关注迷你吧的开启动向，以避免迷你吧酒水走数。同时，将各楼层迷你吧酒水的实际走数结果与客房部各楼层主管的绩效考核直接挂勾。

（2）对需清洗的周转性物品（如床单、被套、浴巾等等），在移交给负责清洗的部分时，必须办理实物移交手续，同时，规定固定的送返时间（并界定超时送返责任，以避免影响正常使用的周转），送返时，必须办理实物数目和质量的验收手续，如有出进，当面界定责任，出具书面证明，送交财务部处理；对超过规定时间仍未送返的，应立即敦促，必要时，说明缘由、报客房部负责人批准后，向酒店仓库增领该部份物品，待清洗部分送返后立即返还。

（3）客房部实物库管于每个月末扎账前，应对实有库存进行实物盘点，与对应的实物保管账期末结存实物数目进行核对，发现题目，及时查清解决；同时，根据当月客房部各部分实际领用签收的《领料单》，汇总填制《本月部分物品领、用、存报告表》，经部分负责人审核签字后，报送财务部。

2、餐饮部：实物库管于每个月末扎账前，应对实有库存进行实物盘点，与对应的实物保管账期末结存实物数目进行核对，发现题目，及时查清解决；同时，根据当月《领料单》，汇总填制《本月部分物品领、用、存报告表》，经部分负责人审核签字后，报送财务部。

3、厨部：处理同餐饮部。

4、工程部：处理同餐饮部。

5、酒店仓库：仓库库管员于每个月末扎账前，应对实有库存进行实物盘点，与对应的实物保管账期末结存实物数目进行核对，发现题目，及时查清解决；

6、财务部：

（1）财务部稽核职员应定期抽查酒店各仓库的实物库存是不是与实在际账存数目符合；各项库存实物的管理是不是符合相干规定，发放实物是不是严格依照“先进先出”的原则执行；

（2）每个月末，财务部稽核职员应参与各仓库库存的实物盘点工作，一方面，核实库存实物的账实情况；另外一方面，核对库存实物的质量（有没有质变、过期产品）和各品种库存是不是公道；同时，对各部分填制的《本月部分物品领、用、存报告表》列数据进行核实（根据平时收到的各进、出、领用物品凭证进行核对）和确认；发现题目，及时查明缘由，界定责任，报财务部负责人处理。

（3）财务部负责人收到各种报告时，应及时根据酒店的相干规定进行处理，或会同各部分负责人协商后，报酒店总经理处理。

五、库存管理责任：

1、对库存实物发生的质量题目，属验收把关不当酿成的，能要求供给商退换的，应尽可能要求供给商退换，同时，追究验收责任人的工作责任；不能退换酿成的损失，由验收责任人负责赔偿；属保管不当酿成的，直接追究保管责任人的责任，并由其承当全额的损失。

2、对库存实物发生短损的，属定额内（实在物定额根据各物品的性质，参照同行业的均匀标准进行确定）的，直接计进当月本钱（此部份应严禁套用定额数而自用）；定额外的部份，直接追究保管责任人的责任，并由其承当全额的损失。

3、财务部稽核职员稽核工作不到位，对应稽核、监控的方面不予稽核、监控，应发现的题目未予发现，或对发现的题目不予上报，事后被查出的，直接追究稽核职员的责任，并严厉处理。

4、特殊情况，报酒店总经理处理；非常情况，可直接上报酒店高层管理研究处理。

第六条本规定适用于酒店管理公司及酒店各部分。

存货管理制度及流程3

存货盘点管理制度

•定义

•存货：是指企业在生产经营过程中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。存货包括外购商品、包装物、低值易耗品、委托/受托代销商品及促销品等。

•职责

•公司须成立存货盘点工作组，负责本公司存货盘点的各项工作，存货盘点工作组受本公司资产管理工作领导小组领导，并由其向区域公司资产管理工作领导小组汇报；•成员：由财务、仓储等职能部门的第一责任人，以及实施盘点的监盘人、现场点数人、实物保管人等组成。

