蔬菜汤是一道营养丰富的美食,也是小班生活中的一项重要活动。通过制作蔬菜汤,孩子们可以学习如何切菜、煮汤,同时也可以了解各种蔬菜的特点和好处。在这个活动中,孩子们可以一起动手,分享快乐,品尝美食。以下是有关美味的蔬菜汤教案小班生活的相关内容,来了解看看吧。
![美味的蔬菜汤教案小班生活 小班活动《蔬菜汤》教案](https://wimg.puchedu.cn/uploads/2023/08/image-33.png)
美味的蔬菜汤教案小班生活1
设计理念
奥尔夫教学法提倡从节奏与语言结合开始学习节奏,以使孩子用自己的语言来感知节奏的存在和律动。蔬菜又是孩子们很熟悉的,于是尝试着将蔬菜名填入节奏谱,通过“老师要办一个蔬菜大餐,请小朋友和我一起煮蔬菜汤”为由设计了本次活动。
设计思路
在主题《秋的畅想》实施过程中,有一次在带领孩子们外出参观菜场的过程中,孩子们最关注的便是鲜灵灵的蔬菜了,他们发现了各种各样不同蔬菜,在认认说说中积累了一些蔬菜特征、名称的初步经验。在数一数菜场里有哪些蔬菜时,孩子们关注得最多是自己吃过的蔬菜,从家长资源的可利用性出发,特别是从孩子已有的经验和兴趣点出发,如果能把蔬菜名字填入到节奏中组织一个节奏活动,孩子们肯定喜欢。于是就设计了《蔬菜汤》这一活动。
活动目标
1、通过语言中包含的一个字、两个字、三个字和四个字的词组学习四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型。
2、尝试根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。
3、感受节奏活动带来的乐趣。
重点难点
会用四分音符、八分音符、前十六分音符、十六分音符等节奏型配上蔬菜名字中的一个字、两个字、三个字、四个字。
根据语言中的节奏型变化不同的节奏组合。
活动过程
一、“买菜”导入活动
“小朋友,我要办一个蔬菜大餐,你们愿意和我一起去买菜吗?”幼儿随教师边唱买菜歌进场。
二、认识各种蔬菜
教师引导幼儿分别用一个或两个、三个、四个字说。
1、(请孩子们围成圆圈)“刚才我们买了很多新鲜的蔬菜。谁来说说买了哪些菜?(教师出示,幼儿说出蔬菜名称。)
2、教师选择四样蔬菜放在前面,引导孩子分别为这四样蔬菜设计一个字、两个字、三个字、四个字的词或词组,并组成节奏。
3、孩子们伴随身体打击乐念读三遍整个蔬菜节奏组合。然后教师交换图片的位置请幼儿增加难度尝试。
(1)按照图片的摆放幼儿跟读三遍。边读边拍手。
”煮蔬菜汤的时候我们有一个口令,一共要念三遍口令蔬菜汤就煮好了。我们来试一试。
(2)交换图片顺序三、分组活动:“我们自己的蔬菜汤”教师交代要求:“老师的蔬菜汤煮好了,可是这么多小朋友不够分,所以请小朋友自己来煮。
三、请小朋友分成四组,每一组6人
分好组后每一组选一个小朋友到老师这儿来选四种蔬菜,然后带领你们一组的小朋友一起煮蔬菜汤。我们来比一比哪一组的蔬菜汤煮的最成功,好吗?
