安全管理的制度范文精选 (8篇）

安全管理制度是组织安全管理的规范化的制度，是保障职工在生产、工作过程中人身安全与健康以及设备安全、生产安全而制定的规章制度。它具有强制性，要求企业或单位所有人都必须遵守。以下是有关于安全管理制度的有关内容，欢迎大家阅读！

安全管理制度1

3月22日接到六枝安监局通知,近期有不法团伙偷盗煤矿供电电缆,给煤矿安全生产造成重大隐患,为加强我矿地面及井下各种供电电缆和设备的管理,防范电缆和设备被盗,特制定本安全措施。

一、成立安全巡查组织机构

组长:姜元营

副组长:程坤保、李悌长、伍东平

成员:罗中银、代述强、李剑、薛贤波、剌海军、朱连海、两施工项目部经理及其安保人员

组长职责:全面负责或协调矿区电缆巡查及指挥工作,对重点部位安排专人盯防,确保矿区电缆安全。

副组长程坤保职责:协助组长完成矿区电缆巡查及保安工作,组长有事外出时,行使组长权力。

副组长李悌长职责:全权负责顺通项目部生活区、副井绞车房、压风机房及副斜井与1320轨道石门的电缆巡查指挥工作,工作安排情况要向组长汇报。

副组长伍东平职责:全权负责湘煤项目部生活区、主井绞车房、压风机房及主斜井的电缆巡查指挥工作,工作安排情况要向组长汇报。

成员职责:服从组长工作安排,履行巡查期间工作职责,遇到紧急情况时及时向组长或副组长汇报。

小组办公室设在调度室,程坤保任办公室主任,负责组织日常安全巡查工作。

二、安全措施

1、矿区范围内安排专人24小时值班,不定期对于主井、副井与回风立井的’动力电缆为值班重点巡查对象。

2、值班人员必须在岗,有电缆丢失时及时向组长汇报,巡查期间严禁脱岗或睡岗,有事外出必须请假。

3、由组长或代理组长安排人员对矿区范围内的电缆、设备及物资认真进行检查,发现有废旧或不用电缆要收回仓库,能入库的设备及物资进行入库,并安排专人看管。

4、安保人员加强施工现场管理,外来人员及陌生人员未经允许禁止进入矿区范围。

5、两施工项目部负责人必须安排专人巡查各施工范围内各种供电电缆、设备及物资的安全情况,对可能盗窃部位物资重点防范。

6、因玩忽职守发生盗窃案件,造成财产损失的,对有关责任人员追究责任或赔偿损失。

7、施工队及矿部材料出库要安排专人看守,门锁必须完好。

8、值班期间手机严禁关机,保持通讯畅通,以便于随时取得联系。

9、值班时,巡查路线为回风立井区域→主副井区域往返巡查。

安全管理制度2

第一章总则

第1条为加强公司的劳动保护、改善劳动条件，维护职工的切身利益,确保国家和人民生命财产的安全,促进石化通讯事业的发展，根据国家安全法和总厂有关劳动保护的法令、法规结合公司的实际情况,特制订本制度。

第2条公司的安全生产工作必须贯彻“安全第一，预防为主”的方针，贯彻执行经理(法定代表人)负责制，各级领导要坚持管生产必须管安全的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产和文明生产。

第3条对在安全生产方面有突出贡献的集体和个人要给予奖励，对违反安全生产制度和操作规程造成事故的责任者，要给予严肃处理，触及刑律的，交由司法机关论处。

第4条要采取一切可能的措施，全面加强安全管理、安全技术和安全教育工作，防止事故的发生。

第5条凡本公司职工除必须熟悉并严格遵守本制度外，还必须同时严格执行国家有关部门和地方政府以及总厂制定的职业安全卫生的法律、法规、规定和标准。

第二章组织管理体系

第6条公司设立安全生产委员会(以下简称安委会)是公司安全生产的组织领导机构，其组成成员：

主任：

副主任：

委员：

其主要职责是：全面负责公司安全生产管理工作，研究制订安全生产技术措施和劳动保护计划，实施安全生产检查和监督，调查处理事故等工作。

第7条公司下属各站(中心)成立安全生产领导小组，负责对本单位的职工进行安全生产教育，制订安全生产实施细则和操作规程，实施安全生产监督检查，贯彻执行安委会的各项安全指令，确保公司通讯生产安全。安全生产小组组长由各单位的领导担任，并按规定配备专(兼)职安全生产管理人员。各机房、维护班组要选配一名不脱产的安全员。

第8条安全生产主要责任人的划分：公司经理是本公司安全生产的第一责任人,生产副经理是本公司安全生产的主要责任人，生产运行部部长是本公司安全生产的直接责任人，对安全生产负直接领导责任。

第9条生产运行部是公司安全生产监督管理的职能部门，应对公司实现安全、文明生产负责，同时向上级领导负责。

其主要职责如下：

1、组织贯彻执行国家和总厂有关企业安全监督方面的政策、法规、标准及公司指示、规定。

2、负责公司安全管理，组织开展安全检查，对各类安全隐患提出整意见，落实整改措施，并向上级报告。

3、负责起草安全生产、消防安全、能源管理等有关管理制度、规程、实施细则等的拟订、修改、检查、监督及实施执行。

4、负责做好安全生产基础管理工作，重视安全生产记录、台帐、报表的管理工作，及时编制上报年、季、月度安全生产管理台帐等有关报表。

5、负责协调解决安全管理工作中的重大问题，提出持续改进意见。

第三章安全生产责任制度

第10条经理安全生产职责

1、贯彻执行国家安全法和石化总厂的各项安全管理规定，对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任。

