蜜蜂知识大全有关蜜蜂的简单知识

蜜蜂是一种十分重要的昆虫，也是人类生活中不可或缺的一部分。它们不仅为我们提供了美味的蜂蜜，还在农业生产中起到了极其重要的作用。然而，很多人对蜜蜂的认知仅限于这些方面，其实蜜蜂的知识还有很多。本文将为大家介绍蜜蜂知识大全，包括蜜蜂的分类、生活习性、采集行为、蜂蜜的制作过程等方面，让大家更深入地了解这个神奇的昆虫世界。

蜜蜂知识大全1

蜂巢特点

蜂巢一般是零星分散的，但也有同一种蜜蜂多年集中于一个地点筑巢，从而形成巢群。例如，毛足蜂属的巢口数可达几十个甚至达几百个。

群间关系

蜜蜂虽然过着群体的生活，但是，蜂群和蜂群之间是互不串通的。蜂巢里存有大量的饲料，为了防御外群蜜蜂和其它昆虫、动物的侵袭，蜜蜂形成了守卫蜂巢的能力。蛰针是蜜蜂的主要自卫器官。

蜜蜂的嗅觉灵敏，它们能够根据气味来识别外群的蜜蜂。在巢门口经常有担任守卫的蜜蜂，不使外群的蜜蜂随便窜入巢内。在缺少蜜源的时候，经常有不是本群的蜜蜂潜入巢内盗蜜，守卫蜂立即搏斗。但在蜂巢外面，情况就不同了，比如在花丛中或饮水处，各个不同群的蜜蜂在一起，互不敌视，互不干扰。

飞出交配的母蜂，有时也会错入外群，这时工蜂立即将它团团包围，刺杀母蜂。雄蜂如果要错入外群情况就不同了，工蜂不伤害它，因为蜜蜂培育雄蜂不只是为了本群繁殖的需要，也是为了种族的生存。

蜜蜂知识大全2

关于蜜蜂的哪些知识

蜜蜂是自然界中最聪明的昆虫之一，它们能够利用特殊的方式吸收花粉，将其转化为维生素，有助于植物的繁殖和发育，也为世界提供了大量的蜂蜜，这在一定程度上改善了人类的健康。蜜蜂的知识广泛而深入，它们在很多领域都有突破性的成就，那么关于蜜蜂的哪些知识是值得我们深入了解的呢？

首先，蜜蜂以其优越的遗传特征受到了世界各地的关注。它们拥有发达的与植物共生的能力，能够准确检测出植物的汁液成份，并且能够按照其特征提取所需的植物粉末。它们拥有先进的记忆，可以根据自身记忆记住范围内的植物特征，这种能力使它们能够使营养物质得以精准的利用，以保持蜜蜂的健康。

另外，蜜蜂还有一定的社会性，它们的行为能够精准的针对环境变化进行调整，可以做出更有效的判断。它们能够合作，共同完成一件事情，就像一个团队一样，这种合作激发了它们的创造力，也有助于社会秩序的维护。

此外，蜜蜂还具有巧妙的导航能力和优秀的视觉能力，通过对空间的准确认知，能够精准的把握方向，从而定位准确，视觉能力则可以通过观察植物的外观，分辨出它们的种属。

最后，蜜蜂还具有十分强大的学习能力。它们能够记住所接触过的植物的气味、颜色和粉末，并且能够迅速适应新的环境，通过学习新的技能及技巧，不断改进自己。

总结起来，蜜蜂在遗传、社会性、导航、视觉、学习等方面都有着不凡的能力，为世界提供了丰富多彩的生态系统。它们是自然界中不可多得的能量，今天，我们需要进一步深入了解这些让世界变得更加美好的苍蝇，尊重自然，保护蜜蜂。