总经理：是公司资产管理和资产安全的第一责任人。全面负责存货盘点工作：负责组织各专业部门成立存货盘点工作组，安排盘点计划的编制、现场的组织、盘点报告的编报，组织专题会议研究解决存货盘点过程中存在的问题、盈亏原因分析、盘点结果的处理、整改计划方案的制定和落实，并对盘点整体工作的及时性、准确性、真实性、完整性负领导责任；•财务：负责存货盘点过程和结果的核查与监督工作。主要检查是否按相关制度执行资产盘点，财务数据是否真实，对盘点结果与财务账面数据对比出盈亏情况的真实性和盘点报告的完整性负责，盘点过程的监控与检查，监督整改措施的执行落实情况负责；

•存货保管及使用部门：负责存货资产的安全管理，配合盘点及实施盘点改进计划等。；•监盘人：由财务人员担任，负责对盘点现场过程实施监督，对盘点原始资料及汇总表相关信息进行复核，参与形成盘点报告并负责上报；

•现场点数人：由非实物管理人员担任，负责盘点现场的点数及记录工作。监盘人不应兼任该岗位，但应对盘点数进行复核；

•实物保管人：负责所保管资产的日常盘点工作及本制度所涉及的资产盘点工作前的各项准备工作，包括但不限于现场整理规范、资料提供、原因分析等工作；负责引导盘点小组对所管理资产进行点数，解释监盘人员、现场点数人员提出的问题。

•盘点工作结束后财务部须在五个工作日内提交《盘点报告》，并由总经理、财务签字审批；

•《盘点报告》内容须作为每月经济活动分析的内容之一，对上月盘点过程中存在的问题及盈亏原因进行深度分析，并在次月经济活动分析中对上月分析原因及整改措施进行跟踪分析。

–存货盘盈盘亏结果处理

•根据审批文件和保险公司赔偿款等资料进行会计处理：

•盘盈的存货，应冲减当期的管理费用；

•盘亏的存货，在减去过失人或者保险公司等赔款和残料价值之后，计入当期管理费用；属于非常损失的，计入营业外支出，需要做进项税转出。

–存货盘点结果的整改跟踪

•属于保险公司理赔范围内的资产应及时向已投保的保险公司索赔；•没有投保的存货应查明事项的责任人，按公司规定予以处罚；

•对于已造成损失而又无法查找责任人的事项，公司应有针对性地从管理及制度流程等方面查找原因，进行整改，避免类似情况的发生；

•对存货管理和盘点中存在的问题，各公司主管副总应在盘点工作结束后一周内制定整改计划。

存货管理制度及流程4

1、目的

为求仓库存货及财产保管的正确性、安全性以及库存数字的准确性。促使仓库管理事务处理有章可循，进一步加强管理人员的责任，并达到财产管理的目的，特制定本制度。

2、管理范围

2.1原材料：按性质分类，例如化工类、纤维类、木材类、塑料类、钢材类、工具类、轮子类、轴承类等不同类别。

2.2产成品：按不同客户、不同类别、不同质量分类。

2.3模具：按不同类别分类。

3、货物入库、存放及领料

3.1存货的堆置，应力求整齐、集中、分类，设置存货卡。

3.2按货物类别特性与库存条件确定存放地点。

3.3各项存货卡或者财产卡依编号顺序，事先准备妥当，以备盘点。

3.4按照入库的品名、规格、型号验收实际重量，会同质检部门验收货物质量。

3.5对不合格的货物停止入库并向上级报告，等候上级指令处理。

3.6按照领料单的品名、规格、型号、数量准确发放货物。

3.7各项财务账册应于当日下班前登记完毕，如因特殊原因，无法完成时，将尚未入账的有关单据如缴库单、领料单、退料单、交运单、收料单等于次日上午上班前登记完成。

4、报告制度

每月向上级部门报告原料、成品、模具进、出、库存情况，包括月度入库汇总表、月度出库汇总表、月度结存库存表，年度入库汇总表、年度出库汇总表。并于安全库存量以下时及时将库存量通知生产部门、项目部及财务部，以便及时实施采购。