2、建立健全安全生产管理机构，实行各级行政领导负责制，配备专职或兼职安全生产管理人员，做到“谁主管，谁负责”。

3、经理任期目标要有安全生产内容，把安全管理纳入公司工作计划。每年应从固定资产更新和技术改造资金中提取一定的安全技术改造资金，用于安全技术措施项目。

4、积极改善劳动条件，消除事故隐患，亲自主持死亡、重伤、火灾及重大事故的原因分析，制定防止再次发生类似事故的措施。

5、负责对本公司发生的重伤、死亡事故的调查、分析和处理，认真落实整改措施和做好善后处理工作。

6、定期召开公司安全生产专题会议，及时研究和解决安全、防火、劳动保护问题及有关安全生产的重大问题，审核引进技术(设备)和开发新产品中的重要安全技术问题。

7、经常组织教育干部和技术人员认真贯彻执行安全生产责任制。督促检查各种安全教育情况。对查出的问题组织分工解决。

8、对公司安全生产管理工作有突出贡献的单位，个人进行表扬和奖励，对重大事故责任者给予处分。

第11条生产副经理安全生产职责

1.在经理的领导下，对本公司的安全生产工作全面负责。

2.贯彻落实总厂各项安全管理，组织制定、修订和审定本公司各项安全管理制度、安全技术规程，并认真检查执行情况。

3.协助经理组织安全技术研究工作，负责解决疑难或重大安全技术问题，推广和采用先进的安全技术和安全防护装置。

4.负责组织制定审批公司安全教育计划，参与并组织全公司的安全教育和安全考核工作。

5.审批公司生产运行、检修、工程施工安全技术方案，审查引进技术(设备)和开发新产品中的安全技术问题。

6、负责组织上报和未遂事故的调查处理，并及时上报主管部门。

7、定期召开生产安全会议，分析公司安全生产动态，及时解决安全生产中存在的问题。

8、根据总厂安排、组织公司各种安全活动。总结经验及时上报，表彰先进单位和个人。

第12条生产运行部部长安全生产职责

1、协助公司领导贯彻执行劳动保护法令、制度，综合管理日常安全生产工作。

2、汇总和审查公司安全生产措施计划，并督促有关部门切实按期执行。

3、制定、修订公司安全生产管理制度，并对这些制度的贯彻执行情况进行监督检查。

4、开展安全生产大检查。经常深入现场指导生产中的劳动保护工作。遇有特别紧急的不安全情况时，有权指令停止生产，并立即报告领导研究处理。

5、总结和推广安全生产的先进经验，协助有关部门搞好安全生产的宣传教育和专业培训。

6、参加伤亡事故的调查和处理，负责伤亡事故的统计、分析和报告，协助有关部门提出防止事故的措施，并督促其按时实现。

7、根据总厂有关规定，制定本单位的劳动防护用品、保健食品发放标准，并监督执行。

8、组织有关部门研究制定防止职业危害的措施，并监督执行。

9、对上级的指示和基层的情况上传下达，做好信息反馈工作。

第13条站长、中心主任安全生产职责

1、站长、主任是站、中心安全生产第一负责人，对本单位的安全生产和职工人身安全及健康负全面责任。

2、贯彻执行总厂及公司有关安全规定和指示，并严格组织检查落实。

3、拟订、修订本单位安全技术规程和安全生产管理制度，并组织编制安全技术措施计划和方案，经批准后组织实施。对违反安全操作规程的职工进行批评教育，直至停止工作。

4、定期召开安全员会议，听取安全生产工作的汇报及意见。组织开展安全生产竞赛活动，总结交流安全生产经验。

5、计划.布置、检查、汇报、总结工作同时进行，把安全生产工作列为重要内容之一。

6、根据总厂有关规定，组织对本单位职工进行经常性的安全思想和安全技术教育，定期进行考核，保证职工持证上岗。

7、组织站或中心级的安全检查，确保设备、安全防护设施处于完好状态。发现隐患及时组织整改，单位无力整改的要采取有效的安全防范措施，并及时向公司书面报告。

8、负责检查动火的措施落实，审批三级动火，并组织动火时安全措施的落实。

9、负责组织调查、分析本单位所发生的各类事故，保护好事故现场及时上报公司主管领导，事后对事故责任者提出处理意见并及时上报。

第14条生产副站长、中心生产副主任安全生产职责

1、生产副站长、中心生产副主任是站、中心安全生产主要负责人。坚持抓生产，必须首先抓安全的原则。

2、协助站长或中心主任贯彻执行劳动保护法规和安全生产管理制度，处理本单位安全生产日常事务和安全生产检查监督工作

3、组织本单位生产的同时，必须考虑和安排安全、劳动保护等问题，确保生产、施工、运行与维护过程中的安全。

4、在讨论技术问题或做技术决定时，同时要提出安全技术措施。

5、在进行各种技术改造、技术革新研究试验时，必须制定可靠的安全措施。

6、对本单位发生的事故要及时报告和处置，并负责保护事故现场。事故处理要坚持“四不放过”原则。

7、定期召开本单位的安全生产分析会，制定防范措施，杜绝安全隐患。

8、对新工人、变动岗位或复工人员，进行安全教育和操作培训，考试合格后方可上岗。定期参加班组每周二的安全学习，及时采纳职工提出的正确意见。

9、经常检查、布置本单位安全员工作，支持他们工作，充分发挥他们的作用。

第15条站、中心安全员安全生产职责

1、站、中心安全员在站长、中心主任的领导下，负责本站或中心的安全生产工作。

2.协助站、中心主任贯彻上级有关安全生产规章制度，参与拟订、修订本单位安全技术规程和有关安全生产管理制度，并监督检查执行情况。