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蜜蜂的繁殖方式

处女蜂王（雌性）与雄蜂交配后便将精子保存体内数年．蜂王可以自由选产受精卵或未受精卵。

蜂房有3种规格。最小的是工蜂房（水平地面），雄蜂房直径比工蜂房大1毫米，蜂王房最大最少通常在培育蜂王时工蜂才在蜂巢底部开始制作蜂王房，面朝下（垂直地面）。

蜂王在雄蜂房里产未受精卵发育成雄蜂（孤雌生殖）。

蜂王在工蜂房和蜂王房里产受精卵发育成工蜂和蜂王。

所有蜜蜂幼虫头3天喂蜂王浆，工蜂和雄蜂幼虫3天后喂蜂蜜和花粉．只有蜂王房里的幼虫始终喂蜂王浆发育完全成为蜂王。

性别决定

生物的性别并不一定都是由性染色体决定的，在蜜蜂和蚂蚁中，性别决定于染色体的数目（或染色体的组数），而不是性染色体。蜜蜂和蚂蚁体内没有性染色体。

蜂王和工蜂都是雌性，是由受精卵发育而来，每个体细胞中含有32条染色体，两个染色体组，是二倍体；

雄蜂个体在群体中的数目很少，是由未受精的卵细胞发育而来的，体细胞中含有16条染色体，一个染色体组，是单倍体。

蜜蜂由蜂王、雄蜂和工蜂组成，其中蜂王和工蜂是由受精卵发育而来的，雄蜂是由未受精的卵细胞发育而来的。蜂王和工蜂是二倍体（2n=32），雄蜂是单倍体（n=16）。单倍体雄蜂是怎样产生精子的呢？雄蜂在产生精子的过程中，它的精母细胞进行的是一种特殊形式的减数分裂。减数第1次分裂中，染色体数目并没有变化，只是细胞质分成大小不等的两部分。大的那部分含有完整的细胞核，小的那部分只是一团细胞质，一段时间后将退化消失。减数第2次分裂，则是1次普通的有丝分裂：在含有细胞核的那团细胞质中，染色单体相互分开，而细胞质则进行不均等分裂，含细胞质多的那部分（含16条染色体）进一步发育成精子，含细胞质少的那部分（也含16条染色体）则逐步退化。雄蜂的1个精母细胞，通过这种减数分裂，只产生1个精子，精母细胞和精子都是单倍体细胞。这种特殊的减数分裂称为“假减数分裂”。

发育过程

卵、幼虫、蛹和成虫

蜜蜂是完全变态发育的昆虫，三型蜂都经过卵、幼虫、蛹和成虫(成蜂）4个发育阶段。

蜜蜂的4个阶段在形态上均不相同，它们是：香蕉形，乳白色，卵膜略透明，稍细的一端是腹末，稍粗的一端是头。蜂王产下的卵，稍细的一端是巢房底部，稍粗的一端朝向巢房口。卵内的胚胎经过3天发育孵化幼虫。

幼虫

白色蠕虫状。起初呈C字形，随着虫体的长大，虫体伸直，头朝向巢房。在幼虫期由工蜂饲喂。受精卵孵化成的雌性幼虫，如果在前3日饲喂在蜂王浆里加有蜂蜜和花粉的幼虫浆，它们就发育成工蜂。同样的雌性幼虫，如果在幼虫期被不间断地饲喂大量的蜂王浆，就将发育成蜂王。

工蜂幼虫成长到6日末，由工蜂将其巢房口封上蜡盖。封盖巢房内的幼虫吐丝作茧，然后化蛹。封盖的幼虫和蛹统称为封盖子，有大部分封盖子的巢脾叫做封盖子脾(蛹脾)。工蜂蛹的封盖略有突出，整个封盖子脾看起来比较平整。雄蜂蛹的封盖凸起，而且巢房较大，两者容易区别。工蜂幼虫在封盖后的 2日末化蛹。

幼虫、蛹

蜜蜂幼虫和蜂蛹图片，蜂蛹和幼虫都是在蜜蜂蜂巢中成长，发育过程中不能动。蛹期主要是把内部器官加以改造和分化，形成成蜂的各种器官。逐渐呈现出头、胸、腹3部分，附肢也显露出来，颜色由乳白色逐步变深。发育成熟的蛹，脱下蛹壳，咬破巢房封盖，羽化为成蜂。

成蜂

刚出房的蜜蜂外骨骼较软，体表的绒毛十分柔嫩，体色较浅。不久骨骼即硬化，四翅伸直，体内各种器官逐渐发育成熟。

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蜜蜂的形态特征

蜜蜂（Bee/Honey bee）是一种会飞行的群居昆虫，属膜翅目、蜜蜂科。

蜜蜂细节图片，包括蜜蜂的口器、触角、翅膀等

体长8—20毫米，黄褐色或黑褐色，生有密毛；头与胸几乎同样宽；腰部较胸部、腹部纤细；触角膝状，复眼椭圆形，口器嚼吸式，后足为携粉足；两对膜质翅，前翅大，后翅小，前后翅以翅钩列连锁；腹部近椭圆形，体毛较胸部为少，腹末有螯针。它们被称为资源昆虫。

基本特征蜜蜂一生要经过卵、幼虫、蛹和成虫四个变化过程。一般雄性出现比雌性早，寿命短，不承担筑巢、贮存蜂粮和抚育后代的任务。雌蜂营巢、采集花粉和花蜜，并贮存于巢室内，寿命比雄性长。