5、盘点制度

存货的盘点，以当月最末一日实施为原则。

5.1按月盘点：由仓库管理员在仓库主管的监督下进行。

5.2年中、年终盘点

5.2.1存货：由部门会同财务部门于年（中）终时，实施全面总清点一次。

5.2.2物资：由部门会同财务部门于年（中）终时，实施全面总清点一次。

5.3检查：由财务部门照会其仓库主管后，做存货随机抽样盘点。

5.4特定的不定期抽点的盘点工作，亦设置盘点人、会点人、抽点人，其职责与年中（终）盘点同。

6、账载错误处理

6.1账载数量如因漏账、记错、算错、未结账或账面记载不清者，记账人员应视情节轻重予以申诫以上处分，情况严重者，应呈财务经理议处。

6.2账载数字如有涂改未盖章、签章、签证等凭证可查，凭证未整理难以查核或有虚构数字者一律由直接主管签报财务经理议处。

7、赔偿处理

财、物料管理人员、保管人有下列情况者，应送总经理议处或赔偿相同的金额：

（一）对所保管的财物有盗卖、掉换或化公为私等营私舞弊者：

（二）对所保管的财物未经报准而擅自移转、拨借或损坏不报告者：

（三）未尽保管责任或由于过失致使财物遭受被窃、损失或盘亏者。

8、岗位责任

（一）仓库主管岗位职责

1）仓库主管是公司重要的岗位之一。主要负责对公司的材料仓、成品仓进行组织管理，并对包装物、模具、工具、劳保用品、物料、废料进行组织管理。

2）辅导、组织、授权仓管员开展工作。按照公司的xxx策和规章制度严格要求仓管员，并对仓管员进行考核，督导各仓库财产物资的安全流动。

3）管理仓管员的内容必须包括：按要求检验入库材料或产品，按各种计量标准计量并记录，如单位为条、米、箱或桶都必须有重量记录如公斤，发现有问题的材料或产品入库应要求入库人改正并及时向上级报告。

4）监督和检查仓库物品的收、发、存记录，要求材料仓和成品仓账本、货物卡、实物必须相符，在工作流程上辅导和培训仓管员。

5）检查仓库5S工作的情况。

6）对仓库作业流程、岗位责任、规则制度的编制提出意见。

7）组织按月定期的盘点工作，及时向相关部门提交盘点结果。

8）对仓库物料存量实行ABC分类法，设定库存量的高低限制，定期检查实物存量与高低限的差距情况。

（二）原料仓仓管员岗位职责

1）在仓库主管的领导下开展工作。遵守公司的各项制度，按照仓库领料制度执行领料手续。

2）监督搬运工工作，制止野蛮装卸。

3）负责原料仓安全保管。有责任制止违反仓库防火安全的行为。

4）负责本仓库物品的收、发货，核对品种、数量，填写有关入库、出库单，登记账本，做到账、卡、物相符。

5）仓库按照5S要求进行管理，报表管理、文件数据管理。

6）原料仓领料规程、管理制度的’编制或提出修订意见。

7）检查入库的原料品名、规格、型号、数量、外包装是否符合要求、有没有缺斤少两，有没有货不对办，有没有劣质材料、并及时通知质检员检验质量，对不要求的材料要求退货或说明原因不予入库，并及时向仓库主管反映情况。

8）做好原料的状态标识。能辨别及熟记各种原料的代号并掌握库存物品的特性，合理安排摆放区域。

9）发货执行“先入先出、按单发放”的原则。加强与生产部门或者物料需求部门之间的沟通。

10）及时整理库存物品，保持仓库清洁卫生、堆放整齐有序，搞好防火、防潮、防霉、防挥发、防蛀工作，发现问题及时解决。随时留意物品质量、有效期限，如有问题及时向仓库主管反映。