3、做好本单位职工安全思想、安全生产知识教育和考核工作，负责新职工的二级安全教育和考核工作，并检查班组三级安全教育和考核情况。

4、检查动火措施落实情况，负责三级动火的审批及检查落实安全措施，确保安全动火。

5、深入现场进行安全检查，及时发现事故隐患，制止违章指挥和违章作业，对不听劝阻者，有权停止其工作，并报主管领导处理。

6、参加本单位各类事故调查处理，做好统计、分析和上报工作。

7、对班组安全员进行业务指导，监督并检查各班组每周二的安全学习情况。

8、负责安全设施、防护器具、消防器材的管理工作。

9、对班组安全员进行业务指导，监督并检查班组每周二的安全学习情况。

10、资料员和保管员在站、中心主任指定的工作范围内，对安全生产工作负责。

第16条站、中心技术员安全生产职责

1、负责做好本职范围内的安全生产工作，做到安全生产和工程技术统一。确保各项技术工作的安全可靠性。

2，根据上级规定负责拟定本岗位的安全技术规程。在起草设备检修、网络改造、工程施工等方案前，必须拟定相应的操作规程和安全措施，组织职工熟悉掌握，并检查执行情况。

3，参加本单位职工安全生产知识教育和讲课，提高职工安全生产意识。

4、参加本单位有关事故调查、分析，并提出改进措施。

5，经常深入各岗位、班组检查，发现事故隐患及时提出措施予以消除。

第17条班组长安全生产职责

1、对班组安全生产和职工人身安全和健康负责。

2、贯彻执行各级制定的安全生产规章制度，严格执行操作规程，发现有违章行为的应及时制止。

3、发现事故苗头和事故隐患及时处理和上报。并采取切实可行的防范措施。

4、发生事故，立即组织抢救，并负责保护现场、及时报告，参加对伤亡事故、设备事故的调查、分析、处理和上报工作。

5、组织本班职工坚持每周二的安全生产学习例会，做到班前讲安全，班中检查安全，班后总结安全。

6、对新工人、变动岗位或复工人员，进行安全教育和操作培训，考试合格后方可上岗;有权拒绝未经三级安全教育和安全考核不合格的职工独立上岗。

7，搞好安全和消防设施、设备的检查和维护工作，保持灵活好用。检查职工合理使用各种消防器材。

8、组织职工参加安全生产竞赛和安全宣传教育活动。

第18条班组安全员(兼职)安全生产职责

1、协助班组长做好本班组的安全工作，接受站、中心安全员的业务指导。

2、严格行行各级制定的有关安全生产规章制度，对违章操规程的行为有权制止，并及时向上级领导报告。

3、负责对新参加工作职工的岗位安全教育工作。

4、负责组织本班组开展各种安全教育活动，并做好记录，提出改进安全工作的建议和意见。

5、负责监督检查班组人员正确使用劳动保护用品和各种防护器材、消防器材。

6、发生事故时要及时了解情况，保护好现场，并立即向上级领导报告。负责经常检查、督促本机楼(房)、班组人员遵守安全生产制度和操作规程，做好运行设备、工具仪表等安全检查、维护保养工作，及时向上级报告本机楼(房)、班组的安全生产情况，做好原始资料的登记和保管工作。

第19条职工的安全生产职责

1、参加安全活动、学习安全技术知识，严格遵守操作规程和劳动纪律及安全生产规定。

2、加强设备维护，保持工作场所整洁，搞好安全生产、文明生产，保证设备平稳运行。

3、精心操作，认真作好各项记录，交接班时必须交接安全情况。交班为接班创造良好的安全条件。

4、按时巡回检查，正确分析，判断和处理各种事故苗头，把事故苗头消灭在萌芽中。如果发生事故，要及时报告并果断正确处理，保护好现场，作好详细记录。

5、上岗必须按规定着装，正确使用、妥善保管各种劳动保护用品和消防器材。

6、及时向企业有关负责人反映安全生产中存在的问题。

第三章安全教育制度

第20条公司负责组织一级安全教育。其内容为：

1、国家有关安全法令，法规和规定及总厂的有关安全规定。

2、公司的概况，工作的性质，特点及有关安全生产制度、规定，注意事项和要求。

3、安全生产的基本知识和消防常识等。

4、本厂的典型事故及教训，同类型单位有代表性的典型事故。

第21条站、中心负责二级安全教育。其内容为：

1、本单位概况，生产或工作特点。

2、本单位的安全制度及安全技术操作规程。

3、本单位及事故教训及注意事项和要求。

4、安全设施、工具、消防器材性能及使用方法。

第22条班(组)负责组织三级安全教育。其内容为：

1、本岗位流程及工作特点和注意事项。

2、本岗位(本工种)安全操作规程。

3、本岗位(本工种)设备、工具、仪器仪表的性能，防护用品的使用和保管方法。

5、本岗位(本工种)事故教训及预防措施。

第23条对新职工、实习人员必须先进行安全生产的三级教育(即生产单位、班组、生产岗位)才能准其进入操作岗位。对改变工种的工人，必须重新进行安全教育才能上岗。

第24条对电气、车辆驾驶、杆线作业、易燃易爆等特殊工种人员，必须进行专业安全技术培训，经有关部门严格考核并取得合格操作证(执照)后，才能准其独立操作。对特殊工种的在岗人员，必须进行经常性的安全教育。

第五章安全生产检查制度

第25条安全检查是做好安全工作重要手段之一。要坚持领导与群众相结合，普遍检查与专业检查相结合，检查与整改相结合的原则。

第26条定期开展有明确的目的、要求和具体计划地进行各种不同的安全检查，由各级领导负责，有关人员参加，以做好安全检查工作。

第27条安全检查内容包括：查思想、查领导、查制度、查纪律、查隐患.