蜜蜂的飞翔时速为20-40千米，高度1千米以内，有效活动范围在离巢2.5千米以内。所有的蜜蜂都以花粉和花蜜为食，采集花蜜是一项十分辛苦的工作，蜜蜂采访1100-1446朵花才能获得1蜜囊花蜜，在流蜜期间1只蜜蜂平均日采集10次，每次载蜜量平均为其体重的一半，一生只能为人类提供0.6克蜂蜜。花蜜被蜜蜂吸进蜜囊的同时即混入了上颚腺的分泌物——转化酶，蔗糖的转化就从此开始，经反复酿制蜜汁并不停的扇风来蒸发水份，加速转化和浓缩直至蜂蜜完全成熟为止。根据种类的不同，工蜂的数量一般在12只到50000多只的范围内，它们收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，还会将花蜜和花粉传送到特定的地方，这要通过跳特殊而严格的舞蹈而获得。他们的职责包括酿蜜，做蜡状蜂房的巢室，这些都是为食物存储和幼虫居住，还有照顾蜜蜂和蜂王，守扩蜂巢。蜜蜂是一个多年生群体，将会不断地有新蜂王被抚养起来，老蜂王然后和一群工蜂离开蜂房到别的地方重建一个家。

蜜蜂完全以花为生，包括花粉及花蜜，有时酿造储存成蜂蜜。毫无疑问的是，蜜蜂在采花粉时亦同时对它授粉，当蜜蜂在花间采花粉时，会掉落一些花粉到花上。这些掉落的花粉关系重大，因它常造成植物的异花传粉。蜜蜂身为传粉者的实际价值比其制造蜂蜜和蜂蜡的价值更大。

从春季到秋末，在植物开花季节，蜜蜂天天忙碌不息。冬季是蜜蜂唯一的短暂休闲时期。但是，寒冷的天气、蜂巢内的低温，对蜜蜂是不利的，因为蜜蜂是变温动物，它的体温随着周围环境的温度改变。智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的办法抵御严寒。

当巢内温度低到13℃时，它们在蜂巢内互相靠拢，结成球形团在一起，温度越低结团越紧，使蜂团的表面积缩小，密度增加，防止降温过多。据测量，在最冷的时候，蜂球内温度仍可维持在24℃左右。同时，它们还用多吃蜂蜜和加强运动来产生热量，以提高蜂巢内的温度。

天气寒冷时，蜂球外表温度比球心低，此时在蜂球表面的蜜蜂向球心钻，而球心的蜂则向外转移，它们就这样互相照顾，不断地反复交换位置，渡过寒冬。在越冬结球期间它们是怎样去取食存放在蜂房中的蜜糖的呢?

聪明的小蜜蜂自有妙法。它们不需解散球体，各自爬出取食，而是通过互相传递的办法得到食料。这样可保持球体内的温度不变或少变，以利于安全越冬。养蜂者用人为办法生产蜂王浆，实际上就是用人工制做一些王台，放入蜂箱内，供蜂王产卵，待小幼虫孵出，工蜂们用蜂王浆饲喂时，养蜂人即将蜂王浆取出，这技术其实是骗术，可见就连聪明的小蜜蜂也有受骗的时候。

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生活习性

1、群居性：蜜蜂是典型的群居性昆虫，任何个体离开群体后都无法独立生存，例如蜂王离开工蜂就会被饿死，一只蜜蜂就相当于一个细胞，实际上蜜蜂也是以群体为单位在进化的。

2、社会性：蜜蜂是典型的社会性昆虫，群体由工蜂、雄蜂和蜂王构成，其中工蜂负责几乎所有的劳作，雄蜂负责与新蜂王交尾，而蜂王则负责产卵并分泌蜂王信息素维持群体秩序。

3、营巢性：蜜蜂是典型的营巢性昆虫，不管是哺育幼虫还是储备食物都需要蜂巢，蜂巢由数张或十数张相对平行且垂直于地面的巢脾构成，而巢脾又由一系列紧密排列的巢室组成。

4、储食性：蜜蜂是典型的储食性昆虫，蜜源丰富的季节蜜蜂会大量采集食物储备在蜂巢中，遇到蜜源匮乏或不宜采集时蜂群便以储备的食物为食，另外蜜蜂还能将花蜜酿制成蜂蜜。

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蜜蜂的多食性

蜜蜂腿上的就是花粉团

采集到花粉的蜜蜂，蜜蜂腿上的就是花粉团，花粉是蜜蜂主要蛋白质营养来源，哺育幼蜂必备。成年蜂主要吃花蜜就可以了

蜜蜂在蜂巢中酿蜜图片，蜜蜂用口器采集花蜜，口器把蜂蜜吸入蜜囊里，然后回家把蜜囊的蜂蜜放在蜂巢里

即在不同科的植物上或从一定颜色的花上（不限植物种类）采食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂。