1、幼儿分组,选小组长。
2、自由讨论5分钟。
3、游戏:到谁家做客。
四、讲述故事 谁是”小馋猫“
(身体转向老师),教师讲述故事;”老师这汤闻起来太好喝了,一个小朋友还没吃饱,于是他来到老师这儿偷吃了一个XX幼儿随老师念读新节奏。空的地方用手摊开表示。以此类推吃点2个、3个、4个。
五、放松活动“小星星”
美味的蔬菜汤教案小班生活2
活动背景:
最近我们在开展“好吃的食物”的主题活动,通过调查了解到,很多孩子在家和爸爸妈妈、爷爷奶奶等经常一起去买菜,还了解孩子对蔬菜的喜爱的程度,有个别孩子存在着挑食的现象。为了让孩子对蔬菜更加的喜欢,所以设计了此次活动。
活动目标:
1、对常见的蔬菜感兴趣,知道多吃蔬菜营养好。
2、愿意大胆的介绍自己喜欢的蔬菜。
3、乐于探索、交流与分享。
4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动准备:
幼儿收集的各种蔬菜资料
活动提示:
一、经验交流
(价值分析:大胆介绍自己知道的蔬菜,尝试把蔬菜的名称和营养装进节奏小火车里,有节奏地表达。)
1、幼儿在集体面前介绍自己收集的蔬菜资料。
2、节奏火车:好吃的蔬菜
幼儿有节奏的介绍自己喜欢的蔬菜。(生生互动,幼儿互相介绍)
如:我喜欢吃菠菜,菠 菜菠 菜能补血。
3、听着音乐介绍蔬菜。(引导幼儿边拍节奏边跟着音乐介绍)
小结:节奏小火车开得稳稳当当的,告诉我们:原来菠菜可以补血、黄瓜可以美容,还有很多的蔬菜都有不同的营养价值。
二、做蔬菜汤
(价值分析:用音乐的形式表达对蔬菜的喜爱,并尝试用动作表现不同的蔬菜在锅里煮的形式,有创编不同动作的愿望。)
1、“小朋友介绍了这么多的蔬菜,我们一起来做一碗香香的蔬菜汤给客人尝尝。”(幼儿唱歌曲《蔬菜汤》,引导幼儿用好听的声音演唱)
2、边唱歌曲边用动作表现蔬菜在锅里煮的动作。(引导幼儿大胆表现)
3、做“蔬菜汤”
(1)幼儿操作做“蔬菜汤”(把自己喜欢蔬菜的图片贴在“碗里”,做成一盆蔬菜汤)
(2)把做的“蔬菜汤”端给客人老师尝尝。(引导幼儿大胆向客人老师介绍)
(3)把幼儿做的“蔬菜汤”编到歌曲里。
小结:各种各样的蔬菜放在一起煮的蔬菜汤既有营养又好喝,各种不同的蔬菜在锅里跳舞的动作也是各不相同的,让我们用好喝的蔬菜汤来招待客人吧。
三、活动延伸
思考:还有哪些食物也有营养的?
活动建议:
一开始就让孩子表现蔬菜在锅里跳动、翻滚的动作有一定的难度,老师可以先做一些示范动作,激发孩子创编的兴趣。
美味的蔬菜汤教案小班生活3
教学目标:
1.在6以内书的认读基础上学习按数取物。
2.能按指令要求进行比较和取物游戏。
3.体验数学操作活动的乐趣。
4.发展幼儿逻辑思维能力。
5.引发幼儿学习的兴趣。
活动准备:
1.大图“火锅”一只、“大菜单”一份。
2.幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。
3.胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。
活动过程:
一、创设情境,激发兴趣
今天小羊过生日,他最爱吃蔬菜汤,我们一起来煮蔬菜汤好吗?我们看看用什么菜吧。
二、学习按数取物
1.出示贴有蔬菜的火锅图,提问:你认识什么蔬菜?数数有几种?
2.出示大菜单图,认一认蔬菜的数量有多少。
3 . 教师示范1—2个按数取物的.方法。
4 . 请个别幼儿上来操作,集体评议结果。
5 . 比一比,什么蔬菜最多,什么蔬菜最少。
三、幼儿自主操作
1 . 教师提出操作要求。
2 . 幼儿按数取物并贴进火锅内,教师巡视并个别指导。
活动延伸:
小朋友们煮的蔬菜汤真香哦!给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的蔬菜汤送给小羊吧,祝它生日快乐!