第28条总厂组织每季度安全大检查，公司负责组织每月检查，站、中心负责组织每周检查，班组负责每日检查。

第29条安全检查可分为日常，定期，专业、不定期四种检查形式。

第30条日常检查内容：

1、班组和岗位人员必须严格履行交接班检查和班中巡回检查。检查当班的设备运行情况和存在的问题。

2、非生产岗位的班长和岗位人员，根据工种、岗位的特点，在工作前和工作中进行检查。

3、主管安全领导和各级安全人员，在各自分管的职责范围内，经常深入生产运行岗位和施工现场，进行安全检查，发现不安全因素及时解决。

第31条定期安全检查内容：

1、季节性安全检查：

(1)春季安全大检查：以通讯电缆杆路及防风、防火为重点。

(2)夏季安全大检查：以防暑降温、防汛、防尘等为重点。

(3)秋季安全大检查：以防火、防冻保温，安全防护设施为重点。

(4)冬季安全大检查：以防煤气中毒，防冻、防凝为重点。

2、节日前安全检查：

以岗位责任制、出勤安排，劳动纪律及检修备品备件和消防、保卫为重点。

第32条专业性安全检查内容：

1、检查防火、动火管理以及消防设施。

2、检查安全设施、人身安全，劳动防护用具、通风空调、尘毒噪声危害。

3、检查电气防爆、防触电、防静电、防雷接地。

4、检查设备、仪表、车辆、安全联锁、安全警报仪器、安全部件等。

5、检查环境卫生，环境保护，文明生产等。

第33条不定期检查内容：临时性专业检查以及运行设备出现问题必须组织的安全检查。

第34条各级不同的安全检查都必须认真填写记录，除上报外，抄报总厂安全处一份。

第35条各级组织的检查，对查出的隐患，分为三级管理，即公司、各站(中心)、班组。要逐项落实整改措施，能整改的立即整改，不能拖延。

第36条对查出的隐患，要做到“三定”、“三不交”。“三定”：定措施、定负责人、定完成日期;“三不交”：班组能整改的不交到站或中心、站或中心能整改的不交到公司、公司能整改的不交到总厂。

第37条凡是重大隐患在未彻底解决之前，各单位主管领导都要提出保证安全生产的权宜措施，并监督站或中心执行。

第38条凡是检查出的隐患，务必做到条条有着落，件件有交待。

第39条凡是查出的隐患，因没有及时整改而造成的事故要追究单位领导和有关人员责任。

第五章线路施工中的安全管理

第40条线路的设计、施工和维护，应符合xx部安全技术规定。凡从事线路施工和维护等工作人员均要严格执行《线路安全技术操作规程》。

第41条线路施工单位必须按照安全施工程序组织施工。对架空线路、天线、地下及平底电缆、地下管道等施工工程及施工环境都必须相应采取安全防护措施。施工工具和仪表要合格、灵敏、安全、可靠。高空作业工具和防护用品，必须由专业生产厂家和管理部门提供，并经常检查，定期鉴定。

第42条线路维护要严防触电、高空坠落和倒杆事故。线路维护前一定要先检查线杆根基牢固状况，对电路验电确认安全后，方准操作。操作中要严密注意电力线对线和操作安全的影响，严格按照操作规程作业。不准聘用或留用退休职工担任线路架设工作。

第六章消防安全生产制度

1、各单位主管安全的领导是消防安全工作的第一责任人。

2、建立义务消防队，定期组织消防预案演练。

3、按规定配置消防器材和消防设施，并定期组织检查维修，确保消防设施和器材完，有效。

4、消防器材必须放在明显、取用方便的地方，位置固定，不得随便挪动。

5、岗位人员必须熟练掌握各种消防器材的使用和维护方法及注意事项。

6、保障疏散通道，安全出口畅通。

7、组织消防安全检查，对火险隐患提出治理方案和整改计划。

8、认真开展经常性的消防安全宣传活动定期对职工进行消防培训。

8、禁止在有火灾、爆炸危险的场所使用明火，因工作需要确需动火作业的，必须严格执行火票管理制度。

第七章职工安全卫生保护制度

第40条公司必须建立符合国家规定的工作时间和休假制度。职工加班加点应在不损害职工健康和职工自愿的原则下进行。

第44条公司应根据生产的特点和实际需要，发给职工必需的防护用品，并督促其按规定正确使用。

第45条公司应认真贯彻落实国务院《女职工劳动保护规定》，做好女职工月经期、怀孕期、产期、哺乳期及更年期的特殊保护工作。

第46条公司应做好未成年工的特殊保护工作，禁止招用未满16周岁的童工和在校学生，禁止安排未满18周岁的未成年工从事有毒、有害、过重的体力劳动或危险作业。

第47条公司应通过卫生部门防疫站对生产职工进行上岗前体检和定期体检，采取措施，预防职业病。

第八章奖励与处罚制度

第48条公司的安全生产工作应每年总结一次，在总结的基础上，由公司安全生产委员会办公室组织评选安全生产先进集体和先进个人。

第49条安全生产先进集体的基本条件：

1、认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，执行上级有关安全生产的法令法规，落实总经理负责制，加强安全生产管理;

2、安全生产机构健全，人员措施落实，能有效地开展工作;

3、严格执行各项安全生产规章制度，开展经常性的安全生产教育活动，不断增强职工的安全意识和提高职工的自我保护能力;

4.加强安全生产检查，及时整改事故隐患和尘毒危害，积极改善劳动条件;

5、连续三年以上无责任性职工死亡和重伤事故，交通事故也逐年减少，安全生产工作成绩显著。

第50条安全生产先进个人条件：

1、遵守安全生产各项规章制度，遵守各项操作规程，遵守劳动纪律，保障生产安全;