寡食性即自近缘科、属的植物花上采食，如苜蓿准蜂。

单食性即仅自某一种植物或近缘种上采食，如矢车菊花地蜂。蜜蜂各种类采访的花朵与口器的长短有密切关系：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器较短的种类采访蔷薇科、十字花科、伞形科、毛茛科

放的花朵；而切叶蜂科、条蜂科和蜜蜂科的种类由于口器较长，则采访豆科、唇形科等具深花管的花朵。

寄生性雌蜂不筑巢，在寄主的巢内产卵。幼龄幼虫一般具有大的头和上颚，用以破坏寄主的卵或幼龄幼虫。

蜜蜂的筑巢本能复杂，筑巢地点、时间和巢的结构多样。筑巢时间一般在植物的盛花期。根据筑巢的地点和巢的质地，可分为以下几类蜜蜂：

①营社会性生活的种类以自身分泌的蜡作脾，如蜜蜂属、无刺蜂属、麦蜂属等。巢室为六角形。

②在土中筑巢的种类最多，巢室内部涂以蜡和唾液的混合物，以保持巢室内的湿度。

③利用植物组织筑巢的更为多样，例如切叶蜂属可把植物叶片卷成筒状成为巢室，置放于自然空洞中；黄斑蜂属利用植物茸毛在茎上成疣状的巢；芦蜂属和叶舌蜂属在枯死的植物茎干内筑巢；熊蜂属的一些种类在树林的枯枝落叶下营巢；木蜂属在木材中钻孔为巢，等等。

④其他如石蜂属利用唾液将小砂石粘连成巢，壁蜂属在蛞蝓壳内筑巢等等。

社会性蜜蜂过群居生活，蜜蜂群体中有蜂王、工蜂和雄蜂（Drone）三种类型，群体中有一只蜂后（有些例外情形有两只蜂后），1万到15万工蜂，500到1500只雄蜂。蜜蜂为取得食物不停的工作，白天采蜜、晚上酿蜜，同时替果树完成授粉任务，为农作物授粉的重要媒介。

雌蜂和雄蜂生活在同一巢中，但在形态、生理和劳动分工方面均有区别。雌性个体较大，专营产卵生殖，雄性比雌性小，专司交配，交配后即死亡；工蜂个体较小，是生殖器发育不全的雌蜂，专司筑巢、采集食料、哺育幼虫、清理巢室和调节巢湿等。意蜂和中蜂都是社会性种类。此外还有熊蜂属、热带无刺蜂属、麦蜂属等。

在蜜蜂社会里，它们仍然过着一种母系氏族生活。在它们这个群体大家族的成员中，有一个蜂王(蜂后)，它是具有生殖能力的雌蜂，负责产卵繁殖后代，同时“统治”这个大家族。蜂王虽然经过交配，但不是所产的卵都受了精。它可以根据群体大家族的需要，产下受精卵工蜂喂以花粉、蜜蜂21天后发育成雌蜂(没有生殖能力的工蜂)；也可以产下未受精卵，24天后发育成雄蜂。当这个群体大家族成员繁衍太多而造成拥挤时，就要分群。分群的过程是这样的：由工蜂制造特殊的蜂房 ——王台，蜂王在王台内产下受精卵；小幼虫孵出后，工蜂给以特殊待遇，用它们体内制造的高营养的蜂王浆饲喂，16天后这个小幼虫发育为成虫时，就成了具有生殖能力的新蜂王，老蜂王即率领一部分工蜂飞去另成立新群。中华蜜蜂Apis cerana Fabr.和意大利蜜蜂A. mellifera L.都是普遍饲养的益虫，在饲养过程中，新蜂王出世后就要人工替它分群，否则会有一个蜂王带领一批工蜂离开蜂巢飞走而损失蜂群的生产力。