11）监控物品库存数量，负责向上级递交需要补货的原料，做到及时、准确。

12）在非当班时间，有需要时，须回厂收、发货。

13）每月定期盘点，按时上报相关表册。

14）服从工作安排，完成上级交给的各项临时任务。

（三）成品仓仓管员岗位职责

1）在仓库主管领导下开展工作。严格遵守、认真贯彻落实公司的方针xxx策和各项规章制度。严格遵守仓库安全制度，认真执行仓库管理办法。

2）督导搬运工工作，制止野蛮装卸。

3）负责本仓库安全生产，有责任制止违反仓库防火安全的行为。

4）负责本仓库保密管理、5S推行、资产管理、文件数据管理。

5）负责本仓库物品的收、发货，核对品种、数量，填写有关单据、账卡，保证账物相符。

6）每天早上将库存数上报仓库主管。

7）对进出仓产品的数量负总责。

8）成品进仓时，检查产品的完好性。对污渍、破损的产品停止入库、并及时向仓库主管反映。

9）加强与各有关部门的沟通，保证收发货的及时。

10）及时整理库存物品，保证仓库物品摆放整齐，保持仓库的环境卫生。

11）成品库存数量异常应及时通知专案部门。

12）在非当班时间，有需要时，须回厂发货。

13）每日做好出入库的记账工作。每月定期盘点。

14）负责协调本仓库与包装发货组之间的工作，出现问题及时上报。

15）服从工作安排，完成上级交给的各项临时任务。

存货管理制度及流程5

1、目的

规范仓储物资管理，有效降低库存，及时处理存货、盘活公司资产，确保账、卡、物相符。

2、适用范围

本制度适用于浙江美欣达印染集团股份坯布（原坯、割绒坯）和成品仓库盘点管理。

3、职责

财务部储运科负责仓储物资盘点的归口管理，各仓库负责施行，相关部门配合施行。

4、工作程序

4.1盘点对象

本制度盘点对象系指储存于股份公司所属仓库的原坯、割绒坯和各厂生产入库的成品布。

4.2盘点方式

4.2.1盘点分为月度、季度、年度盘点三种；

4.2.2月度盘点由仓库每月底进行自盘，财务部不定期抽查；

4.2.3季度、年度盘点由财务部派人监盘，仓储管理负责人安排仓库人员进行全面盘点。

4.3盘点施行

4.3.1月盘由仓库组长（负责人）组织仓贮人员进行帐、卡、物现场盘点，做好盘点汇总记录，备份在月初3号前报财务部，如发生盘亏、盘盈或异常情况，及时向主管和财务部报告处理；

4.3.2季盘和年度盘点由财务部派出监盘人员，到现场进行监督盘点，财务部要负责编制盘点计划，做好盘前入账结存，并在25号前将盘点计划通知仓库，各仓库主管根据财务部计划安排好仓贮人员进行帐、卡、物现场盘点，盘点时财务监盘人必须到现场施行监督，仓库负责做好盘点汇总记录。盘点汇总表一式三份，在下月3号前分别报财务、经营部各一份，仓库留存一份。

4.4盘点处理

4.4.1各仓库经过月度自盘，季、年度监盘，发生盘亏、盘盈或出现超过规定期限的存货，仓库主管和相关责任部门应及时做出针对性处理意见，能处理的`按公司规定自行处理，不能处理的上报公司财务部，按公司领导审批意见处理；

4.4.2在盘点经过发现账载数量如因漏账、记错、算错、未结账或账面记载不清者，记账人员应视情节轻重予以处分，情况严重者或给公司造成经济损失的，应酌情承当赔偿责任；

4.4.3账载数字如有涂改未盖章、签章、签证等凭证未整理难以查核，有虚构数字者，将酌情处理和处罚；

4.4.4仓管人员未尽保管责任或由于过失或误发致使公司财物损失的，相关责任人应承当相应赔偿责任。

4.5盘点管理

4.5.1仓库在盘点经过中相关人员应及时做好库存物资规范堆放和状态标识，确保消防畅通、堆放整洁，标识，记录明晰有效；

4.5.2公司所属二级单位各仓库可参照本制度适时建立盘点制度，对所属各类仓库按制度规定要求适时做好盘点和盘点记录，并将季盘、年盘汇总表报相应财务部门；

4.5.3财务部负责做好仓库盘点监督管理，发现仓库不按本制度及时盘点或不能及时提供盘点汇总表的，财务部有权采取经济手段给予处罚，并责令限期完成盘点和补报盘点汇总表。