2、积极学习安全生产知识，不断提高安全意识和自我保护能力;

3、坚决反对违反安全生产规定的行为，纠正和制止违章作业、违章指挥。

对安全生产有特殊贡献的，给予特别奖励。

第51条发生重大事故或死亡事故(含交通事故)，对事故单位(室)给予扣发工资总额的处罚，并追究单位领导人的责任。

第52条凡发生事故，要按有关规定报告。如有瞒报、虚报、漏报或故意延迟不报的’，除责成补报外，对事故单位给予扣发工资总额的处罚，并追究责任者的责任;对触及刑律的，追究其法律责任。

第53条对事故责任者视情节给予批评教育、经济处罚、行政处分，触及刑律者依法论处。

第54条对单位扣发工资总额的处罚，最高不超过3%;对职工个人的处罚，最高不超过一年的生产性奖金总额(不含应赔偿款项)，可并处行政处分。

第55条由于各种意外(含人为的)因素造成人员伤亡或厂房设备损毁或正常生产、生活受到破坏的情况均为本企业事故，可划分为工伤事故、设备(建筑)损毁事故、交通事故三种(车辆、驾驶员、交通事故等制度由行政部参照本规定另行制订，并组织实施)。

第56条工伤事故，是指职工在生产劳动过程中发生的人身伤害、急性中毒的事故。包括以下几种情况：

1、从事本岗位工作或执行领导临时指定或同意的工作任务而造成的负伤或死亡。

2、在紧急情况下(如抢险救灾救人等)，从事对企业或社会有益工作造成的疾病、负伤或死亡。

3、在工作岗位上或经领导批准在其他场所工作时造成的负伤或死亡。

4、职业性疾病(符合中华人民共和国卫生部公布的职业病名单的规定者)，以及由此而造成死亡。

5、乘坐本单位的机动车辆去开会、听报告、参加行政指派的各种劳动和乘坐本单位指定上下班接送的车辆上下班，所乘坐的车发生非本人所应负责的意外事故，造成职工负伤或死亡。

6、职工虽不在生产或工作岗位上，但由于企业设备、设施或劳动的条件不良而引起的负伤或死亡。

第57条职工因发生事故所受的伤害分为：

1、轻伤：指负伤后需要歇工一个工作日以上，低于国标105日，但未达到重伤程度的失能伤害

2、重伤：指符合劳动部《关于重伤事故范围的的意见》中所列情形之一的伤害;损失工作日总和超过国标105日的失能伤害。

3、死亡。

第58条发生事故的单位必须按照事故处理程序进行事故处理：

1、事故现场人员应立即抢救伤员，保护现场，如因抢救伤员和防止事故扩大，需要移动现场物件时，必须做出标志，详细记录或拍照和绘制事故现场图。

2、立即向单位主管部门(领导)报告，事故单位即向公司安委办报告。

3、开展事故调查，分析事故原因。公司安委办接到事故报告后，应迅速指示有关单位进行调查，轻伤或一般事故在15天内，重伤以上事故或大事故以上在30天内向有关部门报送《事故调查报告书》。事故调查处理应接受工会组织的监督。

4.制定整改防范措施。

5、事故有责任的人作出适当的处理。

6、对事故通报和事故分析会等形式教育职工。

第59条无人员伤亡的交通事故。

1、机动车辆驾驶员发生事故后，驾驶员和有关人员必须协助交管部门进行事故调查、分析、参加事故处理。事故单位应及时向安委办报告，一般在24小时内报告，大事故或死亡事故应即时报告。事后，需补写“事故经过”的书面报告。肇事者应在二天内写出书面报告交给单位领导;肇事单位应在七天内将肇事者报告随本单位报告一并送交安委办。

2、驾驶员因公驾车肇事，应根据公安部门裁定的经济损失数额之10%对事故责任者进行处罚，处罚款项原则上由肇事个人到财务部缴纳。处罚的最高款额以不超过上年度公司人均生产性奖金总额(基数1.0计)为限。

3、凡未经交管部门裁决而私下协商解决赔偿的事故，如公司的经济损失超过保险公司规定免赔额的，其超出部分由肇事者自负。擅自挪用车辆办私事而肇事的，按第2款规定加倍处罚;可视情给予扣发一年以内的奖金或并处行政处分。