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养蜂工具

1、蜂箱：蜂箱是最基本的养蜂工具，其规格大小不尽相同，但结构原理基本一致，初学者可向养蜂人购买已使用过的蜂箱，也可购买新蜂箱或根据规格自己制作蜂箱。

2、蜂帽：蜂帽是养蜂者的保护工具，主要是防止养蜂人管理蜂群时头部和颈部被蜜蜂蛰，形式多种多样，但制作原则是轻便耐用且视野清晰，也可直接购买成品蜂帽。

3、巢框：巢框是木制的框架，主要作用是固定巢础，规格上有严格的要求，否则巢框在各蜂箱之间不能调换将会给蜂群管理和养蜂机具的应用等方面带来极大的麻烦。

4、巢础：巢础是蜜蜂巢房的房基，主要有蜡制巢础和塑料巢础两种，目前养蜂人主要使用蜡制巢础供蜜蜂筑造巢脾，另外因适宜蜂种不同有中蜂巢础和意蜂巢础之分。

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蜜蜂的种群现状

蜜蜂的分布：

蜜蜂源自于亚洲与欧洲，由英国人与西班牙人带到美洲。全世界已知蜜蜂约1.5万种，中国已知约1000种。蜜蜂类的地理分布取决于蜜源植物的分布。全世界均有分布，而以热带、亚热带种类较多。不同亚科或属的分布有一定局限性，例如蜜蜂科的熊蜂以北温带为主，可延伸到北极地区，而在热带地区则无分布记录。短舌蜂科分布于澳大利亚；蜜蜂科木蜂族的突眼木蜂亚属只分布于中亚；蜜蜂科的无刺蜂属则分布于热带。不同景观均有蜜蜂分布，大多数栖居在草原、森林、河谷、山地和荒漠。各景观带均有代表属或种，例如地熊蜂为森林草原种，拟地蜂属为典型的草原属，准蜂属以草原种居多。

中蜂（中华蜜蜂）有7000万年进化史，在我国，中蜂抗寒抗敌害能力远远超过西方蜂种，一些冬季开花的植物如无中蜂授粉，必然影响生存，我国许多植物繁衍下来，中蜂功不可没。中蜂为苹果授粉率比西蜂高30%，且耐低温、出勤早、善于搜集零星蜜源，对保护我国生态环境意义重大。而洋蜂的嗅觉与我国很多树种不相配，因此不能给这些植物授粉，这

将导致这些植物种类减少甚至灭绝，最终破坏生态环境。因此，拯救、保护中华蜜蜂已刻不容缓。

由于毁林造田、滥施农药、环境污染等因素，造成中蜂生存危机。除此而外，科研人员指出引入的意大利等国的洋蜂，是对中蜂最大的威胁。这些洋蜂对中华蜜蜂有很强的攻击力，且翅膀振动频率与中华雄蜂相似，导致中华蜜蜂误认，从而可以顺利进入蜂巢，还得到相当于同伴的待遇和饲喂。不同种群不能共存，洋蜂杀死中蜂蜂王不可避免。为此我国已在北京房山和黑龙江饶河建起相对封闭的中蜂、黑蜂保护区，并开始寻找野蜂，使中蜂不致灭绝。

北京本土野生中华蜜蜂已经灭绝，而人工养殖的国内中华蜜蜂蜂王也开始由于不明原因死去，造成了中华蜜蜂(也称中蜂)种群的减少。中华蜜蜂起着重要的平衡生态作用，特别有利于高寒山区的植物，华北地区的很多树种都是早春或是晚秋开花的，还有的是零零星星开花的，如果没有中蜂，植物的受粉就会受到影响，这也是其它蜂种所不具备的特性。

一只优良的中蜂蜂王在产卵期每昼夜可产卵1500粒左右，它的平均寿命为3~5年，最长的可达8~9年。可是近些年蜂王的寿命越来越短了，有的竟活不到一个夏季。

然而20世纪末，中华蜜蜂在北方地区，黄河以北逐步减少了，长白山也只剩下几百群了。据了解，中华蜜蜂的减少，主要是蜂王由于不明原因死亡而造成的。

仅北京地区中华蜜蜂的数量就从上个世纪五十年代的4万多群，减少到了本世纪初的不足40群，已经到了濒危的程度。

可怕的是，中华蜜蜂一旦完全灭绝，会影响整个与之有关的植物共生生态系统的变化。中国科学院有关人士为我们解开了蜂王之死的谜团，并且我国北方还建立了惟一的中华蜜蜂保护区。

中蜂节省饲料，这一可贵的优良特性能为人类提供更多的产品—蜂蜜。自然界中的各种动物都有其特有的越冬方式，蜜蜂是半蛰居营群体生活的昆虫。中蜂结团紧密，越冬期内往往叩掉巢脾下部大片巢房，结团在蜂巢下面的局部范围，蜂团集中而紧密。消耗少量饲料，少量运动产生微热，保持低限的生命活动，保持群体所需要的生存温度，这也是中蜂在长期的生存斗争过程中形成的有利于种族生命延续的生活习性。

中蜂泌蜡能力强，经常毁弃自己苦心营造的巢脾，而不厌其烦地重新泌蜡造脾。这种喜新厌旧的生活习性，能随时应付在环境突变、天敌入侵时，迁居后及时营造新居，只有具备这种特性，才能保持在万变的自然环境中保存自己。客观上也起到精理蜂巢、减少细菌、病害在巢房滋生和污染，清除害虫的虫卵，保持群体的正常生活以及后代的健康发育。能使蜂王始终在新巢房产卵，卵虫在宽大的巢房里发育成长，培育出健壮的新个体，具有优生优育的客观效应。