课后反思:
《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动,经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养,孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤,现在自己也要做汤了,虽是做做,但相信孩子在活动中还是乐此不彼的,本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字,感知6以内数量的多和少,符合了幼儿的数学是在生活中去学习,在生活中运用。
美味的蔬菜汤教案小班生活4
设计意图:
蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的,但作为生活在城市里的这些孩子们,对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍,令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状,本学期在实施《美味的蔬菜汤》这一主题教学时,结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段,增强教学实效性研究》,我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段,帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识,培养幼儿自主的学习能力,教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
活动目标:
1、在认识多种常见的蔬菜基础上,了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜,培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中,体验快乐及成功的愉悦。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
6、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。
7、能积极地与同伴交流自己的发现,激发进一步探索事物变化的愿望。
活动准备:
1、多媒体课件《美味的蔬菜汤》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜:西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程:
(一)活动开始部分:老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜,并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
(二)活动进行:
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验,展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组:
(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)
第二组:
引导、观看图象,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)
第三组:
教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。
教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?
小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,多吃蔬菜长得结实、健康,不生病。
3、讨论:我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?
教师提出悬念:它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象,了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方?(菜地)
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜,人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结:菜农的劳动很辛苦,有了他们的劳动,我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜,我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串,并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前,教师提示操作要求:
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料,各种蔬菜要搭配,做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串,这样才能吃出健康。
(三)活动结束:
同伴之间交流与分享。
美味的蔬菜汤教案小班生活5
设计思路:
本周我们进入了“有用的植物”第三个站点:种植园的主题中,希望通过看看、听听、画画等活动让幼儿了解一些种植蔬菜的新方法和关注新技术在蔬菜培植中的作用。孩子们都有了对蔬菜一定的认识,也知道我们应该什么东西都要吃。
因此我们设计了这个活动《蔬菜汤》这个音乐游戏,旨在希望通过活动让孩子们运用已有的经验,尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征,愿意大胆想象不同的蔬菜形象随音乐进入汤锅时的动作姿态,表现煮蔬菜汤的情景。
活动目标:
1、运用已有的经验,尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征。
2、愿意大胆想象不同的蔬菜形象随音乐进入汤锅时的动作姿态,表现煮蔬菜汤的情景。
重点:运用肢体动作表现不同蔬菜的特征。
难点:愿意大胆想象不同的蔬菜形象随音乐进入汤锅时的动作姿态,表现煮蔬菜汤的情景。
活动准备:
歌曲“菜场”、煮蔬菜汤的音乐欢快、舒缓各一段,及图片若干
活动过程:
一、我喜欢的蔬菜(尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征)
1、介绍自己喜欢吃的蔬菜。
关键提问:请你说说自己喜欢吃的蔬菜是什么?
2、观察图片上蔬菜的外形,尝试用肢体表现。(番茄、胡萝卜、青菜、白菜、卷心菜、冬瓜、黄瓜、马铃薯)
关键提问:请你用一个动作来表示出这些蔬菜。
请你摸一个你喜欢的蔬菜卡片,用你的身体来模仿下这个蔬菜宝宝?猜猜他模仿的是哪种蔬菜?
小结:我们可以根据蔬菜的不同形状用动作表示出来(番茄胖又矮、萝卜胖又长、黄瓜瘦又高、冬瓜长又圆、卷心菜是大圆球、马铃薯是小圆球、青菜像朵花、蘑菇是把小雨伞)
二、买菜(熟悉游戏规则)
教师讲解游戏规则:
1、幼儿扮作相应的蔬菜,教师扮作妈妈。在活动时的中央确定一个大圆圈,表示妈妈的菜篮子。
2、播放歌曲“菜场”,教师随音乐在圆圈外走动。幼儿演唱歌曲,当唱到歌曲中的蔬菜与自己的相同时,作相应的模仿造型。当唱到最后一句时,幼儿走近表示菜篮的圆圈内。
3、请个别幼儿说说游戏规则,要注意些什么?
4、教师和部分幼儿示范——幼儿分组表演。
小结:刚才我们听着音乐买了很多菜,真开心。
三、做蔬菜汤(用动作的快慢表现煮蔬菜汤的音乐)
过渡语:妈妈今天买了许多蔬菜,我把他们藏在三段音乐里了
1、听音乐
关键性提问:
1)我们一起来熟悉下音乐,想象一下每段音乐分别像哪个蔬菜宝宝在跳舞?