4、凡因私事经主管领导同意借用公车而肇事的，参照第2款处理

5、发生事故隐瞒不报(超时限二天属瞒报)，每次加扣当事人三个月以内的奖金。

6、开“带病车”，或将车辆交给无证人员，或未经行政部批准驾驶公司车辆的人驾驶，每次扣两个月的奖金。

第60条事故原因查清后，如果各有关方面对于事故的分析和事故责任者的处理不能取得一致意见时，劳资部门有权提出结论性意见，交由单位及主管部门处理。

第61条在调查处理事故中，对玩忽职守，滥用权利、询私舞弊者，应追究其行政责任;触及刑律的，追究刑事责任。

第62条各级单位领导或有关干部、职工在其职责范围内，不履行或不正确履行自己应尽的职责，有如下行为之一，造成事故的，按玩忽职守论处：

1、执行有关规章制度、条例、规程的或自行其事的。

2、可能造成重大伤亡的险情和隐患，不采取措施或措施不力的。3.不接受主管部门的管理和监督，不听合理意见，主观武断，不顾他人安危，强令他人违章作业的。

3、对安全生产工作漫不经心，马虎草率，麻痹大意的

4、对安全生产不检查、不督促、不指导，放任自流的。

5、延误装、修安全防护设备或不装、修安全防护设备的。

6、违反操作规程冒险作业或擅离岗位或对作业漫不经心的

7、擅动有“危险禁动”标志的设备、机器、开关、电闸、信号等。

8、不服指挥和劝告，进行违章作业的。

9、施工组织或单项作业组织有严重错误的。

第九章安全生产考核制度

第63条公司出现特大职工伤亡事故，承担管理责任扣1000元。

第64条公司出现重大职工伤亡事故、特大火灾事故，承担管理责任扣500元。

第65条公司出现一般职工伤亡事故、重大火灾事故，承担管理责任扣300元。

第66条公司出现职工伤亡小事故、一般火灾事故，承担管理责任扣100元。

第67条公司出现特大交通事故(主要责任)，承担管理责任扣500元。

第68条公司出现特大交通事故(次要责任)，发生重大交通事故(主要责任)，承担管理责任扣300元。

第69条公司出现重大交通事故(次要责任)，发生一般交通事故(主要责任)，承担管理责任扣100元：

第70条违反总厂安全管理规定，视情节扣200—1000元。

第71条施工作业现场未按要求执行HSE“两书一表的，扣100元。

第72条违反总厂环境环保管理制度和职业卫生管理制度，扣100元。

第73条加强电力等设备的运行管理，对违反操作规程的行为没能及时制止而造成设备损坏的扣500元，有人员伤亡或由此引起的火灾的按本细则之第62—65条执行。

第74条禁止使用不合格保险装置、电器设备和电线，不准超过安全负荷，严禁使用电炉子、电热锅、大功率灯泡。一旦发现或得到举报务须进行制止、纠正。否则，扣500元，由此造成设备损坏、引起火灾及人员伤亡，按本细则之第72条执行。

第75条发现隐患不报或不及时按排解决，扣500元，造成设备损坏的按本细则之第72条执行。

第76条施工用火、检修动火必须按规定办理动火工作票，并且在使用喷灯及其它火源时，火焰距高压设备1.5米，动火防火措施齐全，有专人看火。一旦发现或得到举报务须进行制止、纠正。否则扣500元，由违章而造成的设备损坏、引起火灾及人员伤亡的按本细则之第72条执行。

第77条施工用电，要有严格审批的临时用电票、电器设备有可靠的接地、接零手续、电动工具必须加装合格的漏电保护。一旦发现或得到举报务须进行制止、纠正。否则扣责任单位500元，由此违章而造成的设备损坏、引起火灾及人员伤亡按本细则之第72条执行。

第78条高空作业，必须系好安全带、带工具袋、严禁高空抛物。一旦发现或得到举报务须进行制止、纠正。否则扣500元，而由此违章造成的人员伤亡按本细则之第七十二条执行。

第79条严禁酒后驾驶、超速行驶、把车交他人驾驶、违章驾车。一旦发现或得到举报务须进行制止、纠正。否则扣500元，由此而造成伤亡事故的按本细则之第66—68条执行。

第十章附则

第80条各单位可根据本规定制订具体实施措施。

第81条本制度由生产运行部负责解释。

第82条本规定自发文之日起执行。

第83条公司所属各站、中心的有关各项安全生产制度、规定，不得与本制度相抵触。

第84条凡本公司职工必须熟悉并严格遵守本制度。

第85条本制度条文如与上级颁发的有关规定相抵触时,则按上级规定执行。

安全管理制度3

1、学生进入实验室后应按自己的小组座位就座。

2、学生实验应在任课老师和实验老师的指导下进行。

3、实验前要对照实验内容，清点实验器材，并了解所使用仪器的使用方法。

4、实验过程中，不准离座、窜位、大声喧哗，严格遵守实验室规程，树立安全第一的思想意识，注意安全用电。

5、进行教学实验时，应做到精神集中，认真听讲；实验过程中，严禁乱碰、乱摸实验室及实验台的’各接线端头，以防止触及电源造成人身触电事故。

6、实验电路安装接线完毕，必须认真检查后，经任课老师和实验老师复查才允许通电。

7、实验过程中如需重新安装接线时，必须切断电源，方可操作。

8、在接入电源时，必须认真小心操作，严禁人体触及带电部分，以免造成设备损坏及人身触电事故。

9、发生仪器、设备损坏或其它事故时，应立即切断电源，并及时报告老师处理。

10、实验操作完毕后，应及时切断电源，并将仪器设备整理好放在桌面，保持整齐，并由任课老师和实验老师检查验收后方可下课离开。

11、应保持实验台、实验设备的整洁，实验室内严禁吸烟和焚烧废纸杂物。

12、实验室内一切物品及工具未经许可不得私自拆装和拿出室外，违者批评教育，并照价赔偿。

13、任课老师下课后，要及时填写本次实验情况记录。

安全管理制度4

因为幼儿的身体抵抗免疫力不高，所以幼儿园食堂制度要更加详细清楚地保证食品安全和卫生条件。为了避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故，预防造成食品污染事故的发生，防止食物中毒的事件发生，保证师生员工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。

一、防止食物污染措施

（一）严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。

（二）彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。

（三）严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。

（四）易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。

（五）凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病，应禁止从事食品加工和食品供应工作。

（六）把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。

（七）厨房中的非食用或非直接食用品如：碱、小苏打、明矾、去污粉、清洁剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。

（八）剧毒品（包括杀虫剂）禁止进入仓库和厨房。

（九）一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。

二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施

（一）食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。

（二）加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。

（三）随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。

（四）必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。

（五）禁止一切非厨房人员进入操作场所。

三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施

（一）所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。

（二）加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。

（三）炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。

（四）员工如受到伤害，应立即送医院治疗，并通知其家属，在伤口未愈之前，伤员不应与食品再有接触。

四、食堂、食品卫生管理、疾病防控制度

为切实做好食堂、食品卫生安全工作，确保师生员工饮食卫生、安全，特订食堂卫生安全制度如下：

（一）定期组织食堂员工学习有关食品卫生安全法律、法规及各级政府、机关对有关食品卫生安全文件精神，组织员工参加卫生部门组织的卫生知识培训，不断提高食堂工作人员的卫生意识和法律意识。