中蜂个体小，尾较短，采集力虽然较低，但中蜂采集工作勤奋，抗寒能力较强，早出晚归，在9℃时就能正常采集活动，弥补了吻短、采集力低的不足。

中蜂分蜂性强，维持的群势比西蜂小，群体增长数量多，在生存斗争过程中生存机率大，这也是与生存斗争的另一种表现。

中蜂定向力较差，容易迷巢，这种习性是和长期在广阔的野外生活、群体间距大、接触机会少有关。这一习性对人为管理是不利的。中蜂群失王后，工蜂快速产卵现象，虽然是生存斗争中一种特殊现象，但必然无法使该群体生命得到延续。

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养蜂技术

1、饲喂：饲喂是蜜蜂养殖必须掌握的关键技术，大致可分为补助饲喂和奖励饲喂两种，其中补助饲喂是给蜂群补足生存所必需的食物，而奖励饲喂则是刺激蜂王产卵和激励工蜂哺育幼虫。

2、分蜂：分蜂是蜜蜂扩大种群数量最主要的方式，大致可分为自然分蜂和人工分蜂两种，其中小规模中蜂养殖时一般是让蜂群自然分蜂，而意蜂养殖和大规模中蜂养殖则多采用人工分蜂。

3、介王：介王是指为无王群介绍一只新王，在养蜂生产中蜂群难免出现意外失王，此时便要给蜂群重新介绍一只新蜂王，另外养蜂场引入其他蜂王时也要用到介王技术将蜂王介入蜂群中。

4、并群：并群是指将两群或多群并成一群，例如早春可将两个或多个弱群人工合并成一个群势相对较强的生产群，另外蜂群失王且无单独成群的价值时也可将蜂群合并到其他有王蜂群中。

5、防病：病害防治是养蜂人必须掌握的技能，蜂群一旦爆发病虫害轻者直接影响养蜂效益，严重时可能导致蜂群灭亡甚至波及全场蜂，事实上很多人养蜂失败都是病害防治不到位引起的。

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蜜蜂种类发展

1758年，林奈氏（Linnaeus C）首次记载蜜蜂第一个属(Apis)和第一个种（Apis mellifera L.）。

至1980年，由于当时采集标本的范围、对蜜蜂生物学的研究限制和有些蜜蜂新种类的证据不足等原因，所以当时世界公认的蜜蜂种类只有4种，即大蜜蜂（Apis dorsata Fabricius）、小蜜蜂（Apis florea Fabricius）、东方蜜蜂（Apis cerana Linnaeus）和西方蜜蜂(Apis mellifera Linnaeus)。

1985年，中国的学者对采自云南的6种蜜蜂进行形态学、生物学、生态学、昆虫地理学、细胞遗传学和分子生物化学等多学科对比研究后认定，黑大蜜蜂（Apis laboriosa Smith）和黑小蜜蜂（Apis andreniformis Smith）是独立的蜂种，并确定了它们的分类地位。

1988年国外的学者又确立了由Buttel-Reepen 于1903年描述并定名的Apis indica-koschevnikovi蜜蜂为独立的蜂种—沙巴蜂（Apis koschevnikovi Buttel-Reepen）。至此，世界上确立了蜜蜂为7种。

当时比较公认的，蜜蜂属的7个明确的现生品种（现生种：指地史上出现的品种，已发现化石，至今一直生存的品种）依定名先后为：

西方蜜蜂Apis mellifera Linnaeus 1758

小蜜蜂A. florea Fabricius 1787

大蜜蜂A. dorsata Fabricius 1793

东方蜜蜂A. cerana Fabricius 1793

黑小蜜蜂A. andreniformis Smith 1858

黑大蜜蜂A. laboriosa Smith 1871

沙巴蜂A. koschevnikovi Buttel-Reepen 1906。

1998年，德国的尼古拉夫妇(Koeniger and Koeniger)和马来西亚的丁格(Tingek)报道了他们发现的一个蜜蜂新种——绿努蜂（Apis nulunsis Tingek. Koeniger and Koeniger）。

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蜜蜂种类

蜜蜂是蜜蜂科蜜蜂属九种昆虫的统称，分别是西方蜜蜂、东方蜜蜂、小蜜蜂、大蜜蜂、黑小蜜蜂、黑大蜜蜂、沙巴蜂、绿努蜂和苏拉威西蜂，尤以中华蜜蜂(中蜂)和意大利蜜蜂(意蜂)最常见，其中中华蜜蜂是我国土生土长的优良蜂种，俗称中蜂、土蜂、野蜂，而意大利蜜蜂则是我国引进的高产型蜂种，俗称意蜂、西蜂、洋蜂。

蜂种特性

1、中华蜜蜂：中华蜜蜂是我国本土蜂种，飞行敏捷，嗅觉灵敏，出巢早，归巢迟，善于利用零星蜜源，抗蜂螨和美洲幼虫腐臭病，但易自然分蜂，易发生盗蜂，适合在山区定点饲养。