2)想象一下这些蔬菜宝宝在锅子里有发生了些什么有趣的情景?(翻滚、旋转、下沉、抱团等)
2、游戏:蔬菜汤
幼儿选择自己喜爱的蔬菜形象随不同乐段依次进入“汤锅”。播放煮蔬菜汤的音乐,幼儿根据音乐的快慢节奏,大胆想象蔬菜进入汤锅时,注水——升温——沸腾——小火慢煮——加调料——熄火等情景,用动作(下沉、漂浮、旋转、翻滚等)由下锅时的欢快到沸腾再到逐渐减慢,表示煮汤的过程。教师在一旁提醒幼儿不要互相推挤,推挤者表示不新鲜的蔬菜混入锅内,必须立即退出游戏。
3、教师和部分幼儿示范表演。(示范表演番茄下锅的情景)
4、请个别幼儿表演某个蔬菜的音乐形象。
5、自由结伴,分组商量,跟着音乐进行表现蔬菜各种形象。
要求:动作夸张有力,形象。
6、请出小组上来表演,引导幼儿用多种姿态进行表演。
教师引导幼儿用动作的快慢表现煮蔬菜汤的音乐
美味的蔬菜汤教案小班生活6
活动目标:
1.在“好喝的蔬菜汤”游戏情境中,运用已有经验,尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征。
2.跟着音乐一起玩,遵守音乐游戏的规则。
活动准备:
经验准备——了解蔬菜的颜色、形状、做法 ;会唱歌曲菜场
材料准备——各种蔬菜图片、音乐
重点:知道每种蔬菜都有很丰富的营养价值。尝试用动作表现蔬菜的造型。
难点:了解游戏的玩法,跟着规则与音乐进行游戏。 活动过程:
一、复习歌曲《菜场》
要求:二声部能够协作唱出菜场里热闹的氛围。
二、我喜欢的蔬菜1、 说一说
“你最喜欢什么蔬菜,为什么?”(幼儿表达表现)
2、做一做
“我的菜篮子里准备了许多蔬菜,谁能做做这个蔬菜的动作,让大家猜一猜?”
小结:我的菜篮子有大番茄、胡萝卜、青菜、白菜等等,每种菜都有很高的营养价值,帮助我们天天成长,所以每种菜都要尝一尝。
三、买菜
1、篮子里的蔬菜
“今天,妈妈又要到菜场里去买菜了,那会买些什么菜呢?”(解决难点) 提问:·我一共买了几种菜? ·我今天买了这么多菜准备做什么好吃的呢? (幼儿猜想)小结:天气越来越冷了,如果能够喝上一碗热乎乎的蔬菜汤,不仅营养好,还是一件多么幸福的事情啊!所以我今天腰煮一碗蔬菜汤。2、 蔬菜汤“我是怎么煮汤的呢?”(多彩音乐视频)提问:·你看到汤里有哪些蔬菜?·我是怎么煮的?有几个过程?游戏规则:播放煮蔬菜汤的音乐,幼儿跟着音乐的快慢节奏,大胆想象蔬菜进入汤锅时,注水—升温—沸腾—小火慢煮、加调料、熄火等情境。用动作(下沉、漂浮、旋转、翻滚等)由慢逐渐加快,到逐渐减慢,表示煮汤的过程。提醒:不要相互推挤,推挤的蔬菜就是不新鲜的蔬菜不能入锅的,退出游戏。
美味的蔬菜汤教案小班生活7
活动目标:
1、了解蔬菜汤的制作过程,合作创编四拍子的节奏型。
2、感知音乐的特点,能够根据乐器音色编配演奏方案,学习看指挥演奏。
3、大胆自信地体验和表现音乐的情感。
活动重点:
感知音乐特点,学习合作创编各种四拍子的节奏型。
活动准备:
1、实物:青菜、刀、砧板。
2、节奏卡若干,图谱、幼儿操作用节奏卡、即时贴等。
3、音乐、圆舞板和小铃若干。
教学过程:
1、谈话导入,引起兴趣
师;今天我们玩个小厨师的游戏,一起来学做美味营养的蔬菜汤。
提问:用什么来做蔬菜汤?
出示青菜并提问:老师这里准备了青菜,是不是把它直接放进汤里煮?该怎么做?