（二）根据卫生部门的规定要求，结合学校食堂实际情况，备齐各功能用房，配全相关设施，并将设施的管理、使用分工到人，落实责任，切实发挥其作用。

（三）食堂工作人员须戴工作帽、穿工作服、佩戴上岗证上岗，并做到勤剪指甲、勤洗手，不戴戒指和手链，不面对食品打喷嚏、咳嗽，不在食品加工场所吸烟。

（四）各卫生区域、各库房、各加工操作间、各硬件设施等的卫生责任人及时组织相关人员打扫、擦抹，及时清理杂物等。

（五）严把采购、储存食品卫生关。杜绝采购腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、蔬菜等，杜绝用腐烂变质及其他不符合卫生要求的食品、原料加工食品。规范采买肉品渠道，查验肉品的动物产品检疫合格证，同时做好必要记载，做到货证相符。

（六）用专用水池洗刷餐具；用专用消毒柜对餐具进行消毒；用专用保洁柜存放餐具。

（七）规范备餐间设施，充分发挥备餐间功能。库房、设施、环境卫生区域的打扫、检查责任落实到人，确保及时打扫，不留污物、灰尘。

（八）食物粗加工、精加工，分场所进行；荤、素食物清洗分池进行；生、熟食物分开存放；冷藏、冷冻设施正常运转。冷藏柜的霜不得超过5毫米。确保库房加工间通风、无鼠蝇、无灰尘。

（九）供应的熟食特别是荤菜须充分加热。

（十）食堂伙管定期检查食堂卫生，发现问题现场处理，并做好记录。

五、从业人员健康检查制度

食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特制定食堂从业人员的健康检查制度。

（一）食堂从业人员必须政治思想好，心理素质好，有健康的身体，责任心强。

（二）食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。

（三）食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工工作。

（四）从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫生习惯。

（五）从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗，个人卫生不良不能上岗。

六、幼儿园食品留样管理制度

食品留样，是预防师生食品中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全，特制定食品留样制度。

（一）每餐坚持饭菜留样。配餐员在分配饭菜时，每样汤、菜、饭均须留样，每样不少于125克。

分别放入留样盒内加盖并标明留样时期、品名、餐次、留样人。及时储存于专用冰箱，温度保持在5摄氏度左右。

（二）饭菜留样必须保留四十八小时后方可倒掉。

（三）留样前，必须对用于饭菜留样的容器进行清洗、消毒杀菌。

（四）食堂厨师必须负责对留样食品的检查，并做好“菜名、餐次、日期、留样人”等的留样记录，以备查验。

七、食品原料采购索证制度

（一）采购员要认真按照学习，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

（二）采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。

（三）所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。

（四）不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。

（五）不得采购无生产许可证的’食品生产经营者供给的食品。

（六）采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证；生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。

（七）验收员在验收食品时，要检查所购食品有无检验合格证明，并做好记录。

八、库房管理制度

（一）主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。

（二）仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。

（三）做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。

（四）做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。

（五）食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。

（六）肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识，结霜不得超过5毫米。

（七）任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。

（八）任何冷藏食品都必须加盖。不得混放。

九、日常工作要求

（一）食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品。

（二）掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

（三）原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地。食品的存放、加工、分发要生熟分开。用具要有标识。

（四）已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。

（五）饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。

（六）饭菜实行48小时留样并做好详细记录。

（七）非食堂人员严禁进入食堂。

（八）各班教师、保育员做好餐前消毒和幼儿卫生工作，避免食物的污染，加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。

十、事故应急处理

（一）就餐后，当幼儿出现呕吐、腹泻等现象时，带班教师要立即向园长汇报，及时将幼儿送入医院。并在第一时间报告相关部门。

（二）食堂人员负责保留好饭样及餐具，备卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。

（三）组织由保健人员、后勤副园长、骨干教师组成的陪护队伍，具体负责陪护事宜。

（四）稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

（五）及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

安全管理制度5

为加xx幼儿园食品卫生管理，落实食品原料的溯源规则，保障食品卫生安全水平，保障全体幼儿及教职工身体健康，特制定本制度。

一、指定专职人员负责食品索证及台账记录工作。

二、进行采购索证和进货验收的食品包括：

①食品及食品原料（如食用油、调味品、米面及其制品等）；

②食用农产品（如蔬菜、水果、豆制品、猪肉、禽肉等）；

③食品添加剂（如亚硝酸盐、酵母、色素等）；

④卫生行政部门规定必须索证的’其他产品。

三、到证照齐全的生产经营单位或市场采购，并现场查验产品卫生状况和包装、标识，购买符合国家相关法律、法规、规定的产品。

四、从固定供应商采购食品时，索取并留存供货商的资质证明，与供货商签订保证食品卫生质量的合同。

五、采购食用农产品时，索取销售者或市场管理者出具的购物凭证。

六、采购生猪肉时，查验确认为定点屠宰企业屠宰的产品及检疫检验合格证明，并索取购物凭证。采购其他肉类查验检疫检验合格证明，并索取购物凭证。

七、采购的食品在食品入库或使用前要核验所购食品与购物凭证，符合后经验收人员签字认可后入库或使用，对验收不合格的食品注明处理方式。

八、妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改，不伪造，其保存期限不少于食品使用完毕后6个月。

九、严格执行成品48小时留样及登记工作。

安全管理制度6

为切实抓好幼儿园的安全工作，保障师生饮食卫生安全，根据国家相关的法律法规，结合我园实际，特制定本制度。

一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《学生集体用餐监督管理办法》，切实加强幼儿园饮食卫生管理，自觉接受卫生防疫部门监督。