5、相关记录：J06—06仓库盘点汇总表

存货管理制度及流程6

第一条为加强公司存货管理，规范存货的采购、领用、销售与核算等，结合公司经营需要，制定本制度。

第二条存货分类：原材料、宜家成品、市场成品、半成品、样品等。

第三条存货入库：

（一）原材料入库

1、入库前核对送货单和采购单，所有数据必须一致；

2、开具验货通知单，通知质管部进行来料检验，并查收《进货验证记录》；

3、验收入库，并观察包装完好程度，数量溢余时拒收溢余部分；

4、验收中发现毁损短缺时拒收，并知会采购部等相关部门。

5、完成上述工作后填制“材料入库单”一式三份。

6、按实收数量入库，并记录实物账卡。

（二）成品入库

1、收取《生产日报表》，根据该报表数据清点实物；

2、检查包装、标签等是否正确；

3、上账，记录实物帐卡。

第四条存货出库

（一）原料出库

1、根据货物签收单、领料单等发货指令填制《出库单》；

2、须在规定时间内领取原材料，发料中须有仓管员陪同，当面点清；

3、凡未办理出库手续者，一律不得发货；

4、仓库内所有存货，没有相关出库手续均不准出库。

第五条存货管理

（一）库房设施必须符合防火、防盗、防潮、防尘和安全标准。

（二）仓库物资必须严格按照规定存放，每种存货应挂卡分类存放，标明品名、规格、型号、单位和数量。

（三）严禁占用消防通道。

（四）非仓管人员未经允许不得进入仓库。

（五）仓管员应履行的基本职责：

1、定期检查消防设施，包括灭火器、消火栓、疏散图、安全指示牌、应急灯、消防通道等；

2、下班后切断所有电源，关好门窗，整理好办公区方可离开；

3、保证存货帐卡物一致；

4、遇雷雨、地震等突发灾害要及时检查库房，发现问题立即上报。

存货管理制度及流程7

一、存货管理的范围

包括原材料、燃料、辅助材料、包装物、低值易耗品、半成品、在产品和产成品的入出库及库存的管理。

二、入库管理

1、外购时，首先由用料部门提出用料计划，由分管领导和委派会计审核，交财务部门纳入收支计划，并通过单位内部支付款项，再由供应部门负责实施采购。

2、购回时，由物资质检部门按质按量组织验收，按实际质量认真填写“入库单”，对“入库单”的外购地、入库时间、物资名称、规格型号、数量、单价、金额、交货人、承包人和验收入库等应逐一填写，不得漏项，对无随货同行发票的货物金额应由交货人提供采购价，财务据此入账核算，待发票到后再按实际价格调整。

3、运费结算必须在运输发票后附有一次复写的“入库单”的“运费结算联”，如无运费，应将该联连同“入库单”的“财务联”一起附于购货发票后交财务入账。

4、产成品入库必须有质检部门验收的`“合格证”，由保管员按规格、品种填写成品“入库单”，质检员、保管员和当班生产负责人均应签字。

5、对于外购物资数量短缺、品种质量不符合，由采购人负责更换，更换费用或因此而造成的损失由采购人个人承担，生产产品因质量问题而返修，销售退回所发生的损失由生产部门承担。

三、出库管理

1、生产用物资由生产部门按生产所需于材料会计处办理“出库单”手续，对非生产用物资领用人应持领用审批手续，办理“出库单”及相关手续，仓库保管员凭“出库单”据实发货。