根据幼儿回答,教师切青菜并提示幼儿注意听切菜时发出的声音。
提问:刚才,老师在切青菜时,发出了什么样的节奏?你能用拍手的方式把它模仿出来吗?
幼儿练习节奏型,教师出示节奏卡,并告诉幼儿认读方式。
2、探索发现切菜的各种节奏
师;小朋友你有和我不一样的四拍子的切菜节奏呢?请你找个好朋友,两人一组创造发明和我不一样的切菜节奏,并且记录在节奏卡上。
幼儿操作,老师指导。
展示幼儿的节奏型,并请幼儿上来个别练习或者集体练习。
3、选用幼儿创编的节奏型为三种蔬菜配上不同的切菜节奏。
师:做蔬菜汤需要许多的蔬菜,这里还有些没切呢。刚才,有几组小朋友都发明这种切菜节奏,看来大家都很喜欢这个节奏,那么就用这种节奏型切黄瓜吧。
师:胡萝卜用哪个节奏来切呢?好的,让我们一起用这个节奏来试试。
师:你们觉得哪个节奏最快?看看小厨师们能不能用这个节奏把芹菜切得又快又好。
4、听A段音乐,完整练习三种节奏型。
师:我们来一边听音乐一边练习一下切菜的节奏。
师:菜都切好了,接下来该怎么做?对,把蔬菜有节奏地放进锅里去。教师出示节奏卡,贴到图谱上。
5、欣赏B段音乐,练习搅拌的节奏。
师:蔬菜放进汤里,是不是不管它了?听听音乐里的小厨师在干什么?
师:小厨师是怎么搅拌的’?
出示图谱,引导观察:你觉得哪个是慢慢地搅拌,哪个是快快地搅拌?为什么。
幼儿完整练习。听音乐练习一遍。
师:汤搅拌均匀了,还有一件很重要的事情没有做?是什么?这张卡片上,放调料的节奏是怎么样的?幼儿集体模仿
6、创编结尾部分
美味营养的蔬菜汤做好了,小厨师们高兴吗?让我们一起用快乐的节奏来庆祝一下。在图谱上贴上节奏型,并练习。
7、完整练习
师:小厨师们真棒,学会了做蔬菜汤。让我们再来回想一下怎么做的。
8、乐器演奏
师:小厨师们都会做蔬菜汤了,小乐器们也想学,我们来教教他们吧。请你去找一个小乐器来当它的老师。
师:大家一起学会比较乱,我们先教它们学会一种本领。你觉得请谁来切菜,请谁来搅拌,为什么?
幼儿分部练习,老师指导。然后再听音乐完整演奏。
9、老师小结
师:小乐器们也会做蔬菜汤了。等一会儿,请你和好朋友交换乐器,让它们能把蔬菜汤做得更好吃。回家之后也别忘了教教爸爸妈妈做这道蔬菜汤哦,它能让小朋友的身体更健康。
美味的蔬菜汤教案小班生活8
教材分析: 蔬菜汤是幼儿生活中吃过的比较熟悉的内容,容易激发幼儿学习兴趣。结合中班幼儿直观形象思维和爱模仿爱操作的特点,设计了此次趣味性的数学活动。
教学目标:1.在6以内书的认读基础上学习按数取物。2.能按指令要求进行比较和取物游戏。3.体验数学操作活动的乐趣。
活动准备:1.大图“火锅”一只、“大菜单”一份。2.幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。3.胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。
活动过程:
一、创设情境,激发兴趣 今天小羊过生日,他最爱吃蔬菜汤,我们一起来煮蔬菜汤好吗?我们看看用什么菜吧。
二、学习按数取物
1.出示贴有蔬菜的火锅图,提问:你认识什么蔬菜?数数有几种?
2.出示大菜单图,认一认蔬菜的数量有多少。
3.教师示范1—2个按数取物的方法。
4.请个别幼儿上来操作,集体评议结果。5.比一比,什么蔬菜最多,什么蔬菜最少。
三、幼儿自主操作
1.教师提出操作要求。
2.幼儿按数取物并贴进火锅内,教师巡视并个别指导。活动延伸小朋友们煮的蔬菜汤真香哦!给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的蔬菜汤送给小羊吧,祝它生日快乐!