2、意大利蜂：意大利蜂我国引进的优良蜂种，在我国养蜂生产中起着十分重要的作用，广泛饲养于长江下游、华北、西北和东北的大部分地区，适于追花夺蜜、突击利用四季蜜粉源。

3、东北黑蜂：东北黑蜂是我国在闭锁优越的自然环境里通过自然选择与人工培育的唯一地方优良蜂种，其抗寒性非常强，抗病及抗逆性强，产育力较强，蜂群发展较快，分蜂性较弱。

4、新疆黑蜂：新疆黑蜂是适应新疆气候和蜜源特点的一个优良黑蜂品系，能充分利用零星蜜源，采集力强，产蜜、蜡、胶量高，分蜂性较弱，能维持大群，抗寒、抗病、抗逆均很强。

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蜜蜂的分类

同年，G．w．0tis and S. Hadisoesilo经过多年的形态学和生物学对比研究，确立了原Smith定名的分布于印度尼西亚苏拉威西岛和菲律宾的苏拉威西蜂[Apis nigrocincta (Smith)]为一个独立蜂种。因此，世界上现生存的蜜蜂种类已达9 种。

(1)黑小蜜蜂Apis andreniformis Smith；

(2)小蜜蜂Apis florea Fabricius；

(3)黑大蜜蜂Apis laboriosa Smith；

(4)大蜜蜂Apis dorsata Fabricius；

(5)沙巴蜂Apis koschevnikovi Buttel-Reepen；

(6)绿努蜂Apis nulunsis Tingek. Koeniger and Koeniger；

(7)苏拉威西蜂Apis nigrocincta Smith；

(8)东方蜜蜂Apis cerana Fabricius；

(9)西方蜜蜂Apis mellifera L。

我国大部分地区以意大利蜂（西方蜜蜂）为主，占2/3；中蜂（中华蜜蜂）集中分布区则在西南部及长江以南省区，以浙江、云南、贵州、四川、广西、福建、广东、湖北、安徽、湖南、江西等省区数量最多，占1/3。还有很少部分黑蜂。

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蜂群结构

1、蜂王：蜂王是受精卵发育而成的雌性蜜蜂，从幼虫期便自始至终都以蜂王浆为食，在蜂群中最主要的作用是产卵来繁殖新蜂，事实上蜂群中除少数雄蜂外都是蜂王的后代，另外蜂王还能分泌蜂王信息素来维持蜂群秩序。

2、雄蜂：雄蜂是未受精卵发育而成的雄性蜜蜂，在蜂群中最主要的作用是与新出房的蜂王交尾，事实上蜂王若没有雄蜂与之交尾也无法正常产卵，另外雄蜂一生中只能与蜂王交尾一次且交尾后便会因生殖器官脱落而死亡。

3、工蜂：工蜂是受精卵发育而成的雌性蜜蜂，在蜂群中的作用是负责群体内外几乎所有的劳作，例如采集食物、修筑蜂巢、哺育幼虫等，另外有些特殊情况下少数工蜂也能产卵，但工蜂只能产未受精卵且最多发育成雄蜂。

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蜜蜂的具体分工

蜂王

蜂王的任务是产卵，分泌的蜂王物质激素可以抑制工蜂的卵巢发育，并且影响蜂巢内的工蜂的行为。蜂王是由工蜂建造王台用受精卵培育而成的。工蜂对蜂王胎里的受精卵特别照顾，一直到幼虫化蛹以前始终饲喂蜂王浆，使蜂王幼虫浸润在王浆上面。蜂王浆含有丰富的蛋白质、维生素和生物激素，对蜂王幼虫的生长发育，特别是对雌性生殖器官的发育起重要的促进作用。随着蜂王幼虫的生长，工蜂把台基加高，最后封盖。

蜂王、雄蜂、工蜂

蜜蜂蜂王个头最大，最长。蜂王在巢室内产卵，幼虫在巢室中生活，经营社会性生活的幼虫由工蜂喂食，经营独栖性生活的幼虫取食雌蜂贮存于巢室内的蜂粮，待蜂粮吃尽，幼虫成熟化蛹，羽化时破茧而出。家养蜜蜂一年繁育若干代，野生蜜蜂一年繁育1～3代不等。以老熟幼虫、蛹或成虫越冬。蜂王一次交配后可以终身产卵，如果蜂王经行二、三次交配的话，则蜂王寿命会变短。

羽化出房的新蜂王身体柔嫩，由工蜂给它梳理身上的绒毛，交配成功的处女王不久便开始产卵。处女蜂王交尾后除了分蜂以外，一般不再出巢。蜂王体型细长而稳重，它的寿命一般在三至五年，最长的可活八九年。在春天和花期前后产卵量最高。