2、月末，已领用但尚未耗用的物资(包括残余料)，应及时退回仓库，便于财务如实核算成本。

3、材料会计在月底时，应将当月的存货出入库按部门分项目汇总，与仓库保管、生产部门核对一致后，报给成本会计。

四、库存管理

1、保管员应设置各种存货保管明细账，并根据出入库单进行账簿登记，经常与财务核对账目，实地盘点实物，保证账账相符，账实相符。物资要堆放整齐，标签清楚，存放安全，保管员对存货的安全和完整负责。

2、对用量或金额较大，领用次数频繁的物资应每月盘点一次，对于所有存货至少要一年彻底清查一次。

3、盘点时，由供应、生产、仓库、质检、财务等部门组成财产清查小组，对存货进行实地盘点，查找盈亏、积压等原因，编制盘存表，提出处理意见，参与清查的人员应在盘存表上签字，以示负责。

存货管理制度及流程8

第一章总则

第1条目的

为了规范存货管理，节约存货管理费用，特制定本制度。

第2条管理范围

包括企业临时出租房、周转房以及在建工程、周转材料、低值易耗品等。

第二章工程物资的管理

第3条工程物资的采购

(1)工程物资的采购，根据工程计划和预算，编制总体采购计划，报企业领导审核后执行。

(2)每月初，有关部门根据年度计划、上月工程物资的实际消耗情况、工程进度变化情况及合理的需要量制订月度采购计划，严禁无计划盲目采购。

(3)工程物资的采购必须由专人负责，采购员应根据经审核过的计划及采购清单实施采购。

第4条工程物资的入库

(1)工程物资购进后，必须认真验收，严把质量关、价格关、数量关，经检验质量合格、数量无误后，方能办理入库手续。

(2)工程物资入库验收时，发现采购不合格或不符合要求的，由采购人员直接负责;验收入库后发现问题的，由保管员负责。

(3)工程物资验收时发现短缺、毁损等数量、质量上的问题时，应查明原因，落实责任，其中应由运输部门负责的，要填制《工程物资短缺毁损清单》，由运输部门鉴证后，连同工程物资一并送交仓库。对于数量尚未点清、验质尚无结果的工程物资应单独保管，不得领用。

(4)工程物资经验收后，保管员应填制《收料单》，一式三联，第一联材料采购部留存，用以考核工程物资采购计划的执行情况，第二联随同发票送交财务管理部门报账，第三联仓库留存。

(5)采购人员向财务管理部门报账时，原始单据和入库手续必须齐全，否则财务人员有权拒绝报账。

第5条工程物资的领用

(1)工程物资的领用必须按《领料单》的要求严格填写，《领料单》如有缺项，保管员有权拒绝发货，仓库材料核算人员有权拒绝受理，并通知领用人补填完整。

(2)领料批准的权限按各级领导的审批权规定办理。

第6条工程物资的库存管理

(1)仓库必须建立收、发、退料责任制，严格执行验收，规范计量工具、量尺过磅、点数、估堆、验质、上架、入库、立卡等管理制度，做到账账相符、账实相符、账证相符。

(2)建立工程物资管理台账，进行数量、金额核算，设立核算人员，认真填写收、发、退料凭证，做到真实可靠。

(3)仓库根据收、发、退料单登记材料明细账，并于月底报送财务管理部门，与财务管理部门核对无误。

第7条工程物资的盘点清查制度

(1)为了不影响财务核算工作，仓库应在每月25日结账，编报《工程物资变动表》、《支出清单》并附收、发、退料凭单及时送交财务管理部门。每月25日结账时，要做好收、支、结存的盘点工作，核对库存数，从量上查明盘盈、盘亏数，报送财务管理部门。

(2)建立工程物资定期清查制度，采用实地盘点的方法，用点数、过磅或测量等方法点清数量。盘点后，编制《库存物资盘点表》，将仓库工程物资卡片所列的结存数和盘点的实有数核对，对于账实不符的材料，应切实查明原因，分清责任。工程物资要求每季度清查一次。