课后反思《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动,经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养,孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤,现在自己也要做汤了,虽是做做,但相信孩子在活动中还是乐此不彼的,本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字,感知6以内数量的多和少,符合了幼儿的数学是在生活中去学习,在生活中运用。
美味的蔬菜汤教案小班生活9
活动目标:
1、学习6以内的数字认读,尝试点数并按数取物。
2、比较数量的多少,能按指令操作。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜,5只番茄,3个葫芦,6根黄瓜,和2个包心菜);幼儿操作材料。
活动过程:
一、熊妈妈家的蔬菜成熟了
——“熊妈妈家的蔬菜成熟了,今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤,想去吗?”
——“看看,熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜,番茄,葫芦,黄瓜,和包心菜,让幼儿说出蔬菜的名称。
——“熊妈妈种了几样蔬菜?”请幼儿点数出蔬菜的种类。
——“数一数每一样蔬菜有多少?”幼儿点数每样蔬菜的数量,学会按序点数。
——引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。
二、认读蔬菜汤的菜单
“熊妈妈采了这么多蔬菜,它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤,瞧!她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。
——“你们发现了什么?”请幼儿说说菜单上说需要那些材料?每一种材料需要多少?幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜,5只番茄,3个胡萝卜…”
“哪一种蔬菜最多?哪一种蔬菜最少?”
三、开始煮汤了
——“熊妈妈采来了蔬菜,定好了菜单,看!熊妈妈在干嘛?”出示大锅,“接下来熊妈妈开始煮汤了,胡萝卜放几根?”引导幼儿按菜单上的数量,找出相应图片贴到大锅内。
——一起点数,核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。
四、幼儿操作
“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友?接下来,我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗?”
——针对幼儿的操作情况展示评价。
小结:“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤,还学到了煮蔬菜汤的`本领,收获可真不小,你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗?那么,我们行动吧!”
活动反思:
整堂课教师创设了两个情景。第一个:“让幼儿说出蔬菜的名称,请幼儿点数出蔬菜的种类,幼儿点数每样蔬菜的数量,学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验,并且让幼儿说说点数的方法,最后教师总结:一个不会数错的方法,就是拿出小食指,按从上倒下,从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法,提升了幼儿的经验。第二个情景:看看熊妈妈制定的蔬菜汤,让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜,并通过教师的引导,很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。
美味的蔬菜汤教案小班生活10
活动目标:
1、认识几种不常见的蔬菜,感知生活中蔬菜的品种越来越多。
2、尝试运用5的分合经验计算蔬菜汤的价钱。
3、在配菜的过程中,积累与同伴合作的经验。
活动准备:幼儿洗手,三锅汤,幼儿人手两份碗、调羹,三只锅子,各种蔬菜,
重点:认识几种不常见的蔬菜,感知生活中蔬菜的品种越来越多
难点:尝试运用5的分合经验计算蔬菜汤的价钱
活动过程:
一、品尝蔬菜汤
1、师:今天老师给你们每张桌上准备了一锅蔬菜汤,你们选一张桌子坐下,每张桌上不超过5个人,吃吃看,你会吃到哪些蔬菜?
2、过程指导:
师:(引导幼儿根据蔬菜的颜色,辨别吃到了什么蔬菜?关注幼儿对对于蔬菜的名称的经验,)
师:这个绿绿的是什么?(引导幼儿说完整句:这个绿绿的是青菜,这个圆圆的是藕……)
3、集体分享
A:(教师用的形式做标记)
师:先请第一小组说说看,你们刚才吃到了些什么蔬菜啊?
幼:我吃到是芹菜,
师;还有谁吃到了一样的蔬菜?(追问:这菜吃的是什么部位?长在哪里?)以点带面的提问方式
丰富新知识:
师:还有一种蔬菜,出示西葫芦,认识吗?叫得出它的名字?
师:看看它长的像什么?幼:像丝瓜
小结:西葫芦是南瓜变种过来的,它能提高人体的免疫力,能抵抗疾病。
B:分享第二锅汤:(用圆圈做标记)
:师:你们这组来说说吃到了哪些蔬菜?