雄蜂

雄蜂的职责是和蜂后繁殖后代。雄蜂－生只有一次与蜂王的交配，交配结束后几分钟内死亡。雄蜂数目很多，在一群体内可能近千个。雄蜂的唯一职责是与蜂王交配，交配时蜂王从巢中飞出，全群中的雄蜂随后追逐，此举称为婚飞。蜂王的婚飞择偶是通过飞行比赛进行的，只有获胜的一个才能成为配偶。交配后雄蜂的生殖器脱落在蜂王的生殖器中，此时这只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。

那些没能与蜂王交配的雄蜂回巢后，只知吃喝，不会采蜜，成了蜂群中多余的“懒汉”。但是，这些雄蜂在蜂巢中会不断扇动翅膀，无意中也维持了蜂巢中的温度。但是日子久了，众工蜂就会将它们驱逐出境。养蜂人也不愿意在蜂群内保留过多的雄蜂而消耗蜂蜜，因而对它们进行人工淘汰。

由此看来，工蜂在这个群体中数量最多。养蜂者对一个蜂群中保持的工蜂多少，因不同季节而异，一般为2万一5万个工蜂。工蜂是最勤劳的，儿歌唱的“小蜜蜂，整天忙，采花蜜，酿蜜糖”，仅是指工蜂说的。除采粉、酿蜜外，筑巢、饲喂幼虫、清洁环境、保卫蜂群等；也都是工蜂的任务。

雄蜂不参加酿造和采集生产，个体比工蜂大些。雄蜂是由未受精卵发育而成的。在较大雄蜂房里发育，工蜂对它的哺育也较好。整个发育过程。雄蜂幼虫的食量要比工蜂幼虫大一、二倍。雄蜂生殖系统的发育需要较长的时间，羽化出房后还要经过八至十四天左右才能达到性成熟。

雄蜂性成熟时，其精巢内的精小管有大量的精子成熟，并逐步地排到贮精囊中，一般一个雄蜂的贮精囊中的精液量为1.5——2.0μL（微升）。每微升精液平均有精子七百五十万个。精子的数量和活力对蜂群后代的遗传性状和发育具有直接影响。因此，选育优质遗传后代的种群做父本与选择优质蜂王同等重要。

雄蜂通常寿命不长，不采花粉，亦不负责喂养幼蜂。工蜂负责所有筑巢及贮存食物的工作，而且通常有特殊的结构组织以便于携带花粉。大部分蜜蜂采多种花的花粉，不过，有些蜂只采某些科的花的花粉，有的只采某种颜色花的花粉，还有一些蜂只采一些有亲缘关系的花粉。蜜蜂的口部是花粉采集和携带的器具，似乎能适应各种不同种类的花。蜜蜂会发出声音，这是因为它有发声器官，这个发声器官位于蜜蜂腹部的两个极其小的黑色圆点。

工蜂

工蜂是一种缺乏生殖能力的雌性蜜蜂，在蜂群的雌性蜜蜂中，仅有蜂后拥有生殖能力。但有研究发现一些工蜂通过繁殖来延长自己的生命欺骗蜂王。多数的雌蜂在幼虫时期，仅有最初几天可食用蜂王浆，之后改喂食一般的蜂蜜，因而无法完成生殖能力的发育，最后便会成为工蜂；若能持续食用蜂王浆，最后将成为蜂后（也就是平常所说的蜂王）。

在同一蜂巢中的工蜂，因年龄的不同，可以分为三个生理上不同的工蜂群——保育蜂、筑巢蜂和采蜜蜂。工蜂蜇人后，其蜇针连同肠脏留在人体皮肤中，故其很快就会死亡。

工蜂的任务主要是采集食物、哺育幼虫、泌蜡造脾、泌浆清巢、建造蜂巢、保巢攻敌等工作。蜂巢内的各种工作基本上是工蜂们干的；工蜂与蜂王一样也是由受精卵发育成的。哺育工蜂对它们的照料不如对蜂王幼虫那样周到，仅在孵化后的头三天内饲喂蜂王浆，而自第四天起就只饲喂蜜粉混合饲料。

因为这种饲料的营养不如蜂王浆高，而且缺乏促进卵巢发育的生物激素。因此，工蜂的生殖器官发育受到抑制，直到羽化为成蜂，其卵巢内仅有数条卵巢管，失去了正常的生殖机能。所以，她们是发育不完全的雌性蜂。

工蜂的寿命一般是三十至六十天。在北方的越冬期，工蜂较少活动，并且没有参加哺育幼虫的越冬蜂可以活到五至六个月。每群的工蜂量决定了蜂群的兴盛。