(3)财务必须认真做好原始凭证的审核工作，合理组织工程物资的总分类核算和明细分类核算，做到账账相符、账证相符、账实相符，保证账、卡、物、资金四相等。

(4)做好工程物资的索赔工作。

第8条工程物资的稽核

(1)财务管理部应设置专职的审计人员(在企业的中、远期规划中，视企业的`发展状况，成立独立的内部审计机构)，对工程物资业务进行核查，对工程物资资金的利用效益进行分析。

(2)审计人员应参与工程物资的盘点，现场观察存货的流动与控制。在调查过程中，还应听取生产技术人员、工程师及有关专家的意见。因为有些工程物资的专业技术性强，不了解这些情况，就很难对工程物资的内部控制制度做出判断。

(3)工程物资资金利用效益的考核是通过对材料会计核算反映的存货资金使用情况的计算、检查、分析(如计算工程物资周转率、周转天数等指标)，以加强工程物资的管理，合理使用资金，加速资金周转，提高资金利用率。

第三章低值易耗品管理

第9条根据企业的情况，规定××元以下、使用年限较短、不作为固定资产核算的各种用具、物品以及在经营中使用的包装物、周转材料等，为低值易耗品。

第10条低值易耗品在购买之前应根据需要填写购买《申请单》，经有关部门审核，企业领导批准后，方能选购。一次性购买低值易耗品金额在五万元以下的，由申请部门的部门经理同意、归口管理部门审核，主管副总经理审批;一次性购买低值易耗品金额在五万元以上的，由申请部门的部门经理同意、归口管理部门审核，主管财务的副总经理及企业总经理双签批准。

第11条非生产用低值易耗品实行归口管理，计算机类低值易耗品由信息资源部管理，其他非生产用低值易耗品由行政管理部负责管理。

第12条各归口管理部门在低值易耗品的日常管理中应进行以下工作：

(1)参与供应商的选择评价;

(2)参与品种、型号、规格、价格的选择;

(3)负责验收;

(4)提出转移、报废处理意见及参与清理;

(5)参与组织资产清查等。

第13条非生产用低值易耗品由行政管理部统一购买。

第14条为了加强对在用低值易耗品的管理，应按使用单位和部门设置低值易耗品登记簿。

第15条使用部门向仓库领用低值易耗品，应填制一式三份的领用凭证，一份留存仓库，作为登记库存低值易耗品卡片的依据;一份交给使用部门作为实物管理的依据;一份交给会计部门作为记账的依据。

第16条各部门应建立低值易耗品卡片，由归口管理部门保管，控制各使用部门在用低值易耗品。

第17条要建立以旧换新的赔偿制度，并及时按照制度办理凭证，进行会计处理，按各使用部门设置在用低值耗品明细账(包括数量和金额)，定期与实物核对。在用低值易耗品以及使用部门退回仓库的低值易耗品，应加强实物管理，并在备查簿中进行登记。

第18条企业的低值易耗品报废时，应由负责使用部门及时填制《低值易耗品报废单》，填明报废低值易耗品的数量和原价。入库残料按照规定做价。由于员工丢失损坏，照章应由员工赔偿的，还要注明应由员工赔偿的金额和员工姓名及签章，财务部门应根据《报废单》进行查审核对，并计算报废低值易耗品的已提摊销额和应补提的摊销额。

第19条所有离职的人员，应办理低值易耗品的退库手续，同时，管理低值易耗的人员应监督低值易耗品的实物管理。

第四章存货盘点和核算

第20条存货应当定期盘点，每年至少盘点一次，盘点情况如与账面记录不符，应当于查明原因后，按时进行会计处理，一般在年终结账前处理完毕。

第21条盘盈的存货，应当相应冲减有关成本费用;盘亏或毁损的存货，在扣除过失人或者保险企业赔款和残料价值后，应当相应计入有关成本、费用，其中，由于自然灾害造成的净损失，计入营业外支出。