——第二组就用圆圈表示,和第一组的标记不一样的噢。
幼:花菜,青菜、胡萝卜,师:吃到胡萝卜的朋友说说,你们吃到的什么?
幼:胡萝卜吃它的根。
:师:你们汤里还有一个绿绿认识吗?
丰富新知识:
师:(出示实物)这个绿绿的叫西兰花,
——看看这个菜跟哪个菜比较象?它跟花菜只是颜色不同,是由花菜变过来的。也是一种新研制的蔬菜,营养很丰富。
C:第三锅汤(用三角形做标记)
师:第三组朋友你们介绍以下吃到一些什么?
——第三组的朋友来记录一下,要和前面两组的记号不一样哦。
幼:我吃到了番茄,还有土豆(如没有说到土豆,可以重新纠正,它还有一个名字叫马铃薯)
师:还吃到别的吗?幼:有一根绿绿的豆角
师:其实它不叫豆角,它的名字叫云豆
师;今天老师还带来了许多的蔬菜,看看哪些是不认识的,或者是没吃过的?
——OOOOOO从左边数起第几个?
(出示苦瓜)这个你们认识吗?——它叫苦瓜,这个菜也能增强我们的身体免疫力,它还含有丰富的维生素C。
小结:海燕老师小的时候,可没有吃到过这么多的蔬菜,现在人们研制蔬菜的办法越来越多,因此我们吃到的.菜也越来越多。
二、计算蔬菜汤
师:生活中每样蔬菜都有它的价钱,我们一起来看看蔬菜的价钱有什么不一样?哪些是比较贵的?(出示教师的蔬菜价目表)
幼:西兰花,西胡芦,芸豆
这些蔬菜用特殊的办法研制出来的,所以就比较贵。
师:还看出哪些菜也比较贵?幼:番茄、绿茄子
小结:这两种菜属于反季节的菜,现在能吃到它,是因为种植在暖棚里。
师:你们知道刚才我们吃的蔬菜汤需要多少钱吗?我们一起来计算一下第一小组的汤。(教师演示打钩,用加号把这三个数字连起来,算一算多少钱?你是怎么算的?
l教师丰富幼儿的的连加经验:2+1是多少?再加上1是多少?
l第二组的汤请教师打钩,幼儿写算式,集体计算。
l第三组的汤幼儿打钩,幼儿写算式,集体计算。
l师:因为每锅汤的菜不一样,所以价格也不一样。
三、配置蔬菜汤
1、师:你们烧过蔬菜汤吗?今天我们一起配一锅5元钱的蔬菜汤。
A;师:一张桌子只有钱5元钱,每个人想吃的东西不一样怎么办?(提示幼儿去讨论,每个人同意后才能确定,)
B:指导:每张桌子只有一张菜单表,一张桌子有5个人怎么办?(指示孩子一人记录,多人商量)
2、师:来,介绍一下你们用5元钱的买了哪些菜?合作不成的原因是什么?
师:用连加的方法运算,为什么超过了5元?(看样子我们要拿走一样蔬菜)
师:用连加的方法运算,为什么不满5元?(我们还可以补上一样1元的蔬菜)分组讲评(缺的加,多的减)
3、商量好了就照着菜单去买菜吧!(关注幼儿买菜的合作过程)及时提醒要对照菜单表进行购物
结束:我们一起拿给厨房里的爷爷为我们烧蔬菜汤去吧。
四、烧汤
师:4个人烧汤怎么办?大家都想切菜怎么办?一个人切菜,其他人干什么?(鼓励幼儿合作工作)
提示:切菜的时候要注意安全,烧汤的时候手不要碰到锅子上,容易烫伤。(关注幼儿合作买菜的过程。)
五、延伸活动
1、尝尝自己烧的汤怎么样?
2、人家的蔬菜汤味道如何?
3、去尝尝从来没吃过的蔬菜汤。
孩子们在制作蔬菜汤的过程中,不仅学到了如何煮汤和切菜的技巧,还了解了各种蔬菜的营养和好处。通过本篇的美味的蔬菜汤教案小班生活的内容,大家不仅可以提高自己的技能,还能享受到了美食和快乐。
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