二、食品生产必须取得卫生部门颁发的卫生许可证等有关证照，从作业人员持卫生部门颁发的’健康证方可上岗，并按规定定期体检，上班着工作服帽，有良好卫生习惯。

三、服从幼儿园统一管理，严守经营，不得超范围，文明服务，保障供给。

四、建立健全定点采购、索证制度，强化食品及原材料验收、贮存、出入库、生产加工、试尝、留样、销售等各个环节的规范、科学管理，坚决禁止使用霉变、不洁、”三无”及有毒有害食品，严防食物中毒事故发生。

五、加强卫生防疫，切实做好消、杀、灭及保洁等工作，食堂要有完好的防蝇、尘、虫、鼠等卫生设施，有与生产经营状况相适应的.消毒设施。及时清扫，随时保证食店堂内外地沟畅通，环境清洁。

六、禁止闲杂人员出入后厨。

七、成立食品卫生安全工作领导小组和监督小组，负责仪器卫生安全工作的领导和检查工作，定期或不定时对食品进行质量、卫生安全监督，发现问题及时处置并整治。加强对从业人员、师生饮食卫生习惯教育、培训。

八、按要求建好相关软件资料。

九、处理办法：

1．不遵守作息时间；

2．使用生、冷、酸等变质、变味食品，伪劣、”三无”等食品及其他违禁物品；

3．卫生和安全存在隐患，相关部门检查指出，未在规定时间内整致到位；

4．从业人员无证或有传染病，仍在岗或有不良卫生习惯；

5．未信守合同等；一经发现有上述等情形之一，进行批评教育，加以制止，限期整改。

十、其他未尽事宜按相关法律法规及制度执行。

安全管理制度7

一、食品安全管理组织构成

1.单位负责人；

2.食品安全管理人员；

二、餐厅卫生制度

1.餐桌椅整洁，地面清洁，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手设施。

2.要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。

3.不销售变质、生虫食品。

4.小餐具用后洗净、消毒、保洁。

5.服务人员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。

6.点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，坚持使用清洁的售货工具。

7.服务人员工作时禁止戴戒指，手链，涂指甲。

三、凉菜间(冷荤间、熟食间)制度

1.凉菜制作必须做到“五专”：即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间，供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。

2.凉菜制作间内必须安装空调设施，保证室温低于25℃。

3.凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒，每次消毒时间不少于30分钟。

4.凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消毒记录。

5.加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工；供加工用的蔬菜、水果等食原料，必须洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入凉菜制作间。

6..工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。

7.熟食勤作、勤销，做到当天制作，当天销售，过夜隔夜食品回锅加热销售，不出售变质食品。

8.工作结束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作间内的清洁卫生工作。

9.非专业间操作人员不得擅自进入，不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。

四、初(粗)加工间制度

1.有专用加工场地，工具、容器要专用，腐败变质原料不加工使用。

2.各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应将外壳洗净，必要时应进行消毒处理，设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。

3.加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。

4.加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用，并有明显标志。

5.工作人员穿戴整洁的工作衣帽，保持个人卫生。

6.防尘防蝇设施齐全，运转正常。

五、烹调加工制度。

1.不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品；

2.块状食品必须充分加热，烧熟煮透，防止外熟内生；

3.隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应；

4炒菜、烧煮食品勤翻动；

5刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒；不用勺品味；食品容器不落地存放；

6.制作点心用原料要以销定量，制作时使用色素、香精等食品添加剂，严格执行国家《食品添加剂使用安全标准》；

7.工作结束后，调料加盖，做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

8.操作人员应注意个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，不留长发指甲，不蓄长发和胡须，不吸烟，不随地吐痰等；

9.具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器，并做到班产班清。

六、食品粗加工卫生制度

1.所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的’原辅料不得投入生产。

2.择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

3.包装食品使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。

4.加工用工具、容器、设备必须经常清洗，保持清洁，直接接触食品的加工用具、容器必须消毒。

5.工作人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生。

6.加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

安全管理制度8

为进一步规范学校食堂食品安全监督管理工作，强化学校食品安全自律意识，保障广大师生饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规及规章，结合学校实际，制定本制度。

一、学校食堂食品安全建立月度自查制度。校长是月度自查的第一责任人，应当定期组织召开学校食堂食品安全专题会议，每月组织食堂食品安全检查，强化食品安全风险防控措施，及时解决重大食品安全隐患问题，提高食品安全保障水平。

二、月度自查的’检查重点为学校食堂食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、进货查验、索证索票、台账记录、清洗消毒、食品添加剂管理、相关公示项目等内容。

三、月度自查要做好详细检查记录。检查后认真填写,所有自查记录需留存完整，归档管理。

四、学校主要负责人应亲自参加月度自查工作，并在检查记录上现场签字确认。确因特殊情况无法亲自参加的，需备注说明。

五、月度自查情况应及时在食堂醒目位置进行公示。

六、学校对通过自查发现的食品安全隐患问题应及时落实整改，并将整改情况作好相关记录。若发现有重大食品安全隐患的，应当及时报告属地食品药品监管部门和教育行政部门。

七、学校应当建立学校食堂食品安全管理档案，《学校食堂食品安全月度自查表》和食品药品监管部门检查记录应当归档管理。

八、食品药品监管部门和教育行政部门通过对学校食堂开展季度检查、督导抽查、飞行检查等，及时督导检查学校食堂的月度自查工作开展情况。督导检查应从检查《学校食堂食品安全月度自查表》和整改记录入手，审查自查过程实际情况，自查是否有针对性、发现的问题是否客观存在、整改是否及时到位等。