第22条财务管理部应于每财年末对比存货的账面价值和现行市价，若账面价值低于现行市价，则应计提存货跌价损失准备。

第23条及时办理竣工决算，正确核算完工产品成本，确保回款的及时性，随时掌握产成品状况。

第24条出租开发的房屋、建筑物按竣工决算成本入账，在使用期限内分期进行摊销。建立出租开发产品台账或卡片账，定期进行盘点，至少每年一次，评估出租开发产品的使用状况，正确、及时掌握资产的现实价值。

第25条对工程支出进行明细分类核算，准确核算在建工程成本。

第26条预算内工程支出由主管财务的副总经理批准，预算外工程支出由总经理会同主管财务的副总经理批准。

第五章附则

第27条本制度由财务管理部负责制定并提出修改意见。

第28条本制度经总经理签字后生效。

第29条本制度的解释权归财务管理部。

存货管理制度及流程9

一、仓库管理员岗位职责

1、遵守公司各项规章制度，负责存货的收、发，执行存货管理规定。

2、及时、完整、准确、序时登记存货明细账，定期编制存货收发存报表。

3、负责仓库存货保管，保护库内存货安全，禁止无关人员及危险物品随意进入仓库。

4、负责存货日常管理，包括存货分类码放、整理、标识、及进出库调度。要求熟悉存货特性，分类管理，合理摆放，便于物流及安全。

5、定期或不定期核对存货入库、出库、结存数量。要求账目清楚、标识清晰，做到账卡物核对相符，定期盘点。

6、严格执行存货收发流程及要求，正确、及时办理原料入库、生产领料、完工入库、销售出库、及其他类存货入库出库的开单、收发料和签字手续。

7、廉洁自律，不得损害公司形象及利益。

二、原料验收入库

1、仓管员必须根据供应商送货单、检验品质确认无质量问题方可正确办理验收入库，非采购指令的物料、以及验收不合格品不得入库。所有原料必须先办理入库，方可领用。大宗物料需有过磅单以确定实际重量。入库单需有经办人签字。

2、原料一经入库，仓管员必须按照仓储空间、环境及存放要求，合理安排存放区位、贴好物料标识，并及时登记物料卡、存货明细账。

3、因故需退货时，办理退库手续，写明退货原因，并用红字填单负数冲回。

4、入库单会计记账联交财务部记账。

三、生产领料及耗料

仓库管理员必须根据工厂的生产通知（生产任务通知单）按生产通知单计算标准用量，才可办理生产领料，定额发料。生产领料时，应由生产车间持生产通知单向仓库管理员申领原料，填写领料单（或原料出库单）由领料人签字。非生产通知的物料，不得领用。原料领用时，仓管员必须如实填写领料单（或原料出库单）。领料一律向仓库申领。原料一经生产领用出库，即归属于车间物料管理范围，由车间主任负车间物料管理。车间主任必须严格按生产要求，合理有效控制生产物料损耗。生产退料时，必须办理退料手续，注明退料原因，用红字填单负数冲回。领料单会计记账联交财务部记账。

四、生产完工入库

1、产品完工后，车间主任应及时将成品入库，仓管员点数并如实填写成品入库单。

2、产成品一经入库，仓管员必须按照仓储空间、环境及存放要求，合理安排存放区位、贴好物料标识并及时登记物料卡、存货明细账。

3、退库返工时，必须办理退库手续，注明退库原因，用红字填单负数冲回。

4、入库单会计记账联交财务部记账。

五、销售出库及送货

1、仓管员必须根据销售的发货单方可办理出库手续，非销售出货通知的’出货要求不得执行出库。

2、销售退回时，依据退货清单仔细盘点退回的货品，核对无误后方可办理入库，正品退库需写明原因，并用红字填单负数冲回。残次品不得验收入库。

3、残次品处理暂时按目前处理流程处理。

4、出库单会计记账联及送货单回签联与回签结算联，交财务部记账、与客户结算对账。

六、生产日报及仓存日报制度

1、当日生产完工，厂长应监督车间主任完成生产日报表方可下班，应于次日上午9时前报送生产部，生产部汇总后报送厂长及总